Trong môi trường sản xuất – kinh doanh ngày càng cạnh tranh và hướng đến chuẩn hóa, quản trị chất lượng không còn là một bộ phận kỹ thuật riêng biệt, mà trở thành một chức năng cốt lõi trong toàn bộ hệ thống vận hành doanh nghiệp. Việc quản lý chất lượng không chỉ dừng lại ở kiểm soát sản phẩm đầu ra, mà bao gồm cả quá trình thiết kế, triển khai, cải tiến và đánh giá chất lượng trên mọi cấp độ tổ chức.
Môn học này cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về hệ thống quản lý chất lượng ISO, các khái niệm cụ thể có liên quan đến hệ thống quản lý chất lượng và một số tiêu chuẩn đang được các doanh nghiệp ứng dụng.