logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Danh mục
  • Giáo dục phổ thông
  • Tài liệu chuyên môn
  • Bộ tài liệu cao cấp
  • Văn bản – Biểu mẫu
  • Luận Văn - Báo Cáo
  • Trắc nghiệm Online
  1. Trang chủ
  2. Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch
  3. Văn hoá - Ẩm thực

Tài liệu Nghệ thuật bày trí món ăn

Giáo trình Trang trí cơ bản Phần 2: ĐH Sư phạm Nghệ thuật Trung ương

Giáo trình Trang trí cơ bản: Phần 2 - ĐH Sư phạm Nghệ thuật Trung ương

(NB) Giáo trình Trang trí cơ bản: Phần 2 là tài liệu thứ 2 trong bộ 3 quyển Trang trí học cơ bản. Phần 2 này sẽ có 4 chương: Trang trí hình cơ bản, Trang trí đường điểm, Trang trí nền hoa, Chữ cơ bản và kẻ khẩu hiệu. Đây là tài liệu tham kahor dành cho sinh viên muốn nghiên cứu thêm về trang trí nội thất.
29 trang
784 lượt xem
118 lượt tải
Hướng dẫn làm Fondant Marshmallow trang trí bánh tuyệt đẹp, đơn giản

Hướng dẫn làm Fondant làm từ kẹo Marshmallow dùng trang trí bánh tuyệt đẹp

Fondant là một loại kem phủ mềm dẻo và chắc chắn được làm từ đường, gelatin và glycerin có thể ăn được (Có thể gọi nôm na đây là một loại kem đường). Fondant thường được cán thành lớp mỏng để phủ bên ngoài chiếc bánh với một lớp kem tươi để kết dính bên dưới. Bởi vì Fondant không có một mùi vị nhất định nào nên chúng thường được bóc bỏ trước khi ăn.
41 trang
196 lượt xem
9 lượt tải
Hướng dẫn trang trí bánh gato kem đẹp mê hoàn thiện nhất

Hướng dẫn trang trí hoàn thiện 1 chiếc bánh gato kem đẹp mê

Hướng dẫn trang trí hoàn thiện 1 chiếc bánh gato kem đẹp mê Cùng học cách trang trí bánh gato đẹp “tuyệt cú mèo như bánh hunnie Cake nhé “. Các bạn có thể tự học làm bánh này rồi đem tặng bạn nhân ngày sinh nhật, quá "phê" luôn.
30 trang
236 lượt xem
16 lượt tải
6 cách làm kem trang trí bánh sinh nhật ngon và đẹp mắt

6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp

Như chúng ta đã biết, có rất nhiều cách làm kem để trét và trang trí bánh sinh nhật. Nhưng đâu là cách tối ưu nhất để làm kem trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp mắt? Nhằm giúp bạn nhanh chóng tìm ra cách làm kem trang trí ngon và đẹp mắt, chúng tôi xin giới thiệu 6 cách làm kem trang trí bánh tiêu biểu nhất. Tùy vào mục đích sử dụng cũng như sự thuận tiện cho bản thân, các bạn có thể chọn một trong 6 cách làm kem để trang trí bánh sinh nhật thật ngon và đẹp trong  bài viết của chúng tôi. Mời quý bạn đọc tham khảo! 

5 trang
663 lượt xem
17 lượt tải
Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato chuẩn nhất

Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato

Trang trí là một phần rất quan trọng trong việc hoàn chỉnh một chiếc bánh, đây là yếu tố quyết định chiếc bánh có đẹp hay không. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato. Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem để trang trí bánh gato thật đẹp mắt. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm kem để các bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà với các nguyên vật liệu và cách làm đơn giản.
5 trang
461 lượt xem
8 lượt tải
Cách trang trí bánh kem cho thợ bánh mới vào nghề chuẩn nhất

Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề

Để trở thành một “thợ làm bánh” chuyên nghiệp của gia đình, những chiếc bánh bạn làm không chỉ ngon và yếu tố hình thức cũng rất quan trọng. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề đơn giản mà vẫn đẹp mắt. Mời quý vị tham khảo những cách trang trí bánh gato đơn giản, dễ làm trong bài viết Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề. Hi vọng, bài viết hữu ích đối với quý vị bạn đọc.

9 trang
385 lượt xem
15 lượt tải
Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem đơn giản, đẹp mắt

Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem

Để tạo ra một chiếc bánh kem thật ngon và đẹp mắt đòi hỏi bạn cần phải cầu kỳ từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khâu làm bánh. Chiếc bánh muốn đẹp, bạn cần biết cách trang trí. Có rất nhiều cách, nhiều hoa văn để trang trí bánh gato. Trang trí bằng hoa hồng socola là cách trang trí bánh đẹp và phổ biến. Chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn bài viết Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem. Mời quý bạn đọc tham khảo nhằm biết cách tạo hoa hồng, trang trí cho chiếc bánh gato thật đẹp mắt.

5 trang
402 lượt xem
9 lượt tải
Các loại kem trang trí bánh: Kinh nghiệm chọn kem tốt nhất

Các loại kem dùng để trang trí bánh

Có rất nhiều cách làm bánh kem và làm kem để trét trang trí bánh sinh nhật. Tùy vào mục đích sử dụng, cũng như sự thuận tiện cho bản thân, các bạn có thể chọn một trong các cách sau để làm kem trét và trang trí bánh. Ngoài ra tùy vào khẩu vị, các bạn có thể tăng giảm lượng đường cho phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo cẩm nang Các loại kem dùng để trang trí bánh để nắm nội dung chi tiết.
5 trang
179 lượt xem
11 lượt tải
Hướng dẫn cách làm 2 loại bánh kem hương dâu đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm 2 loại bánh kem hương dâu đơn giản

Đến với TaiLieu.VN, cách làm bánh kem dâu tây sẽ trở nên dễ dàng hơn với bạn. Cùng tham khảo tài liệu Hướng dẫn cách làm 2 loại bánh kem hương dâu đơn giản sau đây để nắm bắt được các bước trong cách làm bánh kem hương dâu tây.

