7 quy tắc ăn uống khỏe mạnh cho mọi
mùa
Nếu trước đây bạn không mấy quan tâm đến quy tắc ăn uống
thì từ nay hãy thay đổi.
1. Chế độ ăn uống đa dạng hơn
Để duy trì sự khỏe mạnh, cơ thể con người cần ít nhất 7 loại chất
dinh dưỡng: protein, carbohydrate, chất béo, vitamin, khoáng chất,
nước cùng tổng số 40 loại chất xơ và chất dinh dưỡng khác.
Do đó, chế độ ăn uống của con người phải bao gồm nhiều loại thực
phẩm để có được các chất dinh dưỡng cần thiết.
Sự kết hợp hợp lý các món ăn không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng
một cách khoa học mà còn giúp cơ thể cân bằng các chất và tạo
điều kiện trao đổi chất tốt nhất.
2. Ăn nhiều trái cây và rau quả
Chúng ta nên ăn nhiều trái cây và rau. Mỗi ngày nên ăn 5 loại khác
nhau để hấp thụ các chất dinh dưỡng phong phú. Bởi vì chúng là
chất xơ pectin, nhuận tràng nên dễ dàng thúc đẩy chức năng trao
đổi chất của cơ thể. Ngoài ra, trái cây và rau có thể làm tăng sự bài
tiết và chuyển hóa của cơ thể.
Những người ăn nhiều rau và trái cây có khả năng giảm nguy cơ
ung thư và bệnh tim. Một bí quyết nhỏ là bạn nên đặt rau quả ở nơi
bạn dễ thấy nhất, như thế bạn có thể dễ dàng ăn chúng và cũng như
có một lời nhắc nhở chính mình.
3. Duy trì trọng lượng thích hợp để được khỏe mạnh
Trọng lượng cơ thể phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn
như: giới tính, thể trạng, độ tuổi và gen. Những người thừa cân có
xu hướng gặp phải ảnh hưởng xấu cho sức như: bệnh tim hoặc ung
thư.
Thường xuyên tập thể dục là cách tốt để tăng cường sức đề kháng,
kết hợp với hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều calo sẽ giúp bạn
giảm cân hiệu quả.
4. Cân bằng dinh dưỡng
Chế độ ăn uống hợp lý cũng bao gồm không bỏ bữa sáng. Vì bữa
sáng giúp chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Chế độ ăn
uống cân bằng tức là cân bằng giữa nguồn thực phẩm hấp thụ và
nhu cầu của cơ thể, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và
thậm chí gây ra một số bệnh.
Đừng hấp thụ nhiều hơn nhu cầu của cơ thể, bởi khi đó, cơ thể
không tiêu hóa hết và sẽ tích tụ lại, dẫn đến thừa cân.
5. Uống đủ nước
Uống nước có thể ngăn chặn sự thèm ăn và tăng cường chức năng
chuyển hóa chất béo. Thiếu nước khiến cho thận không thể hoạt
động đúng. Khi chức năng thận có vấn đề, sẽ gây ra gánh nặng cho
gan, tích tụ nhiều chất thải.
Quá nhiều chất thải tích lũy sẽ khiến các cơ quan hoạt động không
được bình thường, gây tích tụ càng nhiều chất béo. Vì vậy, cung
cấp đủ nước là tiền đề không thể thiếu giúp cơ thể khỏe mạnh.
6. Tập thể dục
Tập thể dục có thể giúp chúng ta đốt cháy nhiều calo. Về lâu dài,
vận động thể chất có thể nâng cao khả năng sử dụng chất béo của
cơ thể, nhờ đó cung cấp nguồn năng lượng nhiều hơn, chất béo
cũng được sử dụng hết chứ không tồn đọng lại gây thừa cân.
7. Ghi nhớ về sự cân bằng
Thực phẩm nào cũng có hai mặt "tốt" và "xấu", chỉ có chế độ ăn là
tốt hay xấu. Thực phẩm đa dạng, chất dinh dưỡng trong mỗi loại
cũng không giống nhau. Vì vậy, một chế độ ăn uống cân bằng cần
phải có sự góp mặt của nhiều loại thực phẩm để đáp ứng nhu cầu
con người về dinh dưỡng cũng như năng lượng.
Để đạt được một chế độ dinh dưỡng hợp lý thì một sự kết hợp cân
bằng là quan trọng nhất cho sức khỏe của chúng ta.
Từ bây giờ hãy thay đổi thói quen của bạn.
Nếu trước đây bạn không mấy quan tâm đến quy tắc ăn uống thì từ
nay hãy thay đổi. Nên ăn trái cây và rau quả mỗi ngày, siêng năng
tập thể dục… là những cách tốt nhất giúp thể chất và tinh thần của
bạn tốt hơn.