Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

L I NÓI Đ U

Kính th a Ban Lãnh Đ o Tr ng Đ i H c Tài Chính Marketing, Khoa Th ư ạ ườ ạ ọ ươ ng

M i Du L ch, Quý Th y Cô H ng D n và Công Ty Du L ch Sao Đ t Vi t. ướ ẫ ấ ạ ầ ị ị ệ

Đ u tiên, tôi xin g i l i c m n đ n Ban Lãnh Đ o Tr ử ờ ả ơ ế ạ ầ ườ ng Đ i H c Tài Chính ọ ạ

Marketing, Khoa Th ng M i Du L ch đã t o m i đi u ki n đ tôi đ c h c t p, rèn ươ ề ệ ể ạ ạ ọ ị ượ ọ ậ

luy n, tham gia th c t p và vi t báo cáo t t nghi p đ hoàn thành ch ự ậ ệ ế ố ệ ể ươ ạ ng trình đào t o

ng trong hai năm qua. c a tôi t ủ i tr ạ ườ

Tôi xin chân thành c m n Gi ng Viên H ng D n: Th y Huỳnh Thanh Thi đã ả ơ ướ ả ẫ ầ

t n tình ch d n và giúp đ tôi trong su t quá trình làm báo cáo. ậ ỉ ẫ ỡ ố

Tôi xin c m n đ n v th c t p: Công ty du l ch Sao Đ t Vi ị ự ậ ả ơ ấ ơ ị ệ ơ ộ t, đã cho tôi c h i

đ ượ c th c t p và t o m i đi u ki n thu n l ọ ự ậ ậ ợ ể ệ ạ i nh t đ tôi có th i gian thu th p thông ờ ấ ể ậ

tin, nghiên c u, tìm tài li u đ tôi hoàn thành bài báo cáo này. ể ứ ệ

ế Do th i gian làm báo cáo có h n, nên ch c ch n s không tránh kh i nh ng thi u ắ ắ ẽ ữ ạ ờ ỏ

xót, tôi r t mong nh n đ c nh ng ý ki n đóng góp c a quý Th y Cô đ bài báo cáo ấ ậ ượ ữ ủ ế ể ầ

c hoàn thi n h n. c a tôi đ ủ ượ ệ ơ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 1

M t l n n a, tôi xin chân thành c m n! ộ ầ ữ ả ơ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

M C L C

Trang

L i nói đ u ầ .............................................................................................................. 1 ờ

M c l c ụ ụ .......................................................................................................................2

Ch ng I: GI I THI U Đ N V TH C T P ươ Ớ Ệ Ơ Ị Ự Ậ ..................................................4

I. GI IỚ THI UỆ ........................................................................................................4

1. Quá trình hình thành và phát tri nể .................................................................4

2. S đ t ch c hành chính ..............................................................................6 ơ ồ ổ ứ

3. Ch c năng các phòng ban ..............................................................................6 ứ

4. Các lĩnh v c và ho t đ ng kinh doanh .........................................................8 ạ ộ ự

II. QUÁ TRÌNH TÌM HI U VÀ LÀM VI C T I Đ N V TH C T P Ạ Ơ Ị Ự Ậ ..........9 Ể Ệ

1. Các n i dung đã th c t p ự ậ ...............................................................................9 ộ

2. Ý ki n cá nhân v Đ n V Th c ề ơ ự ..................................................................9 ế ị

Ch ng II: N I DUNG Đ TÀI : DU L CH MICE T I VI T NAM ..........11 ươ Ộ Ề Ạ Ệ Ị

I. GI I THI U Ớ Ệ .....................................................................................................11

1. L i m đ u ở ầ ...................................................................................................11 ờ

2. Du l ch MICE là gì? ......................................................................................12 ị

3. Du l ch MICE đ c phát tri n t i VN nh th nào ?...............................12 ị ượ ể ạ ư ế

4. Du l ch MICE trên th gi i ế ớ ..........................................................................13 ị

5. M t vài hình nh v du l ch MICE .............................................................15 ề ả ộ ị

II. PHÂN TÍCH.....................................................................................................18

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 2

.......................................................................18 1. Đ c đi m c a du l ch MICE ủ ể ặ ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

2. Phân tích đ c đi m du l ch MICE ...............................................................18 ể ặ ị

a. M c đích c a du khách MICE ................................................................18 ụ ủ

b. MICE có ph i Du l ch Cao C p? ấ ............................................................19 ả ị

c. Các đ i t ng s d ng MICE ................................................................19 ố ượ ử ụ

d. Ngu n l i t MICE .................................................................................20 ồ ợ ừ

e. Các y u t c u thành du l ch MICE .......................................................21 ế ố ấ ị

f. Ch ng trình du l ch gi i trí dành cho khách MICE .............................24 ươ ị ả

g. Nh ng đi m đ n u thích c a du khách MICE ....................................25 ế ư ữ ủ ể

i VN ........................................26 3. Nh ng công ty th c hi n du l ch MICE t ự ữ ệ ị ạ

....................................................32 4. Nh ng nhà cung c p d ch v cho MICE ấ ữ ụ ị

a. REX Hotel.................................................................................................32

b. Caravelle Hotel.........................................................................................36

c. Vinpearl land Nha Trang..........................................................................40

5. Th c tr ng du l ch MICE t i Vi t Nam .....................................................46 ự ạ ị ạ ệ

6. K ho ch phát tri n du l ch MICE t i Vi t Nam trong t ng lai ...........48 ế ạ ể ị ạ ệ ươ

III. T NG K T Ế .....................................................................................................50 Ổ

1. Nh n đ nh v đ tài ị ề ề .....................................................................................50 ậ

2. Ý ki n cá nhân v đ tài ề ề .............................................................................50 ế

IV. CÁC TÀI LI U THAM KH O Ệ Ả .....................................................................50

V. PH L C Ụ Ụ .........................................................................................................51

CH

: NG I

ƯƠ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 3

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

GI

I THI U Đ N V TH C T P:

Ệ Ơ Ị Ự Ậ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 4

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

CH

: NG II

ƯƠ

N I DUNG Đ TÀI:

“DU L CH MICE T I VI T NAM”

I.GI : I THI U Ớ Ệ

: 1. L i m đ u ở ầ ờ

ố ộ ể

c ph n đ u cho s nghi p đ i m i c a mình và đã g t hái đ ự ấ

, chính tr , th Là m t qu c gia đang trong giai đo n phát tri n, Vi ổ ự t Nam đang t ng ừ ệ ề c nhi u ặ ượ ng m i-du l ch, văn ị ạ ớ ủ ế ị ươ ạ

... b ấ ướ thành công trên t hóa-xã h i, giáo d c, y t ộ ệ t c các lĩnh v c: kinh t ấ ả ụ ế

ệ ị

i nhi u l ệ t trong lĩnh v c kinh doanh du l ch, ngành công nghi p ề i ích và doanh thu không nh cho n n ự ề ợ ạ ỏ

Và đ c bi ặ không khói này đã mang l kinh t qu c gia. ố ế

t Nam t ộ ạ ấ ệ ạ ư ừ ư

M t lo i hình du l ch đã xu t hi n t ị ệ ậ ệ

ổ ạ ờ ấ ị

t Nam. lâu nh ng ch a có i Vi ệ đi u ki n đ phát tri n, và trong nh ng năm g n đây khi Viêt Nam b t đ u ắ ầ ầ ể ể ề t Nam và đã i Vi i, thì nó b t đ u bùng n t th gi h i nh p v i n n kinh t ắ ầ ế ế ớ ớ ề ộ thu hút r t nhi u s chú ý c a các nhà kinh doanh du l ch, gi ộ đây nó đã là m t ề ự ủ ph n không th thi u đ i v i du l ch Vi ố ớ ế ể ệ ầ ị

Và, Tôi mu n nói t i: “MICE” ố ớ

V y, MICE là gì? ậ

MICE đ c bi i Vi t Nam nh th nào? ượ t đ n t ế ế ạ ệ ư ế

T i sao th gi i l i quan tâm đ n MICE? ế ớ ạ ạ ế

MICE giúp ích gì cho ngành du l ch Vi t Nam? ị ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 5

MICE có nh ng đ c đi m gì n i b t?... ổ ậ ữ ể ặ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Và đ tr l i nh ng câu h i này, hãy cùng tôi tìm hi u v “MICE”. ể ả ờ ể ề ữ ỏ

? MICE là gì 2. Du l chị

vi ng), t c a Meeting (h i h p), Incentive (khen th ọ ộ ưở

t t ế ắ ủ Convention (h i ngh , h i th o) và Exhibition (tri n lãm). ả ị ộ MICE là t ừ ộ ể

MICE là lo i hình du l ch k t h p v i các s ki n: h i h p, khen th ng, ự ệ ế ợ ộ ọ ớ ưở ị

