Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam - Đơn vị năng lực FPS1.19: Chuẩn bị các loại rau, củ, quả cho các món ăn cơ bản

Đơn vị năng lực FPS1.19: Chuẩn bị các loại rau, củ, quả cho các món ăn cơ bản. Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình chuẩn bị các loại rau củ quả để chế biến món ăn cơ bản.