1
B GIÁO DC VÀ ĐÀO TO
ĐI HC ĐÀ NNG
LƯƠNG TH D
NGHIÊN CU HIN TRNG VÀ KH NĂNG
PHÁT TRIN MT S GING QU TRNG TRONG
ĐIU KIN SINH THÁI TI HUYN TRÀ BNG,
TNH QUNG NGÃI

Chuyên ngành : Sinh thái hc
Mã s : 60.42.60
TÓM TT LUN VĂN THC SĨ KHOA HC
Đà Nng - Năm 2011
2
Công trình ñưc hoàn thành ti
ĐI HC ĐÀ NNG
Ngưi hư ng d!n khoa hc: TS. Nguy"n T#n Lê
Ph$n bi%n 1: PGS.TS. VÕ TH& MAI HƯƠNG
Ph$n bi%n 2: TS. PHM TH& NGC LAN
Lun văn ñưc bo v ti Hi ñng chm Lun văn tt
nghip thc sĩ khoa hc hp ti Đi hc Đà Nng vào ngày 26
tháng 11 năm 2011
* Có th tìm hiu lun văn ti:
- Trung tâm Thông tin - Hc liu, Đi hc Đà Nng
- Thư vin trưng Đi hc Sư Phm, Đi hc Đà Nng.
3
M' Đ(U
1. LÝ DO CHN Đ TÀI
Là mt loài cây bn ña có nhiu công dng, trong nhng năm
gn ñây cây qu ñã ñưc gây trng rng rãi nhiu ña phương trong
c nưc. Vi giá tr kinh t cao, d gây trng chu k kinh doanh
không quá dài như mt s loài cây g khác, cây qu có th t ch c sn
xut thành ngun hàng ln, n ñnh lâu dài giá tr, nht là giá tr
xut kh!u.
Tt c các b phn c"a cây qu như: v#, thân g, lá, r ñu
giá tr s$ dng trong mt s ngành sn xut ñi sng nên ñu tr
thành hàng hoá. Sn ph!m chính c"a cây qu là v# qu và tinh du qu
ñưc s$ dng nhiu trong công nghip y dưc, công nghip ch bin
th%c ph!m, hương liu chăn nuôi. Ngoài li ích v m&t kinh t, y
hc cây qu còn ñóng góp vào bo v môi trưng sinh thái, làm tăng
ñ che ph" r'ng, gi ñt, gi nưc các vùng ñt ñi núi dc, bo tn
và phát trin s% ña dng các ngun gen quý. Tuy nhiên, qu là mt loài
cây ñ&c sn riêng c"a vùng nhit ñi, ch( thích ng trong mt s
ñiu kin khí hu cũng như th như*ng nht ñnh, trong khi nhu cu
tiêu th qu li khá ph bin trên th gii. th, vic nghiên c u các
ging qu trng trên các ñiu kin sinh thái c"a t'ng vùng s+ m cơ
s cho vic trng qu quy hoch, tăng ngun xut kh!u, góp phn
ci thin môi trưng và ci thin ñi sng c"a ñng bào min núi.
Trà Bng mt huyn min núi, qu cây xoá ñói gim
nghèo nên ñưc gieo trng trên quy mô din tích ln, ch ng t# ñ&c
tính bn ña c"a cây qu phù hp vi ñiu kin sinh thái ña phương.
Tuy nhiên, do nhiu nguyên nhân, gn ñây din tích, năng sut, ph!m
cht c"a cây qu ñã suy gim ñáng k trong khi ñó, trên th%c t s% hiu
bit v cây qu khu v%c y chưa ñưc nhiu. Nh,m xác ñnh hin
trng tìm ra ñưc nhng thun li khó khăn, t' ñó ñ xut mt s
gii pháp gây trng bn vng ñi vi cây qu ti Trà Bng, chúng tôi
4
chn ñ tài: Nghiên cu hin trng kh năng phát trin mt s
ging qu trng trong ñiu kin sinh thái huyn Trà Bng tnh
Qung Ngãi”.