ạ h i ngh , h i th o và tri n lãm. ả ộ ị ộ ể

MICE là lo i hình du l ch đ ạ ể ạ

ụ ị ớ ị ủ ạ ị ị ị

ượ ấ ơ ấ ẩ ể ề ả

ườ ậ ị

ượ ữ ả ẩ ổ ị

ch c và h t ng c s nh t đ nh. c đ y m nh phát tri n, vì giá c r t nhi u n ề ướ ẩ tr c a lo i d ch v này l n h n r t nhi u so v i du l ch cá nhân hay du l ch ớ ề nhóm. MICE không ph i là s n ph m du l ch m i, nó phát tri n qua nhi u giai ả ớ ị đo n và theo nh n th c khác nhau c a nh ng ng i làm du l ch. Ngày nay, ứ ữ ủ ạ c xem là s n ph m du l ch t ng h p c a nh ng s n ph m du l ch MICE đ ả ợ ủ ẩ k t h p v i s t đ n l ơ ở ơ ẻ ế ợ ớ ự ổ ứ ị ạ ầ ấ ị

Vi ẫ ệ

Là lo i hình du l ch v n còn khá m i ị c t ấ ớ ượ ừ ắ t Nam, tuy nhiên ngu n l ạ ớ ở MICE là r t l n, và n u chúng ta khai thác m t cách có hi u qu ị i ồ ợ ả ệ i l i ích ạ ợ i nó s mang l ẽ

thu đ lo i hình du l ch này thì ch c ch n r ng trong t ạ không nh cho ngành d ch v - du l ch và th ươ ị ng l ạ ươ ng m i. ạ ế ắ ằ ị ụ ỏ

c phát tri n t 3. Du l ch MICE đ ị ượ ể ạ i VN nh th nào? ư ế

ầ ệ ạ ộ

t Nam, MICE v n còn là m t cái tên xa ẫ i ho t đ ng trong ngành du l ch. v i nhi u ng i Vi Ban đ u, khi xu t hi n t ấ i, k c nh ng ng ể ả ữ ườ ệ ườ ạ ộ ị l ạ ớ ề

c ti m năng c a MICE trên th gi ế ớ ủ

ứ ượ ề i Vi t Nam. Vào năm 2003, Hãng hàng không qu c gia Vi ạ ố

4 – 5 sao trên c n ố ế ậ ạ ộ

i Vi ố i và mong mu n S m nh n th c đ ớ ậ t phát tri n MICE t ệ ệ ể ạ Nam - Vietnam Airlines cùng Saigontourist và trên 20 khách s n, resort đ t tiêu chu n qu c t c, đã thành l p ra câu l c b MICE ả ướ ẩ t t Nam: “Vietnam – Meetings – Incentives Club” ạ ệ

Câu l c b đã xu t b n sách gi t Nam đi m đ n c a du i thi u Vi ệ ệ ớ ủ ể ế

ấ ả l ch MICE v i t a đ : “Vietnam – when meetings matter” ị ộ ạ ớ ự ề

i các h i ch qu c t nh : AIME t i Úc, CMA ổ ứ ế ợ ố ế ư ộ ạ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 6

Và đã t i Thái Lan, IMEX t ch c ti p th t ị ạ i Đ c… ạ ứ t ạ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Câu l c b còn quan tâm khuy ch tr ươ ạ ộ ng hình nh c a Vi ả ủ ệ

ư

ch c nhi u đoàn tham quan và tìm hi u th tr ng Vi ổ ứ ề ể

t

t Nam trên ế các t p chí chuyên ngành nh TTG (Singapore), CEI (Hong Kong), MICE NET ạ t Nam cho các (Úc), t ệ ị ườ ố ế ạ ch c s ki n qu c t nhà báo chuyên ngành du l ch MICE và các nhà t i ổ ứ ự ệ ị Singapore, Hong Kong, Đ c, Úc. Ngoài ra, câu l c b còn xây d ng trang web ứ ự đ qu ng bá cho du l ch MICE c a Vi www.meetingsvietnam.com t Nam. ạ ộ ị ể ả ủ ệ

Câu l c b đã t ch c thành công các ho t đ ng gi ộ ạ ổ ứ ạ ộ

i thi u Vi ệ i Singapore (tháng 03/2005) và Sydney (tháng 09/2005). Đ ng th i Vi ờ ệ ệ ớ ồ

ụ ợ ị

t Nam t Nam c h p đ ng ph c v khách du l ch MICE trong 2 năm (2005- ồ Úc, Singapore, Đ c. t ạ đã nh n đ ậ 2006) đ n t ượ ế ừ ụ ứ

Các khách s n có doanh thu t ầ ạ

th ph n khách du l ch MICE năm 2005 ị ừ ị tăng 10% so v i năm 2004 và công su t phòng đ t trên 80%. ấ ạ ớ

c ngu n l Ch a đ y hai năm t ệ ớ ừ ạ ấ

vào MICE, t ộ i to l n t ầ ư ậ ượ ệ

hành ừ t Nam đã nh n th y đ ề ế ữ ụ ấ

ch c h i ch ư ổ ứ ộ ạ ị

khi thành l p câu l c b MICE, các nhà kinh ư ầ ạ lo i hình du doanh du l ch Vi ị ậ ồ ợ ừ l ch m i m này, và r t nhi u doanh nghi p đã b t đ u đ u t ắ ầ ấ ớ ẻ ị cho đ n các nhà cung c p d ch v cho MICE nh : các hãng l nh ng ữ ị hãng hàng không, khu du l ch, nhà hàng, khách s n, trung tâm t ợ và tri n lãm… ể

Ngày nay, Vi ầ ủ ệ ệ ể ế ộ

l ch MICE trong khu v c Châu Á-Thái Bình D ng. ị t Nam hi n là m t trong 10 đi m đ n hàng đ u c a du ự ươ

c khi đ u t ệ

ọ ữ

ế ng lai, Vi i mà các doanh nghi p thu đ vào MICE là ượ ầ ư ố , đi u ki n gì? Và đ i nh th nào? C n nh ng y u t ế ố ệ ề ầ t Nam đang phát tri n MICE ệ t Nam ph i làm gì đ phát tri n lo i hình ể ệ ể ạ

V y ngu n l ồ ợ ậ gì? H ph i đ u t ư ế ả ầ ư ng khách mà h mu n nh m đ n là ai?… Vi t ắ ố ọ ượ nh th nào? Và trong t ả ươ du l ch đ y ti m năng này? ề ư ế ị ầ

4. Du l ch MICE trên th gi

i đáp (L i gi ờ ả ở ph n II) ầ

: i ế ớ ị

khi nào, i t ở

đâu và do ai sáng l p… t ề ậ ị ữ

t cấ ả ế t i là r t đáng quan MICE đã ra đ i trên th gi ờ ộ ố ế ớ ừ ư ủ ữ ạ ạ ấ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 7

v n còn đang là m t câu h i l n. Nh ng nh ng nhà kinh doanh du l ch đ u bi ỏ ớ ẫ r ng, nh ng con s mà doanh thu c a lo i hình này mang l ằ tâm.

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Theo s li u đi u tra c a T ch c Hi p h i, H i ngh Th gi i ICCA ố ệ ế ớ ủ ứ ề ệ ộ ổ ộ ị

(2005) thì:

Chi tiêu trung bình trong các cu c h i h p qu c t là 343USD/ngày/ng i. ộ ộ ọ ố ế ườ

Chi tiêu trung bình trong m t năm c a các hi p h i, công ty l n trên th ủ ệ ộ ộ ớ ế

gi ớ i là 3 t USD. ỉ

Chi tiêu t ng c ng các cu c h i h p qu c t trên th gi i đ t 280 t ộ ọ ố ế ổ ộ ộ ế ớ ạ ỉ

USD/năm.

i nhu n đáng k t Tranh th ngu n l ủ ồ ợ ể ừ MICE, nhi u qu c gia trên th gi ố ế ớ i ề

ậ vào lĩnh v c này. đã nhanh chóng đ u t ự ầ ư

Trên th tr ị ủ ệ ướ

i hi n nay, các n ứ ế ớ ả

c có nhu c u và có kh năng cung ng t ệ ị ộ ư ề c châu Âu và ộ ộ t cho các cu c h i v ngu n nhân ồ ế ố ề

ng du l ch MICE c a th gi ị ườ châu Mĩ là nh ng n ướ ố ầ ữ ngh , h i th o. Vì h có b dày kinh nghi m cũng nh các y u t ọ l c và c s h t ng hi n đ i. ự ả ơ ở ạ ầ ệ ạ

ề ố ượ ầ ỹ ng các cu c h i h p, h i nghi là: M , ộ ọ ộ

Anh, Đ c, Nh t, Úc, Italia, Tây Ban Nha, Pháp, Ph n Lan, Đan M ch. Các qu c gia đ ng đ u v s l ứ ứ ố ậ ầ ộ ạ

Du l ch MICE đã d n d n phát tri n m nh các n ầ ể ạ

ầ ng Đông c kính v i s u đãi v thiên nhiên cũng nh ở ớ ự ư ướ ề

c châu Á, vì khu v c ự ư t là c s h p d n l n đ i v i du khách qu c t và đ c bi ặ ố ế ệ ố ớ ổ ẫ ớ ậ ạ ươ ượ ự ấ

