Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato

CÁCH LÀM KEM SỮA TƯƠI TRANG TRÍ BÁNH GATO

Mời quý bạn đọc them khảo cách làm kem sữa tươi để trang trí bánh gato thật đẹp mắt. Cách làm đơn giản kèm theo những hướng dẫn chi tiết sẽ giúp bạn nhanh chóng nắm được cách làm kem sữa thật thơm ngon và đẹp mắt. Dưới đây là phần tóm tắt nội dung  bài viết:

Nguyên liệu:
-Lá gelatin: 1 thìa cafe, các bạn có thể tìm mua ở siêu thị hoặc các cửa hàng đồ khô nhé.
- Sữa tươi: 300ml
-Đường kính: 3 thìa cafe
-Vani: 2 thìa súp
-Máy đánh trứng
Lượng sữa sẽ tùy thuộc vào lượng kem tươi bạn cần nhé, ở đây mình sử dụng cho lượng kem phết bánh có đường kính là 15cm.

Cách làm:
- Ngâm lá gelatin trong nước lạnh đến khi lá tan hết. Nếu không có lá thì bạn có thể dùng bột gelatin, khi đó thì hãy quấy đều đến khi hỗn hợp hòa tan. La gelatin sẽ làm kem đông lại dễ dàng hơn.
- Cho sữa vào nồi và đun đến khi sôi. Sữa sẽ làm kem tươi béo ngậy và thơm ngon
- Trút sữa vào một âu lớn, ngâm trong 1 chậu nước lạnh. Sau đó từ từ cho lá gelatin đã chảy vào. Quấy đều tay đến khi lá gelatin hòa quyện với sữa tươi.
- Cho đường và vani vào hỗn hợp trên, quấy đều. Sau đó cho hỗn hợp vào trong tủ lạnh. Cứ 10 phút đem ra quấy 1 lần. Làm liên tục như vậy trong 1 tiếng,...

Hãy cùng tham khảo phần nội dung còn lại của bài viết Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato bằng cách đăng nhập vài website TaiLieu.VN hoặc các bạn tải về máy dùng làm tư liệu cần thiết khi làm bánh.