Bài giảng Thị trường nông sản

Chia sẻ: Gvx Gvx | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:8

Thêm vào BST

Báo xấu

366
lượt xem 62
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng trình bày lý thuyết cơ bản về thị trường, thị trường nông sản ở Việt Nam, cũng như vai trò của người sản xuất trong tiêu thu nông sản.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Thị trường nông sản

THÒ TRÖÔØNG NOÂNG SAÛN 1. Lyù thuyeát cô baûn veà thò tröôøng 2. Thò tröôøng noâng saûn ôû Vieät Nam 3. Vai troø cuûa ngöôøi saûn xuaát trong tieâu thuï noâng saûn 4. Vai troø cuûa nhaø nöôùc trong tieâu thuï noâng saûn Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. I. Lyù thuyeát cô baûn veà thò tröôøng a. Noâng daân vaø thò tröôøng Trong neàn kinh teá töï cung töï caáp, noâng daân töï saûn töï tieâu, saûn löôïng haøng hoùa noâng daân baùn ít, thò tröôøng ít aûnh höôûng ñeán hoaït ñoäng saûn xuaát cuûa hoï. Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. I. Lyù thuyeát cô baûn veà thò tröôøng a. Noâng daân vaø thò tröôøng Tuy nhieân, trong kinh teá thò tröôøng, noâng daân saûn xuaát haøng hoùa, vieäc saûn xuaát cuûa hoï aûnh höôûng ñeán thò tröôøng vaø thò tröôøng aûnh höôûng ñeán quyeát ñònh saûn xuaát cuûa hoï (xem sô ñoà döôùi ñaây). Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 1
Mua ñaát, vaät tö, maùy moùc,(TT ñaàu vaøo) Saûn xuaát Baùn noâng saûn (TT ñaàu ra) Trang traïi luoân lo laéng: Troàng caây, nuoâi con gì? Baùn ôû ñaâu, giaù ?  Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. b. Caùc yeáu toá lieân quan ñeán thò tröôøng noâng saûn Thò tröôøng laø vieäc mua vaø baùn Thò tröôøng noâng saûn laø vieäc mua baùn noâng saûn Coù ba yeáu toá lieân quan ñeán TT noâng saûn: cung, caàu vaø giaù Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. b. Caùc yeáu toá lieân quan ñeán thò tröôøng noâng saûn Ngöôøi baùn (cung): Noâng saûn coù tính thôøi vuï, khoù baûo quaûn. Ngöôøi mua (caàu): Nhu caàu noâng saûn thöôøng xuyeân, khoâng theå thay theá. Giaù: Theå hieän söï caân baèng thò tröôøng hay söï thaønh coâng cuûa vieäc thoûa thuaän mua baùn. Giaù thay ñoåi theo muøa. Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 2
Hình 1: Bieåu dieãn thò tröôøng baèng hình veõ Giaù Cung Giaù TTù Caàu Löôïng SP Löôïng SP Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. Giaù cao Nhu caàu thaáp Saûn xuaát nhieàu Giaù thaáp Nhu caàu cao Saûn xuaát ít Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. c. Caùc yeáu toá aûnh höôûng giaù noâng saûn Giaù caû noâng saûn do quy luaät cung caàu cuûa thò tröôøng quyeát ñònh. Caàu taêng leân, cung khoâng taêng giaù taêng Cung taêng leân, caàu khoâng taêng giaù giaûm Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 3
Neàn kinh teá môû (coù xuaát nhaäp khaåu) Cung noâng saûn coù hai nguoàn: Noâng daân saûn xuaát Nhaäp khaåu Caàu noâng saûn coù hai loaïi: Tieâu duøng noäi ñòa Xuaát khaåu Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. Coù ba loaïi noâng saûn Noâng saûn coù theå xuaát khaåu (Gaïo, toâm, cua, ñaäu phoïng, …) Noâng saûn coù theå nhaäp khaåu (söõa, luùa myø, ñöôøng,…) Noâng saûn khoâng xuaát khoâng nhaäp (rau, traùi caây,…). Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 1. Noâng saûn coù theå xuaát khaåu Giaù trong nöôùc phuï thuoäc vaøo löôïng xuaát khaåu, giaù xuaát khaåu,chính saùch xuaát khaåu vaø giaù ngoaïi teä (ñoâ la): Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 4