ị này có n n văn hóa ph ề khí h u đã t o đ khách du l ch MICE. ị

Các qu c gia Châu Á có s l ố ộ ộ ố ượ ớ

ậ ả Ấ ố

ng l n các cu c h i h p là: Nh t B n, Hàn ọ Qu c, Singapore, Malaysia, Trung Qu c, Đài Loan, Thái Lan, Hongkong, n Đ . ộ ố Và g n đây là Vi t Nam. ệ ầ

c trên th gi ượ ủ

t, vì nó không ch đem l Du l ch MICE đã đ ệ i ế ớ ạ i nhu n r t l n, mà còn t o ướ ậ ấ ớ

quan tâm đ c bi ra nhi u vi c làm và t o s giao l u văn hóa gi a các qu c gia. ạ ự ch c du l ch c a các n ị ổ ứ i ngu n l ồ ợ ạ ữ c các nhà t ỉ ư ị ặ ệ ề ố

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 8

hình nh v du l ch MICE: 5. M t vài ộ ề ả ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Phòng h p MICE trên th gi i. ế ớ ọ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 9

Singapore là đi m đ n a thích c a các đoàn khách MICE. ế ư ủ ể

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 10

i Vi t Nam. Khách du l ch MICE t ị ạ ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

t Nam trong ấ ệ

Các thành viên Công ty Microsoft tham gia n u món ăn Vi m t tour MICE do Saigontourist t ch c. ổ ứ ộ

H i ngh Tai-Mũi-H ng và Ph u thu t Đ u-C ASEAN l n th 12 di n ra t ứ ễ ầ ẫ ậ ầ ọ ộ ổ ị ạ i

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 11

VN.

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Khách du l ch MICE trên tàu du l ch cao c p t i c ng Sài Gòn. ấ ạ ả ị ị

: II. PHÂN TÍCH

? 1. Đ c đi m c a du l ch MICE ủ ể ặ ị

ụ ỉ ơ ầ ị

ạ ị

a. M c đích c a du khách MICE không ch đ n thu n là du l ch. b. MICE là m t lo i hình du l ch cao c p. ấ c. Khách du l ch MICE là khách cao c p. ấ ữ d. Khách du l ch MICE tr chi phí r t cao cho Nhà Cung C p cho nh ng ấ ấ ả

ch c hoàn h o t ủ ộ ị ị l n h i h p c a mình. ầ ộ ọ ủ ị ả

ố ầ ả ệ

y u e. Khách du l ch MICE yêu c u ph i có m t s t ả ừ ế ộ ự ổ ứ ế ị t b ọ ế i, cung cách ph c v hay ườ ế ố

con ng i trí đ c s c… ặ ắ ả ị ọ ầ ủ ố ứ

g. Nh ng qu c gia, nh ng vùng có an ninh chính tr n đ nh, có tài nguyên n i l u trú, ăn u ng ph i ti n nghi, sang tr ng, đ n các trang thi t ố ơ ư hi n đ i dành cho h i h p, y u t ụ ụ ộ ọ ạ ệ nh ng đi m tham quan, gi ữ ể ng trình du l ch cho khách MICE không tuân th nguyên f. Thi t k ch ế ế ươ t c nào, mà ph i đáp ng m i yêu c u c a đ i tác. ả ắ ị ổ ữ ố ị

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 12

thiên nhiên, … là đi m đ n u thích c a khách MICE. ế ư ủ ữ ể

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

2. Phân tích đ c đi m du l ch MICE : ể ặ ị

a. M c đích c a du khách MICE ụ ủ

ng, tham ố ớ ỉ ưỡ

Không gi ng v i các lo i hình du l ch khác nh ư : du l ch ngh d ị ạ i trí… quan, thám hi m, khám phá, th thao, h c h i hay gi ả ể ị ọ ỏ ể

ị ộ ọ ưở ả ộ

ụ ị

ị ộ ị ng, tham d các cu c tri n lãm, t ậ ủ ọ ự ể

ể ng, h i ngh , h i th o và tri n Du l ch MICE là du l ch h i h p, khen th ị lãm. Vì v y, khách du l ch MICE không ch đ n thu n là đi du l ch, mà m c đích ầ ỉ ơ ổ chính c a h là kinh doanh, h i h p, khen th ưở ch c các s ki n, các ho t đ ng v Chính tr , Văn hóa, Xã h i, Th thao, … ị ộ ọ ề ạ ộ ự ệ ộ ể ứ ộ

i trí hay tham quan du l ch ị

Song, không ph i vì th mà h b qua c h i gi ả ơ ộ ế i nh ng qu c gia, nh ng vùng mà h tham d h i h p. ự ộ ọ ữ ọ ỏ ọ ả ữ ố t ạ

ng trình h i h p c a h t ự ươ

ng trình tham quan c a mình, kh i hành t ủ ươ

ủ ộ ộ

Đi n hình là trong tháng 3/2009, Công ty Saigontourist đã ph c v hai đoàn ụ ụ i Hà N i, ộ khách MICE c a Áo và sau khi tham d ch ộ ọ ủ ọ ạ ủ ừ đoàn khách du l ch MICE b t đ u ch ở ắ ầ ị Hà N i, qua H Long, Hu , Đà N ng, H i An, Nha Trang, C Chi, M Tho và ỹ ẵ ế ạ đi m d ng cu i là TPHCM. ố ừ ể

? b. MICE có ph i Du l ch Cao C p ấ ả ị

• Du l ch cao c p: ấ ị

Th c ra, du l ch cao c p cũng t ị ấ ự ươ

ạ ộ ạ ọ ỏ ị

ư ệ ấ

ng. ng t các lo i hình du l ch khác, nó bao ự ị ng, th thao… g m các ho t đ ng: du l ch sinh thái, thám hi m, h c h i, ngh d ể ể ỉ ưỡ ồ ề tuy nhiên, khách du l ch cao c p đòi h i m t s cung ng cao h n, t t h n v ộ ự ố ơ ơ ấ ả ả t nhiên khách du l ch cao c p ph i tr ti n nghi l u trú, ăn u ng hay đi l ấ ị ạ chi phí cao h n cho nh ng nhu c u c a h so v i khách du l ch thông th ườ ỏ i… và t ầ ủ ọ ị ố ữ ơ ớ ị

ọ ẵ ữ ả ị

ể ư ư ạ ầ

c nh ng s n ph m du l ch làm ẩ i khách s n 4-5 sao hay resort, ăn ụ i nh ng nhà hàng sang tr ng, yêu c u v các ti n ích hay cung cách ph c ầ ề ề ấ ủ ọ ọ ượ ạ ề ệ ạ

H s n sàng chi nhi u ti n đ mua đ th a mãn nhu c u cao c p c a h , nh l u trú t ỏ u ng t ữ ố v đ u ph i hoàn h o. ả ụ ề ả

ng s d ng lo i hình du l ch này không phân bi ố ượ ử ụ ệ ạ ị

i trí, ngh ng i hay th gi n… t ch c v hay Các đ i t ứ ụ đ a v xã h i, mà ch đ n gi n là nh ng khách có nhu c u và có nhi u ti n, và ề ề ỉ ơ ị ộ m c đích c a h ch đ n thu n là du l ch, gi ư ả ủ ọ ỉ ơ ụ ả ầ ầ ơ ữ ị ả ỉ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 13

• Du l ch MICE: ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ự ạ

MICE cũng là m t lo i hình du l ch cao c p, tuy nhiên, s khác bi ị ng tham gia và qui mô t ộ gi a chúng chính là m c đích du l ch, các đ i t ụ ấ ố ượ ữ ị ệ ơ ả t c b n ch c. ổ ứ

ữ ủ ả ẩ ấ

ỉ ộ ọ ả ộ

ị ủ ụ ể ề ệ ả

MICE đòi h i nh ng s n ph m du l ch c a mình không ch là cao c p mà ị ỏ còn ph i th t hoàn h o trong công tác t ch c. Các phòng h i h p, h i ngh hay ả ậ ổ ứ khen th ng, tri n lãm là đi u ki n v t ch t c n ph i có cho m c đích c a du ấ ầ ậ ưở l ch MICE. ị

c. Các đ i t ng s d ng MICE ố ượ ử ụ

ạ ấ ộ ị

khách h ng sang hay khách VIP. Vì MICE là m t lo i hình du l ch cao c p, nên du khách MICE cũng là ạ

ứ ạ ấ ị

ể c và qu c t ố ế ướ ữ

H có th là nh ng Nhà Ngo i Giao, Nhà Chính Tr , Quan Ch c C p Cao ọ c ngoài, đa qu c ố ướ ứ c hay Cán B Viên Ch c ộ ữ , các Doanh Nhân c a nh ng t p đoàn n ủ ệ

trong n ậ gia, các công ty liên doanh, các doanh nghi p trong n ướ Nhà N c, các K S , Bác Sĩ… ỹ ư ướ