12 trang
208 lượt xem
8 lượt tải
Ý tưởng làm bánh gato cầu vồng đầy bí ẩn

Ý tưởng làm bánh gato cầu vồng đầy bí ẩn

Bí ẩn sẽ được khám phá khi chúng mình cắt chiếc bánh gato ra đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 cốt bánh gato dạng tròn (Bạn có thể tham khảo cách tự làm cốt bánh gato ở đây)
10 trang
170 lượt xem
7 lượt tải
Cách làm kem bánh ga tô và các loại kem trang trí bánh [chuẩn nhất]

Cách làm kem cho bánh ga tô và Những loại kem dùng trang trí bánh

Kem dùng để phủ, trang trí bánh sinh nhật có vài kiểu, từ đơn giản đến phức tạp. Xin giới thiệu trước một kiểu đơn giản và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa, còn gọi là whipping cream.
8 trang
439 lượt xem
17 lượt tải
Học làm bánh gato Doreamon ú xinh: Kinh nghiệm và bí quyết

Hì hụi học làm bánh gato Doreamon ú xinh

Cùng học cách trang trí bánh gato hình Doreamon đẹp “tuyệt cú mèo nhé “ Chắc hẳn các tín đồ truyện tranh ai cũng từng mê mẩn chú mèo máy thông minh Doreamon đúng ko?
11 trang
381 lượt xem
10 lượt tải
Bánh Gato: Kinh nghiệm làm bánh cho người mới học

Bánh Gato cho những người mới học làm

Mỗi người sinh ra đều có ngày sinh nhật cho riêng mình. Nhưng không nhiều người có thể tự làm cho mình 1 chiếc bánh sinh nhật vào đúng ngày sinh nhật. Chúng tôi gửi tới bạn đọc một số cách làm bánh gato cho riêng mình. Hi vọng sau khi tham khảo tài liệu bạn sẽ có thể tự làm cho mình một chiếc bánh vào ngày sinh nhật sắp tới.
8 trang
213 lượt xem
9 lượt tải
Nghệ Thuật Làm Bánh Sinh Nhật: Ý Tưởng Làm Bánh Sinh Nhật Hoàn Hảo Cho Bé Yêu

Nghệ Thuật Làm Bánh Sinh Nhật: Ý Tưởng Giúp Bạn Làm Chiếc Bánh Sinh Nhật Hoàn Hảo Cho Bé Yêu

Sinh nhật của bé sắp tới và bạn đã mua quà, bữa tiệc ngọt cũng đã được chuẩn bị, nhưng vẫn còn một thứ phải làm: đấy là bánh sinh nhật!
7 trang
199 lượt xem
6 lượt tải
Vẽ trang trí: Kinh nghiệm và hướng dẫn chi tiết

Vẽ trang trí

Con người luôn luôn có nhu cầu thưởng thức cái đẹp. Do đó những đồ vật phục vụ cho đời sống cũng cần được làm đẹp về kiểu dáng, màu sắc, họa tiết….Những việc đó gọi chung là nghệ thuật trang trí. Nghệ thuật trang trí rất cần cho đời sống tinh thần của con người.
20 trang
548 lượt xem
25 lượt tải
Bánh Kem Gấu Hàn Quốc Thơm Ngon: Bí Quyết Ăn Ngày Mát Trời Tuyệt Nhất

Bánh kem gấu Hàn Quốc thơm ngon ăn ngày mát trời

Lần này chúng mình sẽ gửi tới cách ấy công thức làm bánh kem gấu của Hàn Quốc nhé. Đảm bảo đây sẽ là một món ăn khiến chúng mình thích mê đi cho mà xem.
7 trang
229 lượt xem
13 lượt tải
Bánh kem mứt hoa quả ngon tuyệt hảo: Top các loại bánh kem ngon nhất

Bánh kem mứt hoa quả ngon tuyệt

Bánh kem mứt hoa quả ngon tuyệt Cách làm món này hơi công phu một chút, nhưng chắc chắn khi nếm thử, các ấy sẽ không phải thất vọng đâu! Nàng nào "mình dây" lại càng phải ăn bánh kem này đấy nhé. ^^
9 trang
156 lượt xem
13 lượt tải
Bánh Gatô Trăm Hoa Đua Nở Rực Rỡ: Mẫu Bánh Đẹp Nhất

Trăm hoa đua nở trên bánh gatô rực rỡ

Trăm hoa đua nở trên bánh gatô rực rỡ Một cách trang trí bánh gatô với nguyên liệu fondant cực hay. .Tớ dám cá là nếu chịu khó tỉ mỉ, công sức của các ấy sẽ không phí phạm chút nào đâu. Sau khi trang trí bánh với fondant xong, các ấy sẽ bị nghiện loại nguyên liệu này cho mà xem. Nguyên liệu cần có: 200g bột mỳ - 30g đường - 1 miếng bơ - 1 quả trứng gà - 1 chén sữa tươi không đường - Màu thực phẩm - Đường dẻo Fondant nhiều màu để trang trí bánh -...
16 trang
135 lượt xem
9 lượt tải

Chủ đề liên quan

Nghệ thuật bày trí món ăn

Bài giảng Nghệ thuật bày trí món ăn

2

Giáo trình Nghệ thuật bày trí món ăn

19

Tài liệu Nghệ thuật bày trí món ăn

19

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026