Mô hình chăn nuôi gia c m trong chu ng kín - m t h ng chăn nuôi m i hi u qu ộ ướ ồ ầ ớ ệ ả
Phát tri n ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia c m nói riêng tr ể ả ừ ướ ứ ầ ự ể ở ầ ẩ c đáp ng nhu c u th c ph m c và xu t kh u là m t trong nh ng quan đi m phát ữ ộ c phát tri n chăn nuôi đ n năm 2020 ể ẩ ấ ế ượ ế thành nghành s n xu t hàng hoá, t ng b ấ cho tiêu dùng trong n ướ tri n nghành chăn nuôi trong chi n l ể c chính ph phê duy t. đã đ ủ ượ ệ
ư ữ window less house) có th coi nh là m t trong nh ng ộ c s d ng khá ng trên. Ph ươ c phát tri n nh Nh t, M , Pháp... v i nh ng u đi m n i tr i nh : gi ph bi n các n Chăn nuôi gia c m trong chu ng kín ( ầ i pháp góp ph n th c hi n ch ch ươ ả ự ậ ổ ế ở ượ ử ụ ư ể ng th c chăn nuôi này đ ớ ứ ữ ư ồ ủ ư ầ ướ ổ ộ ệ ể ể ỹ
i u các đi u ki n trong chăn nuôi nh nhi t đ , ánh sáng, đ m.… Vì th ả ố ư ả ư ệ ệ ộ ộ ẩ ế ề i đa; (1) Đ m b o t mà năng su t có th đ t t ấ ể ạ ố
ố ả ế ậ ạ ứ ề ệ ứ ế ẻ
0C thì gà sẽ 0C thì nó ch c n ăn ỉ ầ windowless house) mà năng su t tr ng gà không thay
t đ gi m 1 ệ ộ ả 10 ở ấ ứ
0C (đi u ki n trong nhà ệ
ứ 20 ở ề ề ứ (2) C i ti n tiêu t n th c ăn. Trong đi u ki n khí h u l nh, khi nhi ăn thêm 1,5% th c ăn . Đi u này có nghĩa là n u gà đ ăn 120 gr th c ăn 110 gr th c ăn đ i; ổ
(3) Năng su t tr ng n đ nh quanh năm mà không b chi ph i hay nh h ng đi u ki n mùa ấ ứ ả ổ ố ị ị ưở ề ệ t; v , th i ti ụ ờ ế
(4) Gi m thi u t ch t c a gà đ ; l ể ỷ ệ ế ủ ẻ ả
(5) Không c n ph i c t m gà vì vi c c t m gà là stress l n nh t đ i v i gà đ giai đo n gà ấ ố ớ ệ ắ ả ắ ẻ ạ ầ ỏ ỏ ớ con;
(6) R t d dàng trong vi c ki m soát b nh t t; ấ ễ ể ệ ệ ậ
i đa di n tích chăn nuôi vì đ i v i nuôi gà trong h th ng nhà m thì t (7) Ti ệ ố ố ớ ệ ế nuôi là 6 con/m2 nh ng trong đi u ki n nhà windowless house thì có th nuôi 30 con/m ề ệ ể ỷ ệ l ở 2 chu ng;ồ t ki m t ố ệ ư
(8) Gi m thi u nhân công chăn nuôi, v i h th ng chu ng nuôi này thì m i công nhân có th ớ ệ ố ồ ỗ ể ả ể nuôi 50.000 gà đ ; ẻ
(9) Ki u chu ng này là m t trong nh ng bi n pháp gi m thi u s ô nhi m môi tr ộ ồ ể ể ự ữ ễ ả ồ ườ ệ đ ng ( Automated broiler house) cũng đã đ ự ộ ị ạ ở ồ ộ ng. Trong c đ a ượ ư ị ạ Nh t. V i lo i chu ng này, gà nuôi th t không c n ph i s d ng b t kỳ m t lo i ấ ả ử ụ ẩ nuôi s ng cao và s n ph m ố ầ l ng trình v c xin. Gà có t ỷ ệ ả ươ ả ắ ố chăn nuôi gà th t, lo i chu ng kín, hoàn toàn t ạ vào s d ng ớ ậ ử ụ thu c kháng sinh nào, th m chí c ch ậ th t gà r t an toàn, s ch s . ẽ ấ ạ ị
Hi n nay c ta, mô hình nuôi gà th t, nuôi gà đ l y tr ng chu ng kín đã và đang đ ẻ ấ ứ ồ ị ượ c phát tri n khá nhi u n i. ệ ể n ở ướ ề ơ
Mô hình nuôi gà trong chu ng kín, kh i l ơ ồ ọ ố ượ ấ ạ ơ ộ ố ứ ơ ớ ồ ệ ể ề ị ỉ ấ ư ầ ả ố ồ ả ồ ở ồ ơ ng gà lúc 42 ngày tu i đ t 2,6 kg, cao h n 0.2 kg ổ ạ l ơ s ng đ t 97%, cao h n (7.7%); chi phí th c ăn tăng tr ng là 1,8 kg, th p h n 0,3kg (14,2%); t ỷ ệ ố ứ ở ng th c nuôi chu ng h 5%; t c đ tăng tr ng hàng ngày đ t 62 g, cao h n 5g (8%) so v i ph ươ ạ ọ t gà th t nuôi trong chu ng kín r t đ ng đ u khi bán th t, (ki u chăn nuôi truy n th ng). Đ c bi ị ấ ồ ồ ề ặ ố gà h u nh không b b nh t t, chi phí vacxin và thu c kháng sinh ch m t kho ng 700 đ ng/con, ậ ị ệ ng th c chu ng h , chi phí này kho ng 2.000 đ ng/con, cao h n 2,8 trong khí đó nuôi theo ph ứ ươ l n so v i nuôi gà trong chu ng kín. ồ ầ ớ
Theo Khoahocchonhanong.com.vn