Xuaát khaåu nhieàu khan hieám haøng trong nöôùc giaù taêng Giaù xuaát khaåu phuï thuoäc vaøo thò tröôøng quoác teá. Ai quyeát ñònh giaù treân thò tröôøng quoác teá ? Nöôùc naøo xuaát khaåu nhieàu, nöôùc ñoù aûnh höôûng gia.ù Nhu caàu theá giôùi cao giaù cao Cung theá giôùi nhieàu giaù giaûm Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. Chính saùch xuaát khaåu Thueá xuaát khaåu giaù baùn cuûa noâng daân giaûm Haïn ngaïch xuaát khaåu giaù baùn cuûa noâng daân giaûm Giaù ngoaïi teä Giaù ñoâ la caøng cao xuaát khaåu caøng coù lôøi nhaø xuaát khaåu mua NS cuûa noâng daân giaù cao hôn. Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 2. Noâng saûn coù theå nhaäp khaåu Giaù trong nöôùc phuï thuoäc vaøo giaù löôïng nhaäp khaåu, giaù nhaäp, chính saùch nhaäp khaåu vaø giaù ngoaïi teä (ñoâ la): Nhaäp nhieàu söõa giaù söõa giaûm Giaù nhaäp cao giaù trong nöôùc cao Thueá nhaäp khaåu taêng giaù trong nöôùc taêng Giaù ñoâ la taêng giaù trong nöôùc taêng Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 5
3. Noâng saûn khoâng xuaát khoâng nhaäp (tieâu thuï noäi ñòa) Giaù do thò tröôøng trong nöôùc quyeát ñònh Saûn xuaát caøng nhieàu giaù giaûm Nhu caàu caøng nhieàu giaù taêng Nhaø nöôùc quy ñònh giaù ??? Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. Giaù Cao Thaáp Cao Thôøi gian Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. II. Moät soá ñaëc ñieåm TT noâng saûn Vieät Nam a. Nguoàn cung noâng saûn Vieät Nam Töï saûn xuaát trong nöôùc Nhaäp khaåu töø nöôùc ngoaøi: luaù myø, söõa, ñöôøng, … Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 6
b. Nhu caàu tieâu thuï noâng saûn Vieät Nam Caàu trong nöôùc: Löông thöïc, thöïc phaåm, NL cheá bieán Caàu nöôùc ngoaøi (xuaát khaåu): Gaïo, caø pheâ, cao su, ñaäu phoïng, … Xuaát NS nhieàu hôn nhaäp NS Giaù noâng saûn TG caøng cao thì caøng coù lôïi cho noâng daân VN noùi chung, lôïi ích rieâng cho töøng noâng daân thì tuøy thuoäc vaøo haøng hoùa gì hoï saûn xuaát. Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. c. Giaù noâng saûn taïi Vieät Nam Caùc haøng tieâu thuï noäi ñòa: Thòt, rau, quaû … Giaù khoâng oån ñònh Coù xu höôùng giaûm Caùc haøng xuaát khaåu: Gaïo, caø pheâ, cau su, Giaù theá giôùi khoâng oån ñònh giaù trong nöôùc khoâng oån ñònh. Chính saùch XK: hieän nay gaàn nhö xuaát khaåu töï do Giaù ñoâ taêng sau khuûng hoaõng taùi chính AÙ Chaâu: 11.000 ñ 15.000ñ/ US$ Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. III Vai troø cuûa noâng daân trong tieâu thuï noâng saûn Hoaït ñoäng cuûa noâng daân aûnh höôûng raát lôùn ñeán keát quả tieâu thuï noâng saûn cuûa hoï, do ñoù noâng daân cuõng caàn coù chieán löôïc tieáp thò (marketing). Chieán löôïc marketing ñôn giaûn vaø deã hieåu laø chieán löôïc 4P. Chieán löôïc 4P bao goàm chieán löôïc saûn phaåm (Product), chieán löôïc giaù (Price), chieán löôïc phaân phoái (Place) vaø chieán löôïc xuùc tieán thöông maïi (Promotion). Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 7
Chieán löôïc saûn phaåm: Quyeát ñònh loaïi haøng hoùa, soá löôïng vaø chaát löôïng Chieán löôïc giaù: Giaù baùn thích hôïp Chieán löôïc phaân phoái: Haøng hoùa ñeán ngöôøi tieâu duøng deã daøng, chi phí löu thoâng thaáp Chieán löôïc xuùc tieán thöông maïi: Quaûng caùo, khuyeán maõi, haäu maõi. Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 4. Vai troø cuûa nhaø nöôùc trong tieâu thuï noâng saûn Cung caáp thoâng tin thò tröôøng giaù caû. Toå chöùc caùc maïng löôùi chôï. Xaây döïng heä thoáng giao thoâng vaän chuyeån. Xaây döïng heä thoáng phaùp luaät. Taïo ñieàu kieän cho xuaát khaåu Taïo ñieàu kieän phaùt trieån cheá bieán noâng saûn Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. QUAN HEÄ 4 NHAØ Nhaø nöôùc Nhaø khoa hoïc Nhaø noâng Nhaø doanh nghieäp Harcourt, Inc. items and derived items copyright © 2001 by Harcourt, Inc. 8