Sổ tay hỏi đáp về thực hành tốt và an toàn sinh học trong chăn nuôi gà bố mẹ quy mô vừa và nhỏ

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi gia cầm đang phát triển mạnh mẽ, việc duy trì năng suất và sức khỏe đàn vật nuôi, đặc biệt là gà bố mẹ, tại các trang trại quy mô vừa và nhỏ gặp không ít thách thức. Tầm quan trọng của việc áp dụng các thực hành tốt trong chăn nuôi và các biện pháp an toàn sinh học là không thể phủ nhận, bởi chúng không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Tài liệu này được biên soạn nhằm cung cấp cái nhìn tổng quan về các yếu tố then chốt này, đồng thời đặt nền tảng cho việc nâng cao kiến thức và kỹ năng thực hành cho người chăn nuôi.

Cán bộ khuyến nông, giảng viên, sinh viên ngành chăn nuôi - thú y và người chăn nuôi gà bố mẹ quy mô vừa và nhỏ.

Tài liệu này là một sổ tay hỏi đáp toàn diện, trình bày chi tiết các thực hành tốt và biện pháp an toàn sinh học thiết yếu trong chăn nuôi gà bố mẹ quy mô vừa và nhỏ. Nội dung chính bao gồm các vấn đề kỹ thuật thường gặp qua từng giai đoạn phát triển của gà, từ gà con, gà hậu bị đến gà sinh sản, tập trung vào các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất sinh sản. Phương pháp tiếp cận dựa trên mô hình hỏi đáp giúp người đọc dễ dàng tra cứu và áp dụng các giải pháp thực tiễn về dinh dưỡng, chuồng trại, tiểu khí hậu, và chăm sóc nuôi dưỡng. Ngoài ra, sổ tay còn nhấn mạnh tầm quan trọng của an toàn sinh học, bao gồm các nguyên tắc cách ly, vệ sinh, khử trùng và sử dụng vắc-xin phòng bệnh, cùng với việc bổ sung chế phẩm vi sinh và ghi chép sổ sách. Giá trị ứng dụng của tài liệu là cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành cụ thể, giúp người chăn nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu rủi ro bệnh tật, cải thiện chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa lợi nhuận kinh tế, từ đó góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi gia cầm.