ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN
HUỲNH THỊ NGỌC TUYẾT
KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC
VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA HAI LOÀI
Placolobium vietnamense, họ Đậu (Fabaceae) v
Bougainvillea spectabilis, họ Bông phấn (Nyctaginaceae)
LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỮU CƠ
Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2025
ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC SÀI GÒN
HUỲNH THỊ NGỌC TUYẾT
KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HÓA HỌC
VÀ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA HAI LOÀI
Placolobium vietnamense, họ Đậu (Fabaceae) v
Bougainvillea spectabilis, họ Bông phấn (Nyctaginaceae)
LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỮU CƠ
MÃ SỐ: 9440114
Người hướng dẫn:
PGS.TS. ĐỖ THỊ MỸ LIÊN
TS. PHÙNG VĂN TRUNG
Thành phố Hồ Chí Minh, năm 2025
LỜI CAM ĐOAN
Tôi tên Huỳnh Thị Ngọc Tuyết, nghiên cứu sinh chuyên ngành Hóa hữu cơ, khóa
20.1 của Trường Đại học Sài Gòn.
Tôi xin cam đoan những kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận n là công
trình của tôi dưới sự hướng dẫn của PGS.TS. Đỗ Thị Mỹ Liên - Trường Đại học Sài
Gòn và TS. Phùng Văn Trung - Vin Công ngh tiên tiến, Vin Hàn lâm Khoa học và
Công ngh Vit Nam, các số liu và kết quả nghiên cứu nêu trong luận n là trung thực.
Cc kết quả nghiên cứu của các tác giả khác và các số liu được sử dụng trong luận n
đều có trích dẫn đầy đủ.
Thnh ph H Ch Minh, ngày 18 thng 8 năm 2025
Tc gi luận n
(K v ghi r h tên)
Huỳnh Thị Ngọc Tuyết
LỜI CẢM ƠN
Luận n này được hoàn thành tại Phòng th nghim thực hành - Khu liên phòng
th nghim, Trường Đại học Sài Gòn. Trong qu trnh nghiên cứu, tc giả đ nhận
được nhiều sự gip đ qu bu của cc thầy cô, đng nghip, bạn b và gia đnh.
Tôi xin chân thành cảm ơn Ban gim hiu, Phòng Sau Đại học và qu thầy cô
chuyên ngành Hóa hữu cơ đ quan tâm, nhit tnh gip đ tôi hoàn thành luận n.
Tôi xin cảm ơn PGS.TS. Phạm Nguyn Kim Tuyến, chủ nhim chuyên ngành
Hóa hữu cơ đ đng viên và ch bảo tận tnh cho tôi trong thời gian học tập và nghiên
cứu.
Tôi xin bày t lời cảm ơn sâu sc và knh trọng nht tới PGS.TS. Đỗ Thị Mỹ
Liên và TS. Phùng Văn Trung đ tận tâm hướng dẫn ch dạy cho tôi về mt chuyên
môn, đng viên và tạo mọi điều kin thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian thực hin
luận n.
Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban lnh đạo, cn b, nhân viên Khu liên phòng th
nghim, Trường Đại học Sài Gòn đ hỗ trợ và tạo điều kin thuận lợi đ tôi được tiến
hành thực nghim phục vụ cho vic nghiên cứu.
Tôi cng xin bày t lòng biết ơn chân thành và sâu sc nht tới toàn th gia đnh,
bạn b và những người thân đ luôn luôn quan tâm, đng viên và khch l tôi trong
suốt qu trnh học tập và nghiên cứu. Xin trân trọng cảm ơn!
Tc gi luận n
Huỳnh Thị Ngọc Tuyết
MC LC
MỞ ĐẦU .......................................................................................................................... 1
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN ........................................................................................... 5
1.1. Giới thiu v loi Placolobium vietnamense (Ràng ràng Vit) ..................... 5
1.1.1. Đc đim thực vật ............................................................................................ 5
1.1.2. Tnh hnh nghiên cứu về thành phần hóa học của loài P. vietnamense ........... 6
1.1.3. Tnh hnh nghiên cứu về hoạt tnh sinh học của loài P. vietnamense ............. 6
1.2. Giới thiu v loi Bougainvillea spectabilis (Bông giấy tía) .......................... 6
1.2.1. Đc đim thực vật ............................................................................................ 6
1.2.2. Tnh hnh nghiên cứu về thành phần hóa học của loài B. spectabilis ............. 7
1.2.3. Tnh hnh nghiên cứu về hoạt tính sinh học của loài B. spectabilis .............. 10
CHƯƠNG 2. THỰC NGHIỆM ................................................................................... 12
2.1. Nguyên liu nghiên cu ................................................................................. 12
2.2. Thiết bị và hóa chất ....................................................................................... 13
2.2.1. Thiết bị ........................................................................................................... 13
2.2.2. Hóa cht ......................................................................................................... 13
2.3. Phương php nghiên cu .............................................................................. 14
2.3.1. Điều chế cao và phân lập cht ....................................................................... 14
2.3.2. Phương php xc định cu trúc hóa học của hợp cht hữu cơ. ..................... 14
2.3.3. Phương php đnh gi hoạt tnh gây đc tế bào ............................................ 15
2.3.4. Phương php đnh gi hoạt tính kháng viêm ................................................ 17
2.4. Thực nghim ................................................................................................... 19
2.4.1. Phân lập cc hợp cht t loài Placolobium vietnamense ............................... 19
2.4.2. Phân lập cc hợp cht t loài Bougainvillea spectabilis ............................... 28
CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ............................................................... 32
3.1. Thành phần hóa học của loài Placolobium vietnamense ............................ 32
3.1.1. Placoisoflavone A (P1) (hợp chất mới) ......................................................... 36
3.1.2. Placoisoflavone D (P2) (hợp chất mới) ......................................................... 39
3.1.3. Millesianin C (P3) ......................................................................................... 41
3.1.4. Toxicarol isoflavone (P4) .............................................................................. 44
3.1.5. Barbigerone (P5) ............................................................................................ 46
3.1.6. 2',4',5'-Trimethoxy-8-(2''-isopropenyldihydrofuran) isoflavone (P6) ........... 49
3.1.7. Placoisoflavone B (P7) (hợp chất mới) ......................................................... 52
3.1.8. Durallone (P8) ............................................................................................... 54
3.1.9. Ichthynone (P9) ............................................................................................. 57
3.1.10. Jamaicin (P10) ............................................................................................... 59
3.1.11. Calopogonium isofavone B (P11) ................................................................. 61
3.1.12. Placovinone A (P12) (hợp chất mới) ............................................................. 64
3.1.13. Placovinane (P13) (hợp chất mới) ................................................................. 67
3.1.14. 6-Methoxycalopogonium isoflavone A (P14) ............................................... 70
3.1.15. Caviunin (P15) ............................................................................................... 72
3.1.16. 7-Hydroxy-6,3',4'-trimethoxyisoflavone (P16) ............................................. 74
3.1.17. 7-Hydroxy-6,4'-dimethoxyisoflavone (P17).................................................. 76