LOGO
LOGO
www.trungtamtinhoc.edu.vn
TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN NUÔI
CẤY TẾ BÀO THỰC VẬT ĐỂ
SẢN XUẤT HCTC
www.trungtamtinhoc.edu.vn
NỘI DUNG
GIỚI THIỆU
1
2 ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY
3 KẾT LUẬN
www.trungtamtinhoc.edu.vn
GIỚI THIỆU
- Nuôi cấy tế bào thực vật là một trong những phương pháp để
sản xuất các hợp chất trao đổi đặc trưng ở thực vật hiện nay.
- Thực vật sản xuất hơn 30.000 dạng hợp chất hóa học, bao gồm
các dược chất, các sắc tố và các chất khác, chúng nhiều hơn 4 lần
những chất này thu được ở vi sinh vật.
- Nuôi cấy tế bào không bị giới hạn bởi yếu tố môi trường, sinh
thái hoặc điều kiện khí hậu và vì thế, các tế bào có thể tăng nhanh về số
lượng ở tốc độ sinh trưởng cao hơn khi trồng toàn bộ cây.
www.trungtamtinhoc.edu.vn
GIỚI THIỆU
Ưu điểm của nuôi cấy tế bào thực vật:
(1) Tổng hợp các hợp chất thứ cấp có giá trị diễn ra dưới sự điều
khiển các yếu tố môi trường nuôi cấy, độc lập với khí hậu và điều kiện
đất trồng.
(2) Phủ định ảnh hưởng sinh học đến các sản phẩm là hợp chất
thứ cấp trong tự nhiên (vi sinh vật và côn trùng)
(3) Chọn lọc các giống cây trồng cho nhiều loại hợp chất thứ cấp
khác nhau.
(4) Tự động hóa điều khiển sự sinh trưởng của tế bào và điều hòa
quá trình chuyển hóa, chi phí có thể giảm và lượng sản phẩm tăng lên.
www.trungtamtinhoc.edu.vn
Sản phẩm Loài thực vật
Sản lượng
(% khối lượng khô) Tỷ lệ sản lượng
Nuôi cấy Cây tự
nhiên
Anthocyanin
Vitis sp.
Euphorbia milli
Perilla frutescens
16
4
24
10
0,3
1,5
1,6
13,3
16
Anthraquinone Morinda citrifolia
18 2,2 8
Berberine Coptis japonica
Thalictrum minor
13
10
4
0,01
3,3
1000
Rosmarinic acid Coleus blumei
27,0 3,0 9
Shikonin Lithospermum
erythrorhizon 14 1,5 9,3
Sản phẩm thứ cấp từ nuôi cấy tế bào thực vật so sánh
với cây tự nhiên