Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Bài giảng Nghệ thuật bày trí món ăn
Bài giảng Thực hành Bắt bông kem - ĐH Phạm Văn Đồng
Bài giảng Thực hành Bắt bông kem trang bị cho sinh viên ngành KTGĐ những kiến thức, kỹ năng cơ bản trong việc trang trí bánh kem từ các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền đơn giản và hoa thông dụng.46 trang
243 lượt xem
22 lượt tải
Bài giảng Trang trí và tạo hình món ăn - Bài 1: Kỹ thuật tạo hình
Bài giảng Trang trí và tạo hình món ăn - Bài 1: Kỹ thuật tạo hình. Bài này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm ý nghĩa của tạo hình; nguyên tắc trang trí món ăn; các phương pháp trang trí món ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo!17 trang
519 lượt xem
7 lượt tải
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026