Trong môn Luật môi trường, sinh viên được nghiên cứu hệ thống quy định pháp luật điều chỉnh các vấn đề liên quan đến bảo vệ môi trường, quản lý tài nguyên và kiểm soát tác động từ hoạt động phát triển kinh tế – xã hội. Đây là môn học có tính hệ thống và liên kết cao giữa các nội dung, đòi hỏi người học không chỉ nắm lý thuyết mà còn hiểu cách vận dụng vào từng tình huống pháp lý cụ thể.