Di sản và bảo tồn là nội dung nghiên cứu gắn với việc nhận diện, gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể trong đời sống xã hội. Hệ thống kiến thức của môn học trải rộng từ khái niệm, phân loại di sản đến các nguyên tắc và phương pháp bảo tồn trong thực tiễn.