Võ Chí Thu n 49bhầTh.s Võ Ng c Thámọ1
Ch ng 5: K THU T NG ươ Ỹ Ậ ƯƠ
NUÔI CÁ GI NGỐ
N I DUNG:Ộ
I. QUY TRÌNH K THU T NG NUÔI CÁ Ỹ Ậ ƯƠ
GI NGỐ
II. K THU T NG CÁ T CÁ B T LÊN CÁ Ỹ Ậ ƯƠ Ừ Ộ
H NGƯƠ
III. K THU T NG CÁ T CÁ H NG LÊN CÁ Ỹ Ậ ƯƠ Ừ ƯƠ
GI NGỐ
Võ Chí Thu n 49bhầTh.s Võ Ng c Thámọ2
A. Quy trình k thu t ng nuôi cá gi ngỹ ậ ươ ố
1. C s khoa h c đ xây d ng quy trình k thu t ơ ở ọ ể ự ỹ ậ
ng nuôi cá gi ngươ ố
Vai trò c a khâu ng nuôi cá gi ng?ủ ươ ố Đây là khâu k thu t cu i ỹ ậ ố
cùng quy t đ nh đ n thành hay b i c a c s s n xu t.ế ị ế ạ ủ ơ ở ả ấ
Yêu c u(m c tiêu) đ t ra:ầ ụ ặ m t đ th ng phù h p, t l s ng ậ ộ ả ươ ợ ỷ ệ ố
cao, t c đ sinh tr ng v chi u dài, kh i l ng nhanh, cá ố ộ ưở ề ề ố ượ
đ ng đ u v kích c , cá khi giai đo n cá b t, cá h ng, cá ồ ề ề ỡ ở ạ ộ ươ
gi ng có đ c đi m sinh h c khác nhau, khác cá tr ng thành: ố ặ ể ọ ưở
môi tr ng s ng, dinh d ng, sinh tr ng, đ ch h i…vì v y ườ ố ưỡ ưở ị ạ ậ
yêu c u k thu t nghiêm ng t đ c đ t ra.ầ ỹ ậ ặ ượ ặ
Các bi n pháp k thu t:ệ ỹ ậ thi t b ng nuôi phù h p, gi ng th đ t ế ị ươ ợ ố ả ạ
ch t l ng t t, m t đ th gi ng phù h p, th c ăn, môi ấ ượ ố ậ ộ ả ố ợ ứ
tr ng… phù h p v i sinh tr ng và phát tri n c a cáườ ợ ớ ưở ể ủ
Võ Chí Thu n 49bhầTh.s Võ Ng c Thámọ3
2. Các n i dung chính c a quy trình k ộ ủ ỹ
thu t ngậ ươ
2.1 Căn c trên đ c đi m sinh h c c a cá đ ứ ặ ể ọ ủ ể
chia các giai đo n ng:ạ ươ
•ng t cá b t lên cá h ngƯơ ừ ộ ươ
•ng t cá h ng lên cá gi ng:Ươ ừ ươ ố
- Đ t kích c gi ng nhạ ỡ ố ỏ
- Đ t kích c gi ng l nạ ỡ ố ớ
•Quy trình ng g m:ươ ồ
Võ Chí Thu n 49bhầTh.s Võ Ng c Thámọ4
2.2 Căn c trên đ c đi m sinh h c c a cá đ chia các giai ứ ặ ể ọ ủ ể
2.2 Căn c trên đ c đi m sinh h c c a cá đ chia các giai ứ ặ ể ọ ủ ể
đo n ng: ạ ươ
đo n ng: ạ ươ d a vào đ c đi m dinh d ng và kíchự ặ ể ưỡ
d a vào đ c đi m dinh d ng và kíchự ặ ể ưỡ
th c ướ
th c ướ
c a cá đ phân chia giai đo n ng nuôi cá gi ngủ ể ạ ươ ố
c a cá đ phân chia giai đo n ng nuôi cá gi ngủ ể ạ ươ ố
*
* ng t cá b t lên cá h ng: Đ t kích c gi ng nhƯơ ừ ộ ươ ạ ỡ ố ỏ
ng t cá b t lên cá h ng: Đ t kích c gi ng nhƯơ ừ ộ ươ ạ ỡ ố ỏ
* ng t cá h ng lên cá gi ng: Đ t kích c gi ng l nƯơ ừ ươ ố ạ ỡ ố ớ
* ng t cá h ng lên cá gi ng: Đ t kích c gi ng l nƯơ ừ ươ ố ạ ỡ ố ớ
2.3 Quy trình ng chung: ươ
2.3 Quy trình ng chung: ươ QT bao g m các khâu k thu t ồ ỹ ậ
QT bao g m các khâu k thu t ồ ỹ ậ
nào?
nào?
Chu n ẩ
b TB ị
ngươ
Th gi ngả ố Chăm sóc
và qu n lýảThu
ho chạ
Võ Chí Thu n 49bhầTh.s Võ Ng c Thámọ5
3. Thi t b và chu n b thi t b ngế ị ẩ ị ế ị ươ
3.1 Các lo i thi t b ng:ạ ế ị ươ
3.1 Các lo i thi t b ng:ạ ế ị ươ
Ao ngươ
Ao ngươ
Giai ngươ
Giai ngươ
B ngể ươ
B ngể ươ
Ao ngươ
Ao ngươ
Yêu c u ao ng:ầ ươ
Yêu c u ao ng:ầ ươ
V trí xây d ng g n ngu n n c, ch t đáy d ị ự ầ ồ ướ ấ ễ
V trí xây d ng g n ngu n n c, ch t đáy d ị ự ầ ồ ướ ấ ễ
gây màu, không rò r , ch t đ t là sét ho c pha ỉ ấ ấ ặ
gây màu, không rò r , ch t đ t là sét ho c pha ỉ ấ ấ ặ
sét, đ m b o các y u t th y lý, th y hóa.ả ả ế ố ủ ủ
sét, đ m b o các y u t th y lý, th y hóa.ả ả ế ố ủ ủ
Di n tích: Cá lúc này còn nh , di n tích ao ệ ỏ ệ
Di n tích: Cá lúc này còn nh , di n tích ao ệ ỏ ệ
500-2000m
500-2000m2
2 (300 – 500m
(300 – 500m2
2), đ sâu n c hộ ướ
), đ sâu n c hộ ướ n
n=
=
0,8 – 1,2m, bùn đáy 10 – 15cm
0,8 – 1,2m, bùn đáy 10 – 15cm
Đi u ki n môi tr ng phù h p v i cá: nhi t ề ệ ườ ợ ớ ệ
Đi u ki n môi tr ng phù h p v i cá: nhi t ề ệ ườ ợ ớ ệ
đ 25-32oCộ
đ 25-32oCộ