Sum họp gia đình với “Cà-rem” Mochi
Sum họp gia đình với “Cà-rem” Mochi
Một loại kem của Nhật nhưng cũng có một chút họ hàng với loại bánh dẻo của Trung Quốc! Khâu chuẩn bị cần có: - Gạo nếp (nên mua loại của Nhật, có tên là mochi-mai hay sweet rice) - Kem (ngon nhất là kem trà xanh hoặc kem đậu) - Một ít bột nếp chín để làm bột áo (kiểu dạng như bột làm bánh dẻo của mình í hoặc bột mochiko của Nhật ) Mách nhỏ: các loại nguyên liệu này rất khó kiếm ở chợ vì vậy teens nên vào mấy...