intTypePromotion=3
ADSENSE

Ẩm thực châu á

Xem 1-20 trên 124 kết quả Ẩm thực châu á
  • Phở, bánh đa cua, cơm cháy, miến lươn, gỏi cuốn… là 12 món ăn Việt đạt kỷ lục ẩm thực châu Á do trung tâm kỷ lục này xác lập.

    pdf13p apple_1 01-06-2013 154 40   Download

  • Chương 5 của bài giảng Văn hóa ẩm thực sẽ giới thiệu vài nét văn hóa ẩm thực châu Á và các nước Asean. Trong chương này sẽ giới thiệu nền văn hóa ẩm thực của một số nước ở châu Á như ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Nhật Bản, ẩm thực Hàn Quốc và một số nước Asean. Mời tham khảo.

    pdf33p namthangtinhlang_04 15-11-2015 134 37   Download

  • Cuộc trao đổi về âm nhạc Việt nam trên talawas mới bắt đầu và còn dừng ở những đánh giá tự phát về một hay một số hiện tượng của âm nhạc Việt nam đối với cộng đồng Việt nam. Để tham khảo một hướng nhìn khác, đặt âm nhạc châu Á trong sự phát triển của thế giới ngày nay, tìm tương lai của nó trong một khung cảnh đa văn hoá mà ảnh hưởng của phương Tây là một thách thức lớn, chúng tôi xin giới thiệu bài của nhà soạn nhạc và nghiên cứu âm nhạc Trung...

    doc13p truongthinh 09-10-2009 603 84   Download

  • Giáo trình được biên soạn nhằm phục vụ giảng viên và sinh viên trong việc dạy và học học phần Văn hoá ẩm thực cho ngành Kinh tế gia đình và học phần Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới ngành Văn hóa Du lịch tại các trường Đại học, Cao đẳng và các chuyên đề dành cho ngành Bếp tại các trường Hướng nghiệp, Dạy nghề. Ngoài ra sách có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho những ai quan tâm đến lĩnh vực này.

    pdf298p roongkloi10 11-08-2017 532 101   Download

  • Cùng tên gọi nhưng mỗi nơi lại có món cơm rang với hương vị riêng. Hãy đọc và cảm nhận sự khác biệt! Cơm rang hay còn gọi là cơm chiên từ lâu đã trở thành món ăn phổ biến của ẩm thực Châu Á. Cơm rang lần đầu tiên được biết đến như một món ăn gia đình ở Trung Quốc vào khoảng 4000 năm trước Công nguyên.

    pdf10p huongdanhoctot_1 12-10-2011 47 6   Download

  • Ngày nay nền ẩm thực Việt Nam nói riêng hay nền ẩm thực châu Á nói chung thì trường phái món ăn fusion đã rất quen thuộc đối với chúng ta. Món nấm đút lò với ba rọi xông khói này rất dễ chế biến, nguyên vật liệu cũng dễ tìm mua ở các siêu thị và quan trọng hơn hết là ăn rất ngon.

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 44 6   Download

  • Một số món đặc sản của các nước châu Á

    doc13p nhingoc1 24-05-2010 131 35   Download

  • Công ty TNHH Rực Rỡ Châu Á được thành lập tháng 6 năm 2009, là một doanh nghiệp chủ yếu cung cấp các giải pháp tổng thể về âm thanh và ánh sáng để khách hàng lựa chọn. “giải pháp tổng thể” bao gồm (nhưng không giới hạn) cung cấp các sản phẩm âm thanh ánh sáng, thiết kế, kỹ thuật, cố vấn, thiết bị kỹ thuật và những dịch vụ hậu mãi liên quan đến việc bán những sản phẩm này.

    doc55p nhamhuong 25-06-2010 2115 1082   Download

  • Nội dung giáo trình này được xây dựng dựa trên cơ sở chương trình Văn hóa ẩm thực đã được thông qua và kế thừa kiến thức khoa học của các lĩnh vực nghiên cứu về lịch sử văn hóa, khoa học hàng hóa, chính trị, pháp luật và tham khảo các tài liệu trong và ngoài trường. Giáo trình này bao gồm 4 chương: Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực châu Á, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Âu - Mỹ, là cơ sở cho việc học tập các môn học chuyên ngành Kỹ thuật phục vụ nhà hàng và Kỹ thuật chế biến ăn uống.

    pdf108p namde03 19-03-2013 1259 449   Download

  • Nét đẹp đặc trưng của văn hoá Tết Nhật Bản không thể không nhắc đến các món ăn. Ẩm thực đón Tết của người Nhật ít nhiều có điểm tương đồng với các nước châu Á khác và cũng có những nét đặc sắc riêng của mình. Mời các bạn tham khảo tài liệu chi tiết hơn.

    doc3p dicungtoi 08-11-2010 335 78   Download

  • Bao gồm các bài học được thiết kế chi tiết trong bộ sưu tập giáo án bài Châu Á (TT) dành cho quý bạn đọc tham khảo trong giáo dục và học tập được tốt nhất. Thông qua bài học, với các kiến thức được cung cấp giúp học sinh nêu được đặc điểm về dân cư, tên một số hoạt đông kinh tế của người dân châu Á và ý nghĩa (ích lợi) của những hoạt động đó. Biết được khu vực Đông Nam có khí hậu gió mùa nóng ẩm, trông nhiều lúa gạo, cây công nghiệp và khai thác khoáng sản. Biết dựa vào lược đồ (bản đồ) sự phân bố một số hoạt động sản xuất của người dân châu Á.