Khách tham d du l ch MICE th ị ớ ng là khách đoàn, và nh ng h i ngh v i ữ ộ

ườ ng c a MICE. ị ự ố ượ ủ l ượ ng khách l n là đ i t ớ

Đi n hình là s ki n Vi t Nam đăng cai t ể ự ệ

ổ ứ ố ủ ị ch c H i ngh c p cao APEC ị ấ ế ắ kh p n i trên th ơ ừ

ộ ệ vào năm 2006, đã có hàng trăm các v Nguyên Th qu c gia t gi i đ n tham d H i ngh này. ự ộ ớ ế ị

ố ậ

ụ ở ạ ề ả

ế ộ

Vi Hay cu i tháng 8/2007, đoàn khách c a T p đoàn Schorders Investment i Anh Qu c ố ạ i ứ ự ủ ả t Nam là đi m đ n cho trên 180 cán b và nhân viên c a t p đoàn t ệ ch c s ư ủ ậ t Nam 4 ngày. Công ty TransViet là đ n v t ị ổ ậ ể ệ ở ơ

Management Limited, t p đoàn chuyên v qu n lý tài s n có tr s t đã ch n Vi ọ Singapore l u trú ki n cho đoàn khách MICE này. ệ

ộ ơ ớ

ể ữ ướ Và cũng trong th i gian này m t đoàn khách MICE l n v i ủ ự ư ộ

ờ ế

ừ ỹ ậ ế ậ ọ

ngày ứ ổ ừ ễ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 14

ch c ti p đón đoàn khách MICE này. ạ ớ h n 820 đ i ờ c thu c khu v c ASEAN nh Malaysia, Thái Lan, bi u c a nh ng n M , Pháp, Philippines, Singapore, Indonesia, Myanmar và các khách m i đ n t Đ c, Ý, Nh t… đã đ n tham d H i ngh Tai - Mũi - H ng và Ph u thu t Đ u - ầ ự ộ ẫ ị C ASEAN l n th 12 di n ra t 19 - 24/8/2007. Saigontourist i TP.HCM t ạ là đ n v t ơ ầ ứ ị ổ ứ ế

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ầ ế

ng lên đ n vài trăm ng ỹ ứ ớ ố ượ ế

Trong ba tháng đ u năm 2009, Saigontourist liên ti p đón nh ng đoàn ữ ộ i cho m t ườ i 1.870 khách, đây là ớ

khách MICE cao c p c a M , Đ c v i s l ấ ủ t có đoàn MICE c a Thái Lan lên t đoàn khách, và đ c bi ủ ệ ặ i nay. đoàn khách MICE đông nh t t c t tr ấ ừ ướ ớ

d. Ngu n l i t MICE ồ ợ ừ

Do tính ch t c a du l ch MICE ấ ủ ị ạ

ố ượ ạ ớ

MICE là đi u d hi u. h ng sang, t p trung s l ậ ạ c t to l n có đ ượ ừ ớ là du l ch cao c p, khách MICE l i là khách ị ấ ng l n và chi tiêu khá m nh tay. Nên ngu n doanh thu ồ ề ễ ể

ủ ạ ạ

i giá ị Các đoàn khách MICE ng. Theo tính toán c a các Công ty du l ch, lo i hình du l ch MICE mang l ị ị ườ ạ ấ ầ

vài trăm đ n hàng nghìn khách v i m c chi tiêu cao. ng t tr doanh thu cao g p 6 l n lo i hình du l ch thông th ị th ườ ứ ừ ế ớ

Th ng kê c a T ch c Du l ch th gi ị ố ủ ấ ị

USD và nó có m i quan h i cho th y, giá tr thu đ c t ượ ừ ố ỷ

ứ i hàng năm kho ng 300 t khác, t o ra giá tr g n 5.490 t ế ớ ả ị ầ ổ ế ớ ế ơ ỷ

du ệ USD - chi m h n 10% ế ự i. Đi u này cho th y r ng, khi du l ch MICE phát tri n thì nó kéo ể ị

khác. l ch MICE trên toàn th gi ị v i các lĩnh v c kinh t ớ GDP th gi ế ớ theo s phát tri n c a các lĩnh v c kinh t ự ạ ấ ằ ự ề ể ủ ế

ố ơ ộ ủ ộ ị

ộ ả ầ

t Nam là t ự ệ ứ i. Đ t bi ặ ế ế ườ ừ ệ ệ

i. Theo th ng kê s b c a Trung tâm h i th o - s ki n và du l ch (CITE) thu c B n Thành Tourist thì trong nh ng năm g n đây, m c chi phí m i khách ỗ ữ t có nh ng đoàn 1.200-1.800 USD ngày/ng MICE đ n Vi ữ khách chi đ n 2.000 USD ngày/ng ế ườ

ể ớ ề ự ẽ

t khách đ n làm ăn kinh doanh, cũng nh ế ả

ề ớ

ự ữ ể ẽ ớ

V i ti m năng phát tri n m nh m , khu v c Châu Á - Thái Bình D ng ươ ạ ư d ki n s đón kho ng 100 tri u l ệ ượ ự ế ẽ khách du l ch MICE vào năm 2015, tăng h n 40% so v i năm 2002. Đi u này lý ơ ị m nh m cho nh ng d án l n đ phát gi ầ ư ạ tri n lo i hình du l ch này. i sao Singapore đã và đang đ u t ạ i t ả ạ ể ị

Là trung tâm tài chính, kinh t ế ủ

ế ớ

ơ ặ ụ ở ủ ơ i. Chính ph Singapore đang b ra hàng t ỏ ỷ

ư ủ c a khu v c Đông Nam Á cũng nh c a ự ố i, Singapore là n i đ t tr s c a h n 7 nghìn công ty đa qu c đôla Sing đ xây d ng ự ủ ể ọ ch c h i ngh h i th o và các khu du l ch sang tr ng ị ộ ữ ứ ả ổ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 15

Châu Á và th gi gia trên th gi ế ớ thêm nh ng trung tâm t nh m thu hút ngày càng nhi u nh ng đoàn khách MICE t ề ị i đ o qu c này. ố ớ ả ộ ữ ằ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ấ ằ ố

ị ị

c a các qu c gia trên th gi T nh ng s li u tính toán và th ng kê trên cho chúng ta th y r ng, du l ch i vô giá đ i v i s phát tri n c a ngành du l ch ể t là m t qu c gia đang ố ố ệ ộ ế ủ ố ớ ự ế ớ i và đ t bi ặ ủ ộ ệ

t Nam. ừ ữ MICE th t s là m t ngu n l ồ ợ ậ ự cũng nh kinh t ố ư phát tri n nh Vi ể ư ệ

e. Các y u t c u thành du l ch MICE ế ố ấ ị

Đ có m t s n ph m du l ch nh mong mu n, các đ n v t ẩ ể ị ổ ứ ố

ộ ả ầ ơ ỹ ấ ấ ả

ị ộ ự ứ ề ị ậ ậ ả ừ ẩ ọ ị ị

ch c hay các ư ố nhà cung c p c n ph i có m t s chu n b th t chu đáo, k càng và nh t là đ i ẩ v i du l ch MICE thì m i th đ u ph i th t hoàn h o t ế khâu chu n b cho đ n ả ớ khi k t tế húc.

ị ế ố ư ơ ở ạ ầ ề

nh : c s h t ng; ch t l ng trình vui ch i-gi ấ ượ ả ơ ươ ng d ch ị ặ i trí đ c

Du l ch MICE c n r t nhi u y u t ầ ấ v ; ngu n nhân l c; đ a đi m tham quan và ch ị ể ồ ụ c b n c u thành du l ch MICE. s c. Đây là b n y u t ắ ự ế ố ơ ả ấ ố ị

• V i MICE, đ c thù v c s h t ng là v n đ quan tâm hàng đ u: ề ơ ở ạ ầ ề ặ ấ ầ ớ

Vì m c đích chính c a du l ch MICE là khen th ụ ưở ị

ộ ọ ạ ộ ầ

ng, h i h p, h i ngh và ị tri n lãm, nên đi u ki n v các phòng h p sang tr ng, hi n đ i và đ y đ m i ủ ọ ọ ệ ti n nghi ph c v cho h i h p là v n đ ph i đ ọ ệ c u tiên hàng đ u. ề ả ượ ư ủ ề ộ ọ ề ụ ụ ể ệ ấ ầ

