logo
Mạng xã hội chia sẻ tài liệu
Upload
Nâng cấp VIP
Trang chủ » Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch » Quản trị khách sạn
93 trang
233 lượt xem
11
0

Bài giảng Lý thuyết nghiệp vụ bàn (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội

Bài giảng "Lý thuyết nghiệp vụ bàn (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Tổ chức lao động trong nhà hàng; trang thiết bị, dụng cụ và yêu cầu vệ sinh trong nhà hàng; quy trình phục vụ khách ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:

gaupanda043

Nghiệp vụ pha chế

Bài giảng Nghiệp vụ pha chế

Share
/
93

Tài liệu liên quan

Giáo trình Kỹ thuật trình diễn Bartender Cao đẳng (Nghề Quản trị nhà hàng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật trình diễn Bartender (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

51 trang
Giáo trình Nghiệp vụ bar 2 (Cao đẳng): Quản trị nhà hàng - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ bar 2 (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

52 trang
Giáo trình Nghiệp vụ Bar 1 (Cao đẳng): Quản trị nhà hàng - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ bar 1 (Nghề: Quản trị nhà hàng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

91 trang
Giáo trình Tổ chức kỹ thuật quầy bar (Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống, Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Tổ chức kỹ thuật quầy bar (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 43 trang
Giáo trình Nghiệp vụ Bar 4.0 Quản trị Khách sạn (Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Thương mại

Giáo trình Nghiệp vụ bar 4.0 (Nghề: Quản trị khách sạn – Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Thương mại

90 trang
Giáo trình Kỹ thuật trình diễn Bartender 3.0 (Quản trị khách sạn Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Thương mại

Giáo trình Kỹ thuật trình diễn bartender 3.0 (Nghề: Quản trị khách sạn – Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Thương mại

49 trang
Giáo trình Xây dựng danh mục đồ uống (Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Xây dựng danh mục đồ uống (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

W 85 trang
Giáo trình Kỹ thuật biểu diễn pha chế đồ uống Trung cấp - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật biểu diễn (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

W 75 trang
Giáo trình Kỹ thuật pha chế cà phê máy (Nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Kỹ thuật pha chế cà phê máy (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

W 98 trang
Giáo trình Pha chế và Phục vụ Thức uống có Cồn (Nghề Kỹ thuật Pha chế Đồ uống): Trung cấp - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

Giáo trình Pha chế và phục vụ thức uống có cồn (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trình độ: Trung cấp) - Trường Trung cấp nghề Tổng hợp Hà Nội

W 190 trang

Tài liêu mới

Đề cương ôn tập Quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng du lịch

Đề cương ôn tập môn Quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng du lịch

30 trang
Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Nghề Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn, Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Nghề: Nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

91 trang
Giáo trình Tin ứng dụng Nghiệp vụ Lễ tân Trung cấp - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Tin ứng dụng (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 76 trang
Giáo trình Quản trị khách sạn 2.0 (Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương (Mới nhất)

Giáo trình Quản trị khách sạn 2.0 (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 81 trang
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao trình độ Trung cấp: Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân ngoại giao (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 67 trang
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 3.0 (Cao đẳng Du lịch & Công thương): Quản trị khách sạn

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 3.0 (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 77 trang
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 2 (Trung cấp): Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 2 (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 58 trang
Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 1 (Trung cấp): Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ lễ tân 1 (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 83 trang
Giáo trình Nghiệp vụ buồng 6.0 (Cao đẳng): Quản trị khách sạn - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ buồng 6.0 (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 84 trang
Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Nghề Nghiệp vụ lễ tân, Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Nghiệp vụ buồng (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 83 trang
Giáo trình Marketing kinh doanh 2.0 Quản trị khách sạn Cao đẳng - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Marketing kinh doanh 2.0 (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 77 trang
Giáo trình Kỹ thuật trang điểm cắm hoa Nghiệp vụ lễ tân Trung cấp - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật trang điểm cắm hoa (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 37 trang
Giáo trình Kỹ thuật tổ chức phục vụ Buffet (Nghề Quản trị khách sạn, Trình độ Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ thuật tổ chức phục vụ Buffet (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 46 trang
Giáo trình Kỹ năng giao tiếp 2.0 Quản trị khách sạn (Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ năng giao tiếp 2.0 (Nghề: Quản trị khách sạn - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 80 trang
Giáo trình Kỹ năng giao tiếp Nghiệp vụ Lễ tân (Trình độ Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

Giáo trình Kỹ năng giao tiếp (Nghề: Nghiệp vụ lễ tân - Trình độ: Trung cấp) - Trường Cao đẳng Du lịch và Công thương

W 80 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

support@tailieu.vn

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

chứng nhận
Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà
Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603
Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: info@tailieu.vn
Giấy phép Mạng Xã Hội số: 38/GP-BVHTTDL cấp ngày 09/3/2026