Trong môn Luật môi trường, sinh viên được tiếp cận hệ thống quy định pháp luật điều chỉnh các vấn đề liên quan đến bảo vệ môi trường, sử dụng tài nguyên và kiểm soát tác động của hoạt động phát triển kinh tế – xã hội. Đây là môn học có tính thực tiễn cao, đòi hỏi người học không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn biết cách vận dụng vào các tình huống pháp lý cụ thể.