ị ủ ọ ả ạ

ề ơ ư t Nam nh : ệ

ữ Song, vì khách du l ch MICE là khách h ng sang và khách VIP nên nh ng nhu c u v n i l u trú c a h cũng ph i th t hoàn h o và các khách s n năm sao ậ ả ầ ư New World, Sofitel, Sheraton, Legend, Caravelle, Equatorial c a Vi ủ và Rex,… đã đáp ng đ ứ c nh ng yêu c u này c a h . ủ ọ ầ ượ ữ

t Nam hi n nay ch đ ph c v ạ ề ệ

ệ ơ ở ạ ầ ỏ Tuy nhiên, đi u ki n c s h t ng t ở ữ thành ph nàyố

i Vi ị ể ổ ứ ề ẩ ạ

ạ ả

ng khách MICE t ỉ ủ ụ ụ là n iơ ch c và khai thác MICE, nh ng ư là c aủ các vài ừ ượ ộ

ng. ệ cho nh ng đoàn khách MICE nh . Theo S Du l ch TP.HCM, t p trung nhi u khách s n đ tiêu chu n đ t ủ ậ cũng ch có kho ng 19.000 phòng, trong đó có 1.500 phòng lo i 5 sao khách s n thành viên câu l c b MICE. Trong khi đó, l ạ ngàn đ n vài ch c ngàn ng ườ i là chuy n bình th ệ ỉ ạ ế ườ ụ

ệ ơ ở ạ ầ ụ ụ ầ ư ự

ỏ ỡ ể

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 16

ể ng l n thì cách t t nh t hi n nay mà Vi c n thi ầ MICE v i s l Vì v y, vi c đ u t ậ t đ có th phát tri n MICE lâu dài, và đ không b l ế ể ớ ố ượ ề xây d ng c s h t ng ph c v cho MICE là đi u các đoàn khách ể t Nam có th làm là liên ể ệ ệ ấ ớ ố

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ầ ủ ứ ữ ể ạ ị

k t các khách s n và các công ty du l ch đ đáp ng nh ng nhu c u c a khách ế MICE.

• Ch t l ấ ượ ng d ch v : ụ ị

ng d ch v là đi u không th thi u, nh ng nó ấ ượ ụ ề ị ư ể ế

ị t và ch dành riêng cho du khách MICE. V i du l ch MICE, ch t l ớ ph i th t s khác bi ệ ậ ự ả ỉ

ừ ế ệ

ụ ụ ư ố ụ ụ ể ị

ườ ộ ọ ệ ọ ị

T khâu ph c v phòng c, cho đ n khâu ăn u ng, hay các ti n ích khác ố ng, trong phòng riêng, d ch i, d n phòng, đ n vi c chu n b phòng h i h p, ph c v th c ăn nh , ẹ ụ ụ ứ ệ c đ ng c p chuyên nghi p ể ệ ượ ẳ ấ ị

dành cho khách nh : ph c v đi m tâm sáng trên gi v gi c ẩ ế ụ ặ ủ n ả ổ ộ ướ ố c a các nhà cung c p d ch v cho MICE. ị ấ ủ c u ng cho các bu i h i ngh … ph i th hi n đ ụ

ồ ố

t, hay các món ăn n ắ Th c ăn, đ u ng ph i đ m b o an toàn v sinh, ngon, trang trí đ p m t, ẹ c ngoài ướ ườ ả ự ủ ệ i Vi ệ

ả ả ứ th hi n đ c nét văn hóa m th c c a ng ượ ẩ ể ệ ph i h p kh u v c a khách. ẩ ả ợ ị ủ

T các d ch v th gi n, gi ừ ụ ư ả

ị ắ ư

ư ệ ả ấ ề

i trí nh : spa, beauty salon, phòng game, h ể ươ ng t ả ả ằ ụ ụ ủ ả ụ ẩ

i Vi ư ấ ượ ả ễ ị ự ạ ấ ả

ồ ả ng ti n v n chuy n du khách nh : xe du b i, khu mua s m… cho đ n các ph ế ậ ơ t nh t v cung cách l ch, tàu du l ch, xích lô… đ u ph i đ m b o ch t l ố ề ấ ượ ị ị ng c a s n ph m. T t c nh m m c đích t o cho du ph c v cũng nh ch t l ạ ấ ả khách MICE c m giác tho i mái và d ch u nh t khi đ n tham d MICE t ệ t ế Nam.

• Ngu n nhân l c: ự ồ

Y u t ế ố ề ầ ự ả ấ

ồ nó cũng góp ph n quy t đ nh s thành công c a du l ch H i Ngh . ị i hay ngu n nhân l c cũng là v n đ c n ph i quan tâm, ị con ng ầ ườ ế ị ự ủ ộ

ạ ể ư ủ ọ ượ

ạ ấ ệ

i có tr ế ớ ữ ậ ạ ộ

ủ ậ ầ ệ ủ ộ

c các du khách MICE đánh giá cao. Đi n hình nh khách s n Rex: đ i ngũ nhân viên c a h đ c đào t o, tái ạ ộ đào t o, hu n luy n theo công ngh ph c v MICE c a t p đoàn Raffles Hotels ụ ụ ệ ụ & Resorts, là m t trong nh ng t p đoàn khách s n hàng đ u trên th gi s Singapore. Nên phong cách và tác phong làm vi c c a đ i ngũ nhân viên khách ở s n Rex đ ạ ượ

ư ữ ế ệ ọ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 17

ạ hành Saigontourist r t chú tr ng đ n vi c đ o ng d n viên du l ch. Hàng năm, Cũng nh Rex, công ty l ệ ự ồ t o ngu n nhân l c, đ c bi ạ t là đ i ngũ h ộ ấ ẫ ướ ặ ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ch c Ch ươ ổ ứ ướ ẫ

ng h ấ ượ ị

ỹ ấ ệ ị

c kho ng 40 HDV giàu kinh nghi m. ng d n viên (HDV) Saigontourist t ng trình ki m tra ch t l ể ụ đ nh kỳ v i h n 100 HDV trong toàn h th ng, trang b và nâng cao k năng ph c ệ ố ớ ơ ị t c HDV. Riêng lo i hình du l ch MICE cao c p hi n nay, v khách MICE cho t ạ ấ ả ụ Saigontourist đã đào t o đ ạ ượ ệ ả

Ngày nay t ộ ạ ệ ầ

ế ứ i Vi ộ

ụ ố t luôn bi ầ ế ứ n c ữ ụ ườ ữ ệ ế ặ

ả t Nam, đ i ngũ nhân viên ph c v khách MICE c n ph i ụ ụ ệ có ki n th c, trình đ chuyên môn, có tinh th n trách nhi m cao trong công vi c. ệ i giao ti p ng x , tác phong trang nhã, l ch Ngoài ra, phong cách ph c v , l ị ử ụ ề i trên môi, đó là nh ng đi u thi p, thân thi n và đ c bi ki n c n và đ đ làm hài lòng nh ng v khách MICE dù khó tính nh t. ữ ệ ệ ầ ệ ủ ể t gi ị ấ

• Đ a đi m tham quan và ch ng trình vui ch i, gi i trí đ c s c: ể ị ươ ơ ả ặ ắ

Tr ộ

ổ ộ ọ ị ữ

ướ MICE nào l ch i gi ơ ữ ơ ộ i trí h p d n đ t n h ẫ c hay sau nh ng bu i h i h p, tri n lãm… không m t đoàn khách ể i b qua c h i đi du l ch, tham quan hay tìm nh ng đ a đi m vui ạ ỏ ấ ể ị ng nh ng th i gian rãnh r i quý giá c a h . ủ ọ ể ậ ưở ữ ả ờ ỗ

nh ng nhu c u này, mà các đ a đi m tham quan hay các ch ị ể ầ ươ

c u thành ch ừ ữ ơ ị i trí đã tr thành m t trong nh ng y u t ộ ế ố ấ ữ ở ng trình ươ ng

Và t du l ch vui ch i-gi ả trình du l ch MICE. ị

f. Ch ng trình du l ch gi i trí dành cho khách MICE ươ ị ả

Thi ủ

t k ch ế ế ươ ả ng trình du l ch cho khách MICE không tuân th nguyên t c ắ ầ ng châm hàng đ u ị ầ ủ ươ ố

nào, mà ph i đáp ng m i yêu c u c a đ i tác. Đây là ph ứ c a các nhà ph c v du l ch MICE. ụ ụ ủ ọ ị

Th t v y, khách MICE th ữ ườ

ọ ị ề ư ệ ế ầ

ổ ậ ậ ỏ ứ ấ

ấ ớ ị

ng là nh ng v khách khó tính, nên vi c đáp ng và làm th a mãn m i yêu c u c a h là v n đ u tiên hàng đ u. Ti p đ n, ế ấ ch c và cung c p d ch v cho MICE nên sáng t o, phát tri n nh ng ữ ể ế ế ặ t k đ c ể ch c đi n c thi ị ổ ứ

ứ ầ ủ ọ các nhà t ụ ị ch ặ ắ ươ t dành riêng cho MICE. Và Saigontourist hi n đang là m t đ n v t bi ệ ng trình du l ch này: hình trong vi c thi ạ ng trình tham quan du l ch đ c s c, cao c p, m i m , đ ẻ ượ ộ ơ ị ệ t k và th c hi n nh ng ch ươ ế ế ự ữ ệ ệ

ị ề ậ ể

ơ ứ

ầ ậ ể ạ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 18

ỹ ự t t ng ch ng m t cách t ầ Trong du l ch MICE, không th không đ c p trò ch i xây d ng tinh th n ự ch c các ho t đ ng xây ạ ộ ể ứ ế ơ t nh t. Đây là trò ch i t p th (team-building). Team-building là k năng t ậ d ng tinh th n t p th d ng m , du khách t ở ự t c a riêng nhóm mình và hoàn t ặ ự ủ quy t đ nh các đi m đ n theo th ể ấ ổ ế ị ộ ấ ừ ố

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

c r t nhi u đoàn khách MICE qu c t và trong n ố ế

i trí này mà Saigontourist th ả c u thích. Và cũng nh ướ ư ườ ờ ầ ng xuyên th ng th u ắ

đ ề ượ ấ vào vi c thi t k lo i hình gi ế ế ạ ệ các đoàn khách MICE.

