Tài liệu giảng dạy môn Môi trường an ninh an toàn trong nhà hàng - Trường Cao đẳng Công nghệ TP. HCM
Tài liệu giảng dạy Môi trường an ninh nhà hàng gồm có 3 chương với những nội dung chính như sau: Chương I: Tổng quan về môi trường, Chương II: Bảo vệ môi trường nhà hàng, Chương III: Vệ sinh và an toàn trong nhà hàng. Mời các bạn cùng tham khảo!