LOGO B CÔNG TH NG ƯƠ
TR NG Đ I H C NG NGHI P TH C PH M TP HCMƯỜ
KHOA CÔNG NGH TH C PH M
GVHD: PHAN TH KIM LN
SVTH: L p 02DHLTP4
NGUY N TH KIM LN : 2205112012
LÝ MINH TU N: 2205112205
VÕ MINH QU C: 2205112212
T TH VUI : 2205112214
T NG QUAN
1
V T LI U& PH NG PHÁPƯƠ
2
G
3
K T LU N
5
5
5
BÀN LU N
4
K T QU
M C ĐÍCH
+Salmonella enterica serovar Typhi là 1 trong nh ng
nguyên nhân gián ti p gây b nh s t th ng hàn cho ế ươ
loài ng i trên ph m vi toàn c u.ườ
+Công vi c nghiên c u này đ c th c hi n nh m khám ượ
phá đ c đi m phân t c a Salmonella enterica serovar
Typhi đ c phân l p t ng i s t th ng hàn b ng ượ ườ ươ
ph ng pháp hóa sinh, sinh h c và phát hi n gien đ c ươ
h i d a vào k thu t ph n ng chu i polymerase
(PCR).
T NG QUAN
T NG QUAN
+Vi c phân l p chuyên sâu cũng khám phá ra lo i thu c
kháng sinh nh y v i khuôn nh m t tiêu chu n đ ư
đánh giá trong vi c qu n lý.