ệ ứ ầ

ch c ch ệ ổ ứ ướ ế ậ

ng trình ố ế ... t k team- trong n ộ ể ươ c và qu c t ế ế

Saigontourist luôn đ a ra các trò ch i sao cho phù h p. Và hi n nay, Saigontourist đang đ ng đ u trong vi c t team-building cho các doanh nghi p, t p đoàn kinh t ệ Tuỳ đ c đi m và yêu c u c a t ng đoàn khách, mà đ i ngũ thi ủ ừ ầ ặ building ư ở ơ ợ

t Nam cũng đ c các đoàn ệ ạ

Bên c nh đó, m t s trò ch i dân gian c a Vi khách MICE thích thú nh : b t m t đ p niêu, nh y x p, gánh n ạ ộ ố ư ị ơ ắ ậ ủ ả ượ c, n u c m… ấ ơ ướ

ị ề ư ị ụ ấ

ị ừ Saigontourist còn t ắ

i trên vinh H Long, hay t ạ ớ ề ạ ể ắ

ch c r t nhi u tour du l ch cao c p nh d ch v thuê ổ ứ ấ trên cao cho đoàn khách MICE c a Nga, tr c thăng ng m v nh H Long t ủ ự ạ ng trình ng trình đi du thuy n, ăn t ch ch c ch ươ ươ ứ tham gia tour du l ch m o hi m v i xe g n máy phân kh i l n, xe đ p đ a hình ị ạ ị leo núi, xuyên r ng cho các đoàn khách MICE đ n t Úc, Đ c. M i năm, công ty ỗ ế ừ 2,3 tour du l ch cùng xe máy phân kh i l n xuyên B c Nam, ph c v trung bình t đi t i trí khác n a. ị 400-500 km/ngày… và còn r t nhi u lo i hình du l ch, gi ấ ổ ố ớ ứ ố ớ ả ụ ụ ừ ắ ữ ề ạ ị

g. Nh ng đi m đ n u thích c a du khách MICE ế ư ữ ủ ể

ự ệ ấ ặ ọ ị ườ ủ ậ ể T ch c các s ki n MICE, nh t là h i ngh khách hàng hay h p m t toàn ộ ng kỳ c a các công ty và các t p đoàn đa qu c ố ể ừ ườ i ng thích thay đ i đ a đi m và di chuy n t ị ụ ụ ch c, các công ty th ườ ể ổ ị ầ ủ ữ ố ổ ứ công ty, là nh ng chính sách th ữ gia. M i l n t ỗ ầ ổ ứ qu c gia này sang qu c gia khác đ ph c v nhu c u du l ch c a nh ng ng ố tham d .ự

ị ệ ề c h t là vì s m i m c a qu c gia này trong khi ướ Và Vi ế ể ẻ ủ ự ớ ế ể ế ố ố các đi m đ n nh ộ ở t Nam là đ a đi m mà nhi u du khách MICE mu n đ n tham quan, ư tr ố ớ Singapore, Bangkok, Jakarta, Kuala Lumpur... đã tr nên quá quen thu c đ i v i . khách du l ch Mice ị

t Nam có tình hình an ninh chính tr n đ nh, có đ ng b ệ ệ ườ ị ổ ị t, Vi ề ẹ ạ c phát tri n t i Vi ắ ượ ể ạ ư ệ ể ạ ị ng… ờ Đ c bi ặ bi n dài v i nhi u bãi t m đ p, tài nguyên thiên nhiên đa d ng, phong phú, có ớ nhi u lo i hình du l ch đ t Nam nh : leo núi, th thao, thám hi m, ngh d ỉ ưỡ ể ề ể

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 19

Vi t đ i khá đ c bi ệ ề ặ n thu hút s tò mò c a du khách, có nhi u di s n văn hóa th gi t Nam là m t qu c gia mi n nhi ố ự ộ ủ ề ệ ớ ả ệ ế ớ t, có nhi u đi u bí ề ề ự ữ i hay khu d tr ẩ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

i cùng chung s ng hòa bình ư ố sinh quy n th gi i, đa s c t c, đa tôn giáo nh ng l ắ ộ ạ ế ớ ể trên m t lãnh th , có nhi u n n văn minh, văn hóa… ề ề ổ ộ

ữ ể các n ng có xu h ườ ị ướ ở ữ ể ỹ ả ự ề ệ ấ ề ơ ở ậ ố ố ấ ậ ế Hi n nay, các qu c gia Châu Á th ng tìm nh ng đi m đ n ố ệ c Châu Âu, Châu M , Úc đ du l ch MICE, b i vì nh ng qu c gia này ướ ở ố ệ ề ị ngoài nh ng đi u ki n hoàn h o v c s v t ch t còn có s khác bi t v đ a ữ i s ng và văn hóa… r t đáng đ du khách hình, khí h u, ngôn ng , màu da, l ể MICE tìm hi u và h c h i. ể ữ ọ ỏ

ữ ế ừ ư ỹ ử ị ế Châu Âu, M hay Úc thì u thích đ n ổ ạ ủ c Châu Á vì b dày l ch s hay nh ng n n văn minh văn hóa c đ i c a ề ữ ng Đông này, luôn là đi u bí n thu hút s tò mò c a du khách ủ ự ề ẩ Hay nh ng đoàn khách MICE đ n t các n ở ề ướ các qu c gia ph ố MICE ph ươ ng Tây. ươ

ạ i, khách MICE mu n k t h p h i h p ố ộ ọ ở ố ớ

ơ ở ữ ể ẹ

ổ ế ữ ệ

i… đ c bi ặ ề ấ ữ ề

ng i văn hóa, nh ng danh th ng đ p và n i ti ng trên th gi ế ớ b o đ ữ ả ượ MICE quan tâm trong vi c l a ch n đi m đ n c a mình. ỉ Nói tóm l các thành ph l n, ngh ế ợ nh ng vùng bi n s ch đ p, an toàn và có th tham quan các di tích l ch s , ử ị ả ả t ph i đ m c nh ng đi u ki n v c s v t ch t. Đây là nh ng v n đ mà du khách ấ ế ủ ẹ ề ơ ở ậ ể ọ ể ạ ắ ệ ệ ự

3. Nh ng công ty th c hi n du l ch MICE t ự

: i VN ữ ệ ị ạ

i Vi ị ể ạ ữ ệ

c phát tri n t hành tiên phong trong vi c khai thác th tr ỉ ớ ượ ị ữ ơ t Nam trong nh ng năm g n ầ ị ườ ng ệ

Du l ch MICE ch m i đ đây, và Saigontourist là đ n v l du l ch m i m đ y ti m năng này. ẻ ầ ề ớ ị

ạ ộ ố ư ế ớ

Bên c nh đó, m t s công ty l ầ ị ị

t Nam. i Vi hành l n nh : TransViet, B n Thành ữ Tourist, Công ty Cổ ph n Du l ch Tân Đ nh (Fiditour), Công ty du l ch Hoàn M ỹ ị (Perfect Tour), Vietravel, Asian Trails, … cũng chính là nh ng công ty đang th c ự hi n du l ch MICE t ị ệ ệ ạ

Nh ng cho đ n gi ư ờ

, Saigontourist v n đang d n đ u trong lĩnh v c kinh ẫ ứ ch c ủ ự ẫ ầ ng hi u c a mình qua vi c t ệ ổ ươ ẳ

ế doanh nay và ngày càng kh ng đ nh th thành công nh ng ch ệ ng trình du l ch MICE và doanh thu không ng ng tăng. ươ ị ị ữ ừ

ụ ể ể ề

Saigontourist là m t ví d đi n hình cho tình hình phát tri n du l ch MICE ị t Nam hi n nay. Tìm hi u v nh ng gì mà công ty đã th c hi n đ qua ệ ệ nh th nào đ thu hành nên đ u t c các hãng l ể ự ư ế ầ ư ể ể ữ ữ

i nhu n t c a Vi ủ đó, chúng ta có th bi c l đ ượ ợ ệ t đ ể ế ượ du l ch MICE: ị ậ ừ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 20

• Gi ớ i thi u: ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ệ ị

năm 1975, Công ty D ch v L hành Saigontourist, hi n là ụ ữ thành viên c a T ng Công Ty Du L ch Sài Gòn (Saigontourist), luôn là m t trong nh ng công ty l Thành l p t ậ ừ ổ ủ hành hàng đ u t ị i Vi t Nam. ầ ạ ữ ữ ệ

