ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC
NGUYỄN THỊ NHUNG
NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG ĐIỀU
TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP 2
CỦA CAO CHIẾT LÁ CHÈ ĐẮNG
(Ilex kaushue S. Y. Hu)
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC
Nội – 2020
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC
NGUYỄN THỊ NHUNG
NGHIÊN CỨU TÁC DỤNG ĐIỀU
TRỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP 2
CỦA CAO CHIẾT LÁ CHÈ ĐẮNG
(llex kaushue S. Y. Hu)
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC
KHÓA: QH.2016Y
Người hướng dẫn 1: PGS.TS BÙI THANH TÙNG
Người hướng dẫn 2: ThS. NGUYỄN THỊ HUYỀN
Nội – 2020
LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình xây dng hoàn thành khóa luận, tôi luôn nhn đưc
s hưng dn tn tình PGS.TS Bùi Thanh Tùng ThS. Nguyn Th Huyn.
Bên cạnh đó s giảng dạy tâm huyết của các thầy giáo tại trường Đại học Y
Dược Đại học Quốc gia Nội s khích lệ, c vũ của gia đình đã luôn bên
cnh động viên, to điều kiện thuận li để tôi học tập, nghiên cứu cho việc hoàn
thành khóa luận.
Do đó tôi xin được bày t lòng biết ơn và gi li cảm ơn trân trọng nhất
ti hai thầy đã hướng dẫn tôi trong khóa luận này PGS.TS. Bùi Thanh Tùng
ThS. Nguyn Th Huyn Bộ môn Dược Dược lâm sàng Trường Đại học Y
Dược. Hai thày cô không chỉ tận tình chỉ bảo giúp tôi hoàn thành khóa luận và còn
đưa ra những lời khuyên hữu ích cho tôi trên con đường sự nghiệp sau này.
Đồng thời, tôi cũng xin chân thành cảm ơn tới ban chủ nhiệm Trường Đại
học Y Dược đã tạo điều kiện tốt nhất cho tôi học tập làm khóa luận này. Ngoài
ra, tôi cũng xin cảm ơn các thày tại các bộ môn Dược lý - Dược lâm sàng, Bào
chế, Dược liệu - Dược cổ truyền và Hóa dược Kiểm nghim đã trang b cũng như
cho pp tôi s dng cơ s vt cht, phòng t nghim để hoàn thành khóa lun.
Cuối cùng, tôi xin gi li cm ơn ti gia đình bạn ca tôi đã luôn
bên cạnh động viên, khích l tôi trong lúc khó khăn cũng như trong quá trình thực
hiện khóa luận này.
Mặc bản thân đã nỗ lc, cố gắng song khó tránh khỏi những hạn chế,
thiếu sót. Kính mong quý thầy, giáo đóng góp thêm ý kiến để khóa luận được
hoàn thiện hơn.
Tôi xin chân thành cảm ơn!
Hà Nội, tháng 6 năm 2021
Tác giả khóa luận
Nguyễn Thị Nhung
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
ĐTĐ
Đái tháo đường
IC50
Nồng độ ức chế 50%
IDF
Liên đoàn Đái tháo đường thế giới (International
Diabetes Federation)
HDL
Lipoprotein tỉ trọng cao
LDL
Lipoprotein tỉ trọng thấp
STZ
Streptozocin
DANH MỤC CÁC HÌNH VẼĐỒ THỊ
Hình 1.1: Hình ảnh cây chè đắng.
Hình 1.2: Công thức một số hợp chất trong lá chè đắng.
Hình 1.3: Lá cây chè đắng sau khi phơi khô.
Hình 2.1: cây c đng sau khi ct nh, sy khô.
Hình 2.2: Quy trình chiết xut lá chè đắng.
Hình 2.3: Quy trình nghiên cứu.
Hình 3.1: Sắcđồ GC - MS / MS của chiết xuất etanol của lá cây chè đắng.
Hình 3.2: Thể trọng chuột sau 28 ngày nuôi theo mô hình gây béo phì thực nghiệm.
Hình 3.3: Trọng lượng của các nhóm chuột trước và sau khi điều trị 28 ngày.
Hình 3.4: Chỉ số glucose huyết của các nhóm chuột trước và sau khi điều trị 28 ngày.