BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG QUỐC GIA
DiEÃN ÑAØN
KHUYẾN NÔNG @ NÔNG NGHIỆP
Chuyên đề
Số 08/2022
“PHÁT TRIỂN NUÔI CÁ LỒNG BÈ TRÊN BIỂN
BỀN VỮNG, THÍCH ỨNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU”
Khánh Hòa, tháng 8 năm 2022
Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp: “Phát triển nuôi cá lồng bè trên biển
bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu”
- Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - website: www.khuyennongvn.gov.vn 3
MỤC LỤC
1. HIỆN TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NUÔI CÁ LỒNG TRÊN BIỂN VIỆT NAM 5
Tổng cục Thuỷ sản 5
2. HIỆN TRẠNG, ĐỊNH HƯỚNG, QUY HOẠCH VÀ GIẢI PHÁP NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
TRÊN BIỂN TẠI TỈNH KHÁNH HÒA 13
Sở Nông nghiệp và PTNT Khánh Hòa
3. KẾT QUẢ MỘT SỐ MÔ HÌNH NUÔI CÁ LỒNG BÈ TRÊN BIỂN VÀ GIẢI PHÁP
PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG TRONG THỜI GIAN TỚI 20
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
4. CÁC GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ TRONG NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 27
TS. Huỳnh Minh Sang Viện Hải dương học
5. QUY TRÌNH NUÔI THƯƠNG PHẨM CÁ CHIM VÂY VÀNG QUY MÔ CÔNG NGHIỆP 41
Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thuỷ sản III
6. THÀNH TỰU NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ BIỂN
CỦA TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN NUÔI BIỂN
KHU VỰC NAM TRUNG BỘ 48
TS. Ngô Văn Mạnh
Viện Nuôi trồng Thủy sản - Trường Đại học Nha Trang
7. HIỆU QUẢ TRIỂN KHAI MÔ HÌNH NUÔI CÁ BỚP BẰNG LỒNG HDPE
TẠI KHÁNH HÒA - DỰ ÁN KHUYẾN NÔNG TRUNG ƯƠNG 58
Trung tâm Khuyến nông Khánh Hòa
8. HIỆN TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
TRÊN BIỂN TẠI TỈNH BÌNH ĐỊNH 64
Trung tâm Khuyến nông Bình Định
9. KẾT QUẢ TRIỂN KHAI VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
TRÊN BIỂN TẠI TỈNH PHÚ YÊN 68
Trung tâm Khuyến nông Phú Yên
10. KẾT QUẢ TRIỂN KHAI VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
TRÊN BIỂN TẠI TỈNH NINH THUẬN 75
Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận
Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp: “Phát triển nuôi cá lồng bè trên biển
bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu”
- Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - website: www.khuyennongvn.gov.vn 4
11. KẾT QUẢ TRIỂN KHAI VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN
TRÊN BIỂN TẠI TỈNH BÌNH THUẬN 82
Trung tâm Khuyến nông Bình Thuận
12. NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN TRONG NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN BIỂN 88
Nguyễn Xuân Hòa
Hộ dân nuôi thủy sản lồng bè tại Vịnh Vân Phong
thuộc xã Vạn Thạnh, huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa
13. ỨNG DỤNG VẬT LIỆU HDPE ĐỂ NUÔI BIỂN 90
Hoàng Văn Hợi
Công ty TNHH MTV Dịch vụ và Công nghệ NTTS
Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp: “Phát triển nuôi cá lồng bè trên biển
bền vững, thích ứng biến đổi khí hậu”
- Trung tâm Khuyến nông Quốc gia - website: www.khuyennongvn.gov.vn 5
HIỆN TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG NGHỀ NUÔI CÁ LỒNG
TRÊN BIỂN VIỆT NAM
Tổng cục Thuỷ sản
I. TIỀM NĂNG
1.1. Diện tích
- Có nhiều vùng vịnh kín, bãi triều ven biển và một phần ở các hải đảo, vùng biển
xa bờ.
- Tổng diện tích tiềm năng nuôi biển ở nước ta khoảng 500.000 ha, trong đó diện tích
nuôi vùng bãi triều ven biển 153.300 ha; diện tích nuôi vùng vũng vịnh, eo ngách và ven
đảo là 79.790 ha và nuôi vùng biển xa bờ 100.000 ha.
1.2. Đối tượng
Một số đối tượng chính được đưa vào phát triển như: cá song, cá giò, cá hồng, cá
vược, cá tráp, cá chim vây vàng, cá ngừ, cá măng biển...
II. HIỆN TRẠNG
2.1. Hiện trạng về hạ tầng
- Đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ nuôi biển còn nhiều hạn chế, chậm, dàn trải, thiếu
đồng bộ. Việc quản lý và s dụng các công trình, các dự án đầu tư còn nhiều hạn chế,
hiệu quả chưa cao, nhiều dự án sau khi xây dựng đưa vào hoạt động chưa đạt được theo
công suất thiết kế.
- Hiện nay, hệ thống phao tiêu, biển báo giao thông trên biển đối ở nước ta cơ bảo đã
được hình thành nhưng các hệ thống đó chủ yếu cho hoạt động giao thông biển, nhưng
các hệ thống phục vụ riêng cho nuôi biển trên biển chưa đáp ứng đủ nhu cầu. Trừ một số
vùng đã có dự án giao và cho thuê mặt nước biển như Vân Đồn (Quảng Ninh), Kiên
Lương (Kiên Giang). Ngoài ra, khu vực cụm Đảo Đá Tây (Quần đảo Trường Sa) hiện đã
có hệ thống phao tiêu, biển báo giao thông phục vụ cho nuôi biển và neo đậu tàu thuyền.
- Bến đỗ tàu thuyền phục vụ nuôi biển: Hầu hết, các vùng nuôi biển ở nước ta hiện
nay chưa được quan tâm đầu tư, chủ yếu được kết hợp với bến đỗ tàu thuyền phục vụ
khai thác hải sản và phục vụ đi lại của người dân như Vùng Quan Lạn, Hạ Long - Vân
Đồn, Cô Tô (Quảng Ninh); Bến Bèo (Cát Bà - Hải Phòng), Nghi Sơn (Thanh Hóa); Bán
đảo Long Sơn, Côn Đảo (Bà Rịa -Vũng Tàu); Quần đảo Bà Lụa, Quần đảo Nam Du,
Quần đảo Phú Quý (Kiên Giang); các xã thuộc huyện Tân Phú Đông, Gò Công Đông
(Tiền Giang); huyện Ba Tri, Bình Đại, Thạnh Phú (Bến Tre); các xã Long Hòa - Châu
Thành, Mỹ Long Nam - Cầu Ngang, Hiệp Thạnh, Trường Long Hòa, Đông Hải - Duyên
Hải (Trà Vinh).