ớ ơ ượ ạ

ữ ệ ị

ế c đào t o chuyên ngành, tâm huy t hành t Nam kinh doanh hi u qu h u h t các d ch v trong các lĩnh i Vi ụ ế

c ngoài và du l ch trong n ị c. V i h n 400 nhân viên chính th c, đ ứ và nhi u kinh nghi m, Công ty D ch v L hành Saigontourist là công ty l ụ ữ ề duy nh t t ệ ệ ấ ạ v c du l ch qu c t ố ế ị ự ả ầ ị , du l ch n ị ướ ướ

ủ ệ

ạ ộ ấ ị ị

ộ t k và th c hi n m t Ho t đ ng kinh doanh chính c a Saigontourist là thi ự ế ế cách t ớ t nh t các d ch v du l ch và du l ch k t h p h i ngh cho khách hàng v i ị ố kinh nghi m t ụ v n, d ch v ch t l ị ng t ộ t, và s n ph m đa d ng. ẩ ế ợ ả ụ ấ ượ ư ấ ệ ạ ố ị

ị ệ ộ

ị ụ ữ ạ ệ ố ầ ố

i 36 qu c gia và vùng lãnh th nh ề ặ ớ ệ ố ố ạ ạ

Hi n nay, Công ty D ch v L hành Saigontourist là m t trong các nhà đi u hành du l ch hàng đ u trên ph m vi toàn qu c, v i h th ng quan h đ i tác ổ ư ch t ch v i h n 300 công ty, đ i lý du l ch t ị Pháp, Đ c, Nh t, Nga, Hoa Kỳ, Trung Qu c, B c Âu, Tây Ban Nha, Hàn Qu c, ố ố các n ẽ ớ ơ ứ ậ c trong khu v c ASEAN,… ự ướ

ị ụ ữ

ứ ủ ộ ệ ị

Công ty D ch v L hành Saigontourist là thành viên chính th c c a các (PATA, ASTA, USTOA, JATA) và Hi p h i Du l ch ố ế ộ t Nam (VTA), Hi p h i Du l ch TP. H Chí Minh (HTA), Câu l c b du l ch ồ ộ ệ ị ị ạ ộ ị ệ ệ

Hi p h i du l ch qu c t Vi MICE Vi t Nam. ệ

• Saigontourist và chi n l c khai thác th tr ng du l ch MICE: ế ượ ị ườ ị

T nh ng năm 2004, Saigon Tourist đã p ữ ừ ấ ủ

ị c khai thác th ng MICE đ y ti m năng. Và cho đ n nay Saigontourist kh ng đ nh v trí hàng ị chi n l ế ượ ẳ ế ề ầ ị

t Nam. tr ườ đ u v du l ch MICE c a Vi ầ ề ủ ị ệ

t s ki n và ch ị ổ ứ ố ự ệ ị ườ ươ ỉ ầ

ớ ng MICE không ch gi i ng trình tour theo yêu c u mà ệ t ầ ứ ự ứ ọ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 21

Theo Saigontourist, vi c khai thác th tr ệ h nạ trong vi c chu n b t ch c t ệ quan tr ng là s ch đ ng khai thác và đáp ng nhu c u th ng th c s khác bi ưở v văn hoá, m th c, mua s m và khám phá các đi m du l ch. ị ắ ề ẩ ự ủ ộ ự ể ẩ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ậ ể ổ ứ ươ ữ ế ấ ứ ọ ng trình du l ch cho du khách ch c ch ị t Nam, đ ng th i i nh ng đi m đ n h p d n và n i ti ng nh t c a Vi ờ ấ ủ ổ ế ồ ệ ẫ t nh t, bên c nh c m i yêu c u v c s v t ch t cách t ạ ấ ố ề ơ ở ậ ầ ớ ừ t phù h p v i t ng i trí đ c bi ặ ơ ấ ợ ệ ả ạ ọ Vì v y, Saigontourist tri n khai t MICE t ể ạ đ m b o đáp ng đ ượ ả ả đó h còn sáng t o ra các lo i hình vui ch i gi ạ đoàn khách MICE.

ụ Ví d : Các đoàn khách MICE c a Nga liên h v i Saigontourist th ủ ị ắ ệ ớ ừ ự ụ ạ ắ ị ứ ạ ị ườ ng trên cao hay các đoàn tâm đ c d ch v thuê tr c thăng ng m v nh H Long t khách Úc, Đ c thì yêu thích cùng Saigontourist tham gia tour du l ch m o hi m ể v i xe g n máy phân kh i l n, xe đ p đ a hình leo núi, xuyên r ng… ị ớ ố ớ ừ ạ ắ

ươ ệ ộ ớ Vào ngày 8/5/2009, Saigontourist đã t thi n cho m t đoàn khách đ n t ế ừ i l n, tr em cùng th u hi u và cùng chia s ” ừ ườ ớ ể ẻ ấ ng trình MICE k t h p ế ợ ủ ề ạ i ớ Saigontourist cũng tr c ti p tham gia tài tr ho t đ ng này ổ ứ ch ch c Singapore và Malaysia v i ch đ ẻ cho 50 tr em m côi t ẻ ợ ồ ạ ộ ị làm t “Ng Khu du l ch Bình Qu i. thông qua d ch v xe đ a đón, và ti c tr a mi n phí cho các em. ư ị ự ế ễ ụ ư ệ

ầ ệ ể Hi n Saigontourist cũng đ ng đ u trong t ệ trong n ế ế ộ ti ợ ừ ế ơ ng t ơ ch c team - building (trò ch i ổ ứ c và ướ ế ậ t k team - t ki m đ n cao c p. Công ty đang ấ ể ả nh ng tuy n g n đ gi m ế ườ ứ xây d ng tinh th n t p th ) cho các doanh nghi p, t p đoàn kinh t ầ ậ ự . Tùy đ c đi m và yêu c u c a t ng đoàn khách, đ i ngũ thi qu c t ầ ủ ừ ể ặ ố ế building luôn đ a ra các trò ch i phù h p, t ệ ư ế v n team - building k t h p dã ngo i tăng c ạ ở ữ ế ợ ư ấ chi phí cho khách đoàn là công nhân các khu ch xu t, nhà máy, xí nghi p. ế ấ ầ ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 22

M t trong nh ng trò ch i xây d ng tinh th n đ ng đ i (team-building) ự ữ ầ ộ ơ ồ ộ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Ông Qu c B o - Tr ố ả ưở ộ ữ ị ế ố ỹ ầ ệ ươ ỉ ng d n viên đ nh kỳ hàng năm v i s t ị ơ ả ẫ ỹ ượ ị ệ ạ ng phòng Du l ch n i đ a phân tích: “K năng xây ộ ị quan tr ng đ th ng th u các đoàn ọ ể ắ ể ng trình ki m c Ch ự ệ ượ h i c a h n 100 HDV trong toàn ớ ự ụ ộ ủ ơ c chúng tôi trang b và nâng t c HDV, riêng lo i hình MICE cao c p hi n nay Công ty đã ế ố ấ ả ả ấ ồ ự ệ ng trình này. d ng team-building là m t trong nh ng y u t ự khách MICE. Hi n nay cũng ch Saigontourist th c hi n đ tra h ướ h th ng. K năng ph c v khách MICE c b n đ ụ ụ ệ ố cao hàng năm cho t đào t o đ ạ quy t đ nh s thành công trong vi c th c hi n các ch ế ị c kho ng 40 HDV giàu kinh nghi m”. Ngu n nhân l c là y u t ượ ự ươ ự ệ ệ

ả ạ ả ố ư ẫ Giá c c nh tranh nh ng v n đ m b o t ề t ch t l ờ ả ấ ộ ng d ch v cũng là m t ụ ng khó th tr ế ị ườ ố ể ầ ư ở ộ ệ ố ị v n đ mà Saigontourist quan tâm nh t là trong th i bu i kinh t ấ khăn. Ngoài ra, công ty còn đ u t gia tăng kh năng ph c v nh ng đoàn khách MICE v i s l ấ ượ ổ m r ng h th ng chi nhánh trên toàn qu c đ ớ ố ượ ụ ụ ữ ng l n. ớ ả

c t ủ ả Giá thành tour MICE c a Saigontourist cũng đã gi m so v i tr ế ớ ướ ừ ụ ự ợ ẽ ớ ố 10 đ n 30% thông qua s h p tác, liên k t ch t ch v i các đ i tác, áp d ng theo ế đ c thù c a t ng th tr ẩ ủ ừ ặ ặ ng, t ng s n ph m. ả ị ườ ừ

