CHUYÊN ĐỀ BÁO CÁO CÁC
PHƯƠNG PHÁP TINH CHẾ KEO
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: THS. NGUYỄN NGỌC LÊ
LỚP: DƯỢC K21
NHÓM 5 THỰC HIỆN:
8. Nguyễn Thị Thanh Mai
9. Lê Minh Thắng
10. Nguyễn Thị Cẩm Hương
11. Lê Thanh Phong
12. Bùi Kim Dúng
13. Thái Trọng Thùy Liên
14. Huỳnh Phúc Hậu
1. Đinh Thị Hồng Hạnh
2. Đoàn Thị Hồng Hiển
3. Trần Thị Kiều Hạnh
4. Nguyễn Thị Bé Diễm
5. Nguyễn Thị Thu Hà
6. Trần Thị A Tiên
7. Võ Thị Kim Cương
MỤC TIÊU:
1. TINH CHẾ KEO LÀ GÌ?
2. TẦM QUAN TRỌNG CỦA TINH CHẾ KEO?
3. CÓ BAO NHIÊU PHƯƠNG PHÁP?
4. ỨNG DỤNG CỦA TINH CHẾ KEO
1
ĐẶT VẤN ĐỀ
Ngày nay các hệ keo, phổ biến trong tự nhiên và có ý
nghĩa vô cùng to lớn trong kỹ thuật hiện đại. Trong
công nghiệp hầu như ngành nào cũng có liên quan
đến hóa học chất keo. Vì vậy việc điều chế ra hệ keo
sạch luôn là vấn đề được quan tâm nhất hiện nay.
2
KEO
3
ĐỊNH
NGHĨA
TINH
CHẾ
KEO
Trong quá trình điều chế, do nguyên liệu đã dùng,
do phải thêm chất làm bền… nên dung dịch keo thu
được thường không sạch, sẽ làm cho hệ keo kém bền
hơn.
Trong số các chất làm bền thì chất điện ly là chất
ảnh hưởng lớn đến tính chất của hệ keo. Do đó việc
tinh chế keo, trước hết nhằm tách các chất điện ly ra
khỏi hệ bằng phương pháp thẩm tích nhằm mục đích
ta thu được hệ keo bền vững.
Với những nguyên lý đưa trên nên các phương
pháp tinh chế hiện nay được dùng khá phổ biến trong
trong các ngành như: dược học, xây dựng, thực phẩm,
mỹ phẩm..v.v.v.
4
