Bài tiểu luận: Dự án thiết kế hệ thống điều hòa không khí và tủ đông lạnh cho Siêu thị Mega Market An Phú

Trong bối cảnh đô thị hóa và phát triển thương mại mạnh mẽ, việc tối ưu hóa các hệ thống tiện ích trong các cơ sở bán lẻ quy mô lớn như siêu thị trở nên cấp thiết. Đặc biệt, hệ thống điều hòa không khí và tủ đông lạnh đóng vai trò trung tâm, không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và trải nghiệm khách hàng mà còn chiếm một phần đáng kể trong chi phí vận hành. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá và thiết kế một giải pháp tối ưu cho siêu thị Mega Market An Phú, nhằm cân bằng giữa hiệu suất kỹ thuật, kinh tế năng lượng và các yếu tố bền vững môi trường. Mục tiêu là cung cấp một phân tích chuyên sâu về các lựa chọn công nghệ, đặt nền móng cho việc triển khai một hệ thống hiệu quả và đáng tin cậy.

Sinh viên và nghiên cứu sinh ngành kỹ thuật nhiệt lạnh, kỹ sư cơ điện (M&E), nhà quản lý dự án và vận hành siêu thị, cũng như các nhà hoạch định chính sách và chuyên gia trong lĩnh vực kinh tế năng lượng và công nghệ lạnh bền vững.

Nghiên cứu này trình bày phân tích chi tiết hai phương án thiết kế hệ thống điều hòa không khí và tủ đông lạnh cho siêu thị Mega Market An Phú, bao gồm hệ thống độc lập sử dụng Air-cooled chiller truyền thống và hệ thống tích hợp CO2 transcritical tiên tiến. Đối với Air-cooled chiller, bài viết mô tả nguyên lý hoạt động dựa trên chu trình nén hơi, ưu điểm về tính linh hoạt, chi phí đầu tư ban đầu thấp và khả năng hoạt động ổn định trong khí hậu cận nhiệt đới. Tuy nhiên, nó cũng chỉ ra các nhược điểm về hiệu suất năng lượng thấp hơn so với chiller giải nhiệt nước, phụ thuộc mạnh vào nhiệt độ môi trường và phát sinh tiếng ồn. Ngược lại, hệ thống CO2 transcritical được giới thiệu như một giải pháp "all-in-one" sử dụng môi chất lạnh tự nhiên CO2 (R744) để cung cấp đồng thời chức năng làm lạnh, sưởi và điều hòa không khí. Hệ thống này nổi bật với hiệu suất năng lượng cao trong điều kiện khí hậu lạnh và ôn đới, thân thiện môi trường với GWP thấp, và khả năng thu hồi nhiệt. Mặc dù vậy, nó đối mặt với thách thức về chi phí đầu tư ban đầu cao, hiệu quả giảm sút trong điều kiện khí hậu nóng và cấu trúc điều khiển phức tạp. Phân tích này cung cấp cái nhìn toàn diện về ưu nhược điểm của từng công nghệ, hỗ trợ việc lựa chọn giải pháp tối ưu, bền vững và hiệu quả về kinh tế năng lượng cho các siêu thị.