Xử Lý Nước Ao Nuôi Cá
Rô Phi Bằng Rong Biển
Với sự giúp đỡ của Quỹ môi trường toàn cầu (GEF/SGP) và Sở Khoa học
Công nghệ Phú Yên, dự án "Góp phần bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học
vùng ven biển tỉnh Phú Yên thông qua việc xây dựng mô hình xử lý nước thải
từ các ao nuôi tôm thâm canh bằng phương pháp sinh học" được thực hiện
nhằm xây dựng các mô hình xử lý nước thải trong các trang trại nuôi tôm với
việc sử dụng cá rô phi và rong biển. Trong khuôn khổ dự án, nhóm nghiên
cứu Viện Nghiên cứu NTTS I đã kết hợp với Phòng kinh tế huyện Đông Hoà,
Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Phú Yên, Trung tâm khuyến ngư Phú
Yên đã thực hiện thành công thí nghiệm "nghiên cứu xử lý nước thải từ các
ao nuôi tôm thâm canh bằng cá rô phi và rong biển" nhằm xác định khả năng
sử dụng các chất dinh dưỡng dư thừa trong các trang trại nuôi tôm cũng như
mật độ cá rô phi và rong biển sử dụng. Địa điểm nghiên cứu tại xã Hoà Hiệp
Nam, huyện Đông Hoà, Phú Yên.
Qua quá trình thử nghiệm về ảnh hưởng của các mật độ cá rô phi và rong biển
khác nhau tới chất lượng nước được syphon từ ao nuôi thương phẩm cho
thấy: Chất lượng nước trong bể không thả cá rô phi và rong câu luôn có sự
biến động lớn, đặc biệt thể hiện qua các thông số như TAN,TN, TP,
chlorophyll-a, độ trong. Hơn nữa, một số các thông số dinh dưỡng như NO3,
TP, BOD5 trong bể cũng luôn cao hơn so với các bể có thả cá rô phi và rong
biển. Chất lượng nước trong các bể có thả cá và rong biển nhìn chung ổn định
hơn.
Đối với các bể thả cá rô phi khác nhau cho thấy sự biến động của các thông số
môi trường cũng khác nhau. Qua các thông số dinh dưỡng như TAN, TN, TP
cho thấy với mật độ thả cá 3, 4 con/m2 khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng
dư thừa trong nước thải của các ao nuôi tôm thương phẩm là cao nhất.
Với mật độ rong câu thả khác nhau, khả năng hấp thụ các chất vô cơ hoà tan
như cũng khác nhau. Mật độ rong câu thả 300 gam/m2 cho thấy hiệu quả hấp
thụ các chất dinh dưỡng vô cơ hoà tan là cao nhất.
Qua thí nghiệm, nhóm nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản I
đã đưa ra đề xuất mật độ cá và rong câu sử dụng cho các mô hình thử nghiệm
ngoài thực địa là: Cá rô phi 3 con/m2 và rong câu 300 gram/m2 cho mô hình
trang trại nuôi tôm có các ao xử lý nước thải riêng biệt và cá rô phi 4 con/m2
tính theo diện tích đăng lưới trong các ao nuôi tôm có cắm các giai thả cá rô
phi bên trong.