Trong môn Luật môi trường, sinh viên được nghiên cứu hệ thống quy định pháp luật điều chỉnh các hoạt động có tác động đến môi trường như quản lý tài nguyên, kiểm soát ô nhiễm và bảo vệ hệ sinh thái. Đây là môn học có tính liên hệ thực tiễn cao, đòi hỏi người học không chỉ nắm vững khái niệm mà còn phải hiểu cách vận dụng quy định pháp luật vào từng tình huống cụ thể.