    doc8p chieutim_33 09-03-2014 314 49   Download

  • Singaporean Curry Chicken – Gà cà ry kiểu Singapo Thành phần: - 800g thịt gà. - 400g khoai tây. - Cùi 1 quả dừa nạo nhỏ vắt lấy 200 ml nước cốt, 400 ml nước dạo. - Muối vừa đủ. (A) : Trộn đều các thành phần sau : - 100g hành băm nhỏ. - 3 thìa canh dầu ăn. - 50g bột cà ry. - 3 thìa canh nước.

    doc11p nhingoc1 24-05-2010 114 31   Download

  • Đối với các quốc gia Châu Á, mỗi khi Tết đến lại là một dịp để gia đình sum họp, quây quần quanh bàn ăn ấm cúng. Những món ăn ngày Tết đôi khi cũng có chút khác so với những ngày thường, ẩn chứa trong đó những ý nghĩa sâu xa, những mong muốn tốt đẹp nhất cho gia đình, công việc.

    pdf13p huongdanhoctot_6 27-10-2011 61 10   Download

  • Năm mới đang đến, mỗi quốc gia ở châu Á lại có những món ăn truyền thống để cầu may mắn, bình an sẽ đến với mỗi gia đình. 1. Nhật Bản Lễ đón năm mới lớn nhất là ở Nhật. Trước thềm năm mới, các gia đình Nhật đều tổ chức một bữa tiệc gọi là Bonenkai (bữa tiệc giã từ năm cũ) để xóa bỏ những lo lắng, buồn phiền và chào đón năm mới đến.

    pdf7p huongdanhoctot_9 09-11-2011 50 7   Download

  • Năm mới đang đến, mỗi quốc gia ở châu Á lại có những món ăn truyền thống để cầu may mắn, bình an sẽ đến với mỗi gia đình.Năm mới đang đến, mỗi quốc gia ở châu Á lại có những món ăn truyền thống để cầu may mắn, bình an sẽ đến với mỗi gia đình.

    pdf8p huongdanhoctot_4 21-10-2011 59 5   Download

  • Theo thông tin từ Tổ chức Kỷ Lục Việt Nam - Vietkings, chiều 1/8, tại Ấn Độ, Tổ chức Kỷ lục Châu Á đã công bố xác lập 10 món ăn nổi tiếng đầu tiên, chỉ có ở Việt Nam, đạt Kỷ lục Châu Á. Trong số đó có 3 món Hà Nội và 2 món TP. Hồ Chí Minh. Danh sách cụ thể: 1. Phở Hà Nội - Đơn vị sở hữu: TP. Hà Nội.

    pdf7p ten_12 07-02-2014 60 4   Download

  • Các bạn học sinh và quý thầy cô tham khảo miễn phí Đề kiểm tra học kì 1 đề số 1 các nước Châu Á địa lý lớp 8 để hệ thống kiến thức học tập cũng như trau dồi kinh nghiệm ra đề thi

    pdf3p noidaubanphepmau123 10-09-2013 43 1   Download

  • Beef dumpling – Bũ hấp Thành phần: - 330g thịt bũ xay. - 60g mỡ lợn. - 4 hạt dẻ Trung Quốc (water chestnut) - 2 lỏ chanh - 1 nhỏnh mựi tõy. Gia giảm: (1) 1/2 thỡa cà phờ baking soda, 2 thỡa canh bột sắn, 1/4 thỡa cà phờ nước chanh, 1 thỡa muối, 1 thỡa đường, 1/2 dầu mố, 2 thỡa canh dầu, 1/4 chộn nước, tiêu.

    doc3p nhingoc1 24-05-2010 112 31   Download

  • Shark’s fin soup – Súp vi cá Thành phần: - 450g gà - 60g vi cá - 20g sò điệp khô. - 5 lát gừng. - Hành lá thái nhỏ. Cách làm: - Chuẩn bị: Chặt gà làm 4 – 6 miếng, bỏ da. Vi cá ngâm 1 đêm, rửa kỹ. Rửa, ngâm sò trong 250ml qua đêm, xé nhỏ sò, nước để lại.

    doc5p nhingoc1 24-05-2010 109 29   Download

  • Nếu như uống trà trở thành một loại nghệ thuật ẩm thực độc đáo ở các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc... thì rượu cần của đồng bào dân tộc thiểu số miền núi miền Trung Tây Nguyên cũng có những quy luật riêng, khi thưởng thức được nâng lên thành nghi lễ uống rượu cần của đồng bào miền núi nước ta. Mỗi vùng đất ở nước ta đều có một loại rượu mang hương vị độc đáo riêng biệt. Miền Bắc có rượu làng Vân, hoặc rượu cúc, rượu sen, rượu hoa cau; ở Bình Định là...

    pdf3p bon_1234 17-02-2012 83 26   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Ẩm thực châu á
p_strCode=amthucchaua

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản