Các món ăn bồi bổ cho sản phụ
Ảnh minh họa
Sau khi sinh nở, phụ nữ cần được bồi bổ để bù đắp lại
sức lực bị tiêu hao, kể cả phần máu mất đi. Việc bồi
bổ cho người mẹ còn nhằm mục đích cung cấp dinh
dưỡng cho đứa trẻ mới ra đời. Sau đây là một vài
món ăn rất tốt cho sản phụ.
Chế độ dinh dưỡng cho sản phụ
4 bài thuốc chữa sản phụ thiếu sữa
Món ăn thuốc dùng cho sản phụ bị nhiệt
Chè trứng, táo: Trứng gà tươi 2 quả, lạc nhân 100 g,
đại táo 12 quả, đường đỏ 50 g. Luộc chín lạc, sau cho
trứng gà và đường đỏ vào nấu cùng. Ăn cái uống
nước canh. Mỗi ngày 1 lần, cần dùng liên tục 20
ngày.
Nước lá tía tô, hành: Hành 50 g, lá tía tô 10 g,
đường đỏ 50 g. Luộc hành và lá tía tô, sau gạn lấy
nước cho đường đỏ vào uống. Uống nóng, ngày 1 lần
trong một thời gian.
Nếu bị nhiệt sau sinh
Phụ nữ sau sinh bị nhiệt cần ăn kiêng các chất cay
nóng như ớt, tiêu, rượu, thuốc lá, mỡ, các đồ uống
lạnh và các thức ăn nóng như quế, thức ăn rán, thịt
cừu… Những món ăn có tác dụng giải nhiệt là:
Canh bầu dục lợn: Bầu dục lợn 1 quả, đậu xị 15 g,
hành 10 g, gạo tẻ 50 g. Bầu dục lợn làm sạch cho
cùng gạo tẻ, đậu xị vào nồi nấu thành canh, thả hành
vào ăn.
Canh mộc nhĩ đen, quả dâu: Mộc nhĩ đen 10 g, quả
dâu 30 g, hồng táo 7 quả, cho vào nồi nấu chín làm
món ăn điểm tâm hàng ngày.
Cháo thịt, đậu xị, hành: Đậu xị 10 g, hành 10 g, cho
vào đun lấy nước rồi cho thịt xay vào nấu cháo ăn.
Cần ăn vài tuần, hoặc thay món cho dễ ăn.
Cháo chim bồ câu, hạnh nhân: Thịt bồ câu 100 g,
hạnh nhân ngọt 100 g, cho vào nấu ăn.
Nước quýt hoa hồng: Dùng nước quýt 30 g, hoa
hồng 3 g. Sắc lấy nước uống trong ngày thay trà.
Tim lợn hầm muối: Tim lợn 1 quả, cho vào hầm nhỏ
lửa chín nhừ nêm muối vào ăn.
Cháo cá đậu xị: Đậu xị 15 g, thịt cá chầy bạc 100 g,
cùng cho vào nồi nấu ăn.
Trà dây mướp: Dây mướp 10 g, cho sắc lấy nước
uống thay trà trong ngày.
Cháo lươn, nước gừng: Lươn 150 g, nước gừng 10-
20 ml, cho vào gạo tẻ nấu thành cháo ăn.
Cháo rau cải dầu: Dùng 100 g cải dầu nấu với gạo tẻ
thành cháo ăn.
Nếu bị băng huyết
Trong vòng 24 tiếng sau sinh, nếu như âm đạo ra máu
trên 400 ml thì được coi là băng huyết, cần báo ngay
cho bác sĩ. Nguyên nhân có thể là sót nhau, tử cung