Nem chay vừa ngon vừa mát cho mùa hè

Bạn có thể cảm nhận ngay được sự thanh mát, chay tịnh của món nem phù trúc cuộn rau củ này. Nguyên liệu: .- 1 gói phù trúc gồm nhiều miếng to (hay còn gọi là váng đậu). - 1 quả trứng - 30g giò chay - 30g giá đỗ - Nửa củ cà rốt - Vài cái nấm, 1 củ tỏi, 1 nhánh hành hoa (nếu thích), 1 thìa bột năng - Nước xốt cà chua, nước tương: mỗi thứ 2 thìa canh (60ml tất cả) và một chút dầu mè, tương ớt (nếu thích) Cách làm: ...