2. TÍNH C)P THIT C*A Đ TÀI
Trong nhng năm gn ñây, Vit Nam ñã mt s công
trình nghiên c u v cây qu. Tuy nhiên, vic nghiên c u vn ñ này
huyn Trà Bng, t(nh Qung Ngãi hãy còn khiêm tn, do vy mà chưa
nhng thông tin ñáng tin cy v hin trng r'ng qu, kh năng sinh
trưng phát trin c"a các ging qu trng ti ña phương, cũng như
nhng ñiu kin sinh thái c"a loài cây này.
Do ñó, chúng tôi nhn th c ñưc vic nghiên cu hin trng
kh năng phát trin ca mt s ging qu trng ti Trà Bng,
Qung Ngãi là th%c s% cp thit.
Kt qu nghiên c u c"a ñ tài s+ cung cp nhng thông tin cn
thit, cơ bn cho vic phc hi, phát trin r'ng qu ñng thi ñ
xut mt s gii pháp gây trng bn vng cây qu ti ña phương.
3. MC ĐÍCH VÀ NHIM V NGHIÊN CU
3.1. M+c ñích nghiên c-u c.a ñ/ tài
Điu tra hin trng nghiên c u kh năng phát trin c"a các
ging qu trng trong ñiu kin sinh thái huyn Trà Bng, t' ñó rút ra
nhng kt lun khoa hc góp phn vào vic ñnh hưng phát trin r'ng
qu ti ña phương này.
3.2. Nhi%m v+ c.a ñ/ tài
- Bưc ñu ñiu tra hin trng (din tích, phân b, năng sut,
sn lưng, ging, k- thuât,…), t' ñó tìm ra nhng thun li khó khăn
c"a vic trng qu ti huyn Trà Bng, t(nh Qung Ngãi.
- So sánh kh năng sinh trưng, phát trin c"a các ging qu
trng trong ñiu kin sinh thái ti Trà Bng, Qung Ngãi.
- Đưa ra mt s gii pháp nh,m ñnh hưng phát trin ngành
sn xut qu c"a ña phương theo hưng bn vng.
5
4. ĐÓNG GÓP M0I C*A Đ TÀI
- Đóng góp thêm nhng d.n liu v hin trng trng kh
năng phát trin c"a các ging qu trng ti huyn Trà Bng.
- Đưa ra nhng kt lun khoa hc t' ñó ñ xut gii pháp
giúp các nhà qun cơ s ñnh hưng phát trin bn vng r'ng
qu ti Trà Bng.
- Giúp cho cng ñng ña phương bit cách gây trng, chăm
sóc và thu hoch qu có hiu qu.
5. C)U TRÚC LUN VĂN
Ngoài phn m ñu, kt lun, tài liu tham kho ph lc,
ni dung c"a lun văn bao gm các chương như sau:
Chương 1: Tng quan tài liu
Chương 2: Đi tưng, ña ñim, thi gian phương pháp
nghiên c u
Chương 3: Kt qu và bàn lun.
CHƯƠNG 1: T1NG QUAN TÀI LIU
1.1. Đ2C ĐIM SINH HC PHÂN B C*A CÁC GING
QU
1.1.1. Đ3c ñi4m sinh hc c.a cây qu5
Qu là tên gi c"a nhiu loài trong chi Cinnamomum thuc h
Lauraceae, lp Hai lá mm, ngành Ht kín, vi ñ&c trưng là v#du
thơm, cay nng, dùng làm thuc, hương liu hay gia v. Qu ưa khí
hu nóng !m. Nhit ñ thích hp cho s% sinh trưng, phát trin c"a
qu 20 - 25
0
C. Tuy nhiên qu v.n th chu ñưc ñiu kin nhit
ñ thp (lnh ti 10
0
C ho&c 0
0
C) ho&c nhit ñ cao ti ña ti 37 -
38
0
C. Lưng mưa hàng năm các ña phương trng qu thưng vào
khong 1.600 - 2.500mm. Qu th mc ñưc trên nhiu loi ñt
ngun gc ñá m/ khác nhau (sa thch, phin thch…), ñt !m nhiu