TRƯỜNG THCS NGUYỄN HUỆ
KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ II. NĂM HỌC 2024 – 2025
MÔN KHOA HỌC TỰ NHIÊN 9_Hóa học
1. MA TRẬN
- Thời điểm kiểm tra: Kiểm tra giữa học kì II
- Thời gian làm bài: 90 phút.
- Hình thức kiểm tra: Kết hợp giữa trắc nghiệm và tự luận (tỉ lệ 70% trắc nghiệm, 30% tự luận).
- Cấu trúc: Mức độ đề: 40% Nhận biết; 30% Thông hiểu; 30% Vận dụng.
- Phần trắc nghiệm (mỗi câu 0,25 điểm): 1.75 điểm - 05 câu. Trong đó: Nhận biết: 03 câu; Thông hiểu: 10
câu; Vân dụng : 2 câu.
- Phần tự luận: 3,0 điểm. Trong đó: Nhận biết: 2 câu; thông hiểu: 1 câu; vận dụng: 2 câu
NỘI DUNG
BIẾT HIỂU TỔNG
Nhiều
lựa
chọn
Đúng/S
ai
Trả lời
ngắn
.Tự
luận
Nhiều
lựa
chọn
Đúng/S
ai
Trả lời
ngắn
Tự
luận
Nhiều
lựa
chọn
Đúng/S
ai
Trả lời
ngắn
Tự
luận TN TL
Chủ
đề 9.
LIPID
-
CAR
BOH
YDR
ATE-
PRO
TEIN
0,5
20%
0,5
20%
0,25
10%
0,5
20%
0,2510
%
0,75 đ
30%
1,757
0%
0.75
30%
Số
câu 2 1 1 1 1 1 52
Tổng điểm 1,0 0.75 2.5
Tỉ lệ 40% 30% 100%
2. BẢN ĐẶC TẢ
Nội dung
M
ức
độ
Yê
u
cầ
u
cầ
n
Số ý
TL/số
câu hỏi
TN
Câu
hỏi
TL (Số ý) TN (Số câu) TL
(Số ý)
TN
(Số câu)
Chủ đề 9.
LIPID-
CARBOHY
DRATE-
PROTEIN
Nhận biết
– Nêu được
khái niệm
lipid, khái
niệm chất
béo.
- Trình bày
được ứng
dụng của
chất béo.
– Nêu được
công thức
phân tử,
trạng thái tự
nhiên, tính
chất vật lí
của glucose
và
saccharose.
– Trình bày
được vai trò
của protein
đối với cơ
thể con
người.
3C1,2
II
Thông hiểu
- Đề xuất
biện pháp sử
dụng chất
béo cho phù
hợp trong
việc ăn uống
hàng ngày để
có cơ thể
khỏe mạnh,
tránh được
bệnh béo phì.
1 2 C1 C3, III
Vận dụng – Trình bày
được tính
chất hoá học
của glucose
(phản ứng
tráng bạc,
phản ứng lên
men rượu)
viết được các
phương trình
hoá học xảy
ra dưới dạng
công thức
phân tử.
– Trình bày
được tính
1C2
chất hoá học
của tinh bột:
phản ứng
thuỷ phân;
hồ tinh bột
có phản ứng
màu với
iodine, viết
được các
phương trình
hoá học của
phản ứng
thuỷ phân
dưới dạng
công thức
phân tử.
- Ý thức
được tầm
quan trọng
của việc sử
dụng hợp lí
protein
Tổng cộng 2 5
3. ĐỀ KIỂM TRA
A. TRẮC NGHIỆM: (1,75 đ)
I. Chọn đáp án đúng nhất (0,75 đ)
Câu 1. Glucose có nhiều nhất trong
A. củ cải. B. hoa thốt nốt. C. quả nho chín. D. thân cây mía.
Câu 2. Vì sao ethylic alcohol (C₂H₂OH) được dùng làm dung môi trong nhiều ngành công nghiệp?
A. Vì có tính axit mạnh. B. Vì có khả năng hòa tan nhiều chất khác nhau.
C. Vì có tính base. D. Vì không tan trong nước.
Câu 3. Chọn câu đúng nhất trong các câu sau
A. Dầu ăn là ester.
B. Dầu ăn là ester của glycerol.
C. Dầu ăn là một ester của glycerol và acid béo.
D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều ester của glycerol và các acid béo.
II. Chọn từ/cụm từ thích hợp điền vào chỗ chấm (…). (0,5 đ)
Khi rửa tay bằng dung dịch cồn (ethylic alcohol), ethylic alcohol có khả năng làm … (1) … màng tế
bào vi khuẩn, từ đó diệt … (2) … và ngừng sự sinh trưởng của chúng.
Trả lời: (1) ………………………………… (2) ………………………………
III. Chọn phát biểu nào sau đây là: đúng/sai? (đánh dẫu X vào ô chọn) (0,5 đ)
Câu hỏi Đúng Sai
1. Hydrocarbon tham gia phản ứng cháy nên không thể dùng làm nhiên liệu.
2. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong
công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) …
B. TỰ LUẬN: (0,75 đ)
Câu 1. (0,5 điểm) Hãy trình bày một số biện pháp sử dụng chất béo trong chế độ ăn hằng ngày để giữ
sức khỏe tốt.
Câu 2. (0,25 điểm) Một chai rượu gạo có thể tích 750 ml và có độ cồn là 40°. Số mL ethylic alcohol
có trong chai rượu đó là bao nhiêu?