ướ ứ ạ ề ư ố Ông Lâm T Khôi, Phó Phòng Du l ch n c ngoài c a Saigontourist cho ủ ị ng sang các tour v n cho nhi u đoàn MICE chuy n h ể ướ ư ấ i Hàn Qu c, Thái Lan v i nhi u u đãi nh giá Tour ề ư ớ ớ 1.400-1.500 USD/khách, nay ch còn 991 USD/khách, giá ố ỉ t, công ty đ y m nh t bi ẩ ế t ki m (IKO Travel) t ti ệ ế Hàn Qu c tr ừ ướ tour Thái Lan đang gi m 10% so v i cùng kỳ năm ngoái. c đây t ả ớ

Nh đó, Saigontourist liên ti p đón nhi u đoàn khách cao c p; đ c bi ờ ệ ế ề ấ ặ ụ ụ ơ ữ ắ ầ ố t có đoàn MICE c a Thái Lan lên t i 1.870 khách, ph c v h n 300 khách sang Hàn ủ ớ Qu c, đ a g n 20 đoàn v i h n 700 khách đi Thái Lan, th ng th u nh ng đoàn ớ ơ ư ầ c v i k l c t 1.200-3.200 khách. MICE trong n ướ ớ ỷ ụ ừ

Trong 3 tháng đ u năm 2009, du l ch MICE ở ị ầ c, đón h n 10.500 khách trong đó du l ch MICE t i n ướ ơ ị Saigontourist tăng 30% so ạ ướ c ố ế ả . v i cùng kỳ năm tr ớ ngoài đ t kho ng 1.500 khách, ph c v h n 2.500 khách du l ch MICE qu c t ụ ụ ơ ch c trong n đ n Vi ế ị c b i thu v i h n 6.500 khách ớ ơ ạ t Nam, du l ch MICE t ị ệ ướ ộ ổ ứ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 23

ị ừ ầ T đ u năm 2009 đ n nay, du l ch MICE ế ụ ữ ị ế ộ ụ ụ ươ c Saigontourist t ượ ủ Công ty D ch v L hành : ngày 15/4/2009, Công ty ề c a Công ty Covidien thu c Tyco Healthcare theo ố ế ủ ng trình team-building Saigon Exploration (khám phá Sài Gòn). Ngày ch c ổ ứ Singapore cũng đã đ ệ ng trình City Exploration (khám phá TP HCM) vô cùng sôi đ ng, hi u ươ ộ ở Saigontourist liên ti p đón nhi u đoàn khách qu c t ố ế ph c v đoàn 70 khách qu c t ch 3/4/2009 đoàn 16 khách c a DHL cho ch qu … ả

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ụ ụ ộ ề ộ ồ ị Tr ướ cao c p t ấ ớ ệ ữ t Nam và các th m phán c a thành ph Kiev (Ucraina) t ủ ớ ừ ụ ệ ị ố c đó Saigontourist cũng đã vinh d ph c v nhi u đoàn MICE qu c ự i VN nh : đoàn MICE g m 31 khách thu c H i H u ngh Ucraina- i tham quan ố 19- 28/3 theo d ch v cao c p Premium Travel. Đoàn 40 ấ , H iộ ư ẩ t Nam t ộ Hà N iộ , H Long ạ ỹ t ế Vi Campuchia, Vi khách MICE thu c Hãng CIBA VISION (M ) tham quan An t 22-27/3/2009. ừ

Đoàn 60 khách c a Hoàng Thái t ủ ứ ạ ử Nh t B n ậ ỹ ố ự ỹ ớ ủ ừ ằ ơ i VN b ng chuyên c riêng t ứ ộ ồ ả thăm chính th c VN và du ngo n sông Mêkông - khu v c thành ph M Tho ngày 14/2. Đoàn 33 khách 2-5/1/2009. MICE VIP c a Hãng A&K (M ) t Đoàn Air-Cruise g m 51 khách thu c Hãng Hapaq Lloyd (Đ c) tham quan TPHCM t 4-7/1/2009… ừ

Thêm vào đó, nh ng năm qua l ữ ể ủ ế ỉ ớ ở ể ố ng khách tàu bi n c a Saigontourist liên ượ ế t c tăng m nh. N u năm 2006 công ty này ch m i có 18 ngàn khách, chi m ụ 0,08% l năm 2008, con s này đã 120 ệ ngàn, chi m g n 80% l ế ng khách tàu bi n. ạ ng du khách tàu bi n đ n Vi ượ t Nam thì ể ượ ế ầ

ấ ng d ch v . Đ ti p c n đ ượ ả

ệ ẩ ị

ệ ố ị

kh năng ti p c n th tr ng và ch t Theo Saigontourist, v n đ n m ấ ế ả ề ằ ở ị ườ ng đ ự c xem là cao c p này ph i th c c th tr l ấ ị ườ ụ ể ế ậ ượ ị ượ hi n hàng lo t công vi c nh tìm đi m đ n, tìm s n ph m du l ch phù h p, ợ ả ế ư ệ ể ạ qu ng bá, cung c p d ch v t ch c, h u c n, thi ố t l p các m i quan h qu c ế ậ ầ ậ ụ ổ ả t lo i hình du l ch m i này. t … thì m i có th khai thác t ớ ị ố ế ấ ể ứ ạ ớ

ế ầ ủ ề ạ ạ Trong giai đo n kh ng ho ng kinh t ả ứ ổ ứ ụ ữ ộ ớ ủ ể ị ủ toàn c u, du l ch MICE c a ị Saigontourist v i đa d ng v hình th c t ch c, chuyên nghi p v d ch v , sáng ề ị ệ ệ t o các trò ch i gi i trí phong phú đã t o nên nh ng món ăn tinh th n h u hi u ạ ầ ữ ả ạ đ c ng c ni m tin, t o d ng môi tr ng văn hóa công ty sôi đ ng và là cách tái ườ ể ủ đ u t h u hi u chu n b cho quá trình phát tri n m i c a ngành du l ch trong ầ ư ữ th i kỳ h u kh ng ho ng. ậ ờ ớ ơ ố ề ệ ủ ạ ự ẩ ị ả

V i nh ng gì đã th c hi n đ ự ượ ữ ằ ộ

và là m t mô hình lý t ể ưở

ự ế ọ ệ ộ ế c, có th nói r ng Saigontourist là m t ví ng cho các công ty du l ch trong ề ng lai, chúng ta có thêm th t nhi u

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 24

c tìm hi u và h c h i. N u trong t hành nh th thì du l ch Vi t Nam s ngày càng ti n xa h n n a. ớ d đi n hình, th c t ụ ể n ể ướ nh ng hãng l ữ ữ ỏ ư ế ị ươ ệ ẽ ế ị ậ ơ ữ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Saigontourist đón đoàn khách MICE Singgapore t i sân bay Tân S n Nh t. ạ ấ ơ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 25

Saigontourist đón du khách tàu bi n t i c ng Sài Gòn. ể ạ ả

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Khách MICE c a Saigontourist t m bi n t i đ o Hòn Mun_Nha Trang. ể ạ ả ủ ắ

: 4. Nh ng nhà cung c p d ch v cho MICE ấ ữ ụ ị

ữ ụ ị

ư ỉ

ữ Nh ng nhà cung c p d ch v cho MICE g m: Vietnam Airlines và nh ng ồ ấ khách s n, khu ngh mát (resort) 4, 5 sao trong c n c nh : New World, Sofitel, ả ướ ạ Sheraton, Legend, Caravelle, Equatorial, Rex… và các resort: Sea Lion (Mũi Né), Vinpearl land (Nha Trang), Furama (Đà N ng),… ẵ

M t s khách s n, resort đi n hình ph c v du l ch MICE t i Vi t Nam: ụ ụ ộ ố ể ạ ị ạ ệ

: a. REX Hotel_141 Nguy n Hu - Q.1 - TP.HCM ễ ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 26

• Gi ớ i thi u: ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ạ ẩ Vi ố ế ổ ế ạ 5 sao, tr c thu c Saigontourist. ộ ự t Nam do T ng C c Du ổ ụ ệ ở Khách s n Rex đ t tiêu chu n qu c t ạ Khách s n n m trong Top 10 khách s n n i ti ng ạ L ch bình ch n. ằ ọ ị

Khách s n g m 298 phòng đ t tiêu chu n qu c t , n i b t v i lo i hình ố ế ổ ậ ớ ẩ ạ ạ ạ ồ c m nh danh là “đi m đ n c a du l ch MICE”. h i h p, h i ngh nên Rex đ ộ ọ ộ ị ượ ế ủ ệ ể ị

Khách s n Rex n m ạ ệ ạ v trí r t thu n ti n, ngay t ậ ằ ở ị ớ ấ ạ ể ố ơ ấ ắ ấ ẫ ố i trung tâm thành ph , g n các trung tâm tài chính l n, bên c nh tòa nhà UBND thành ph , các đi m du ầ l ch và mua s m h p d n, cách ga Sài Gòn 5km và sân bay Tân S n Nh t 7 km ị (t ng 30 phút lái xe). ng đ ươ ươ

• S ki n: ự ệ

ủ ề ễ ệ ố ỹ ị ị ng quan h đ i tác Á - Âu vì phát tri n du l ch b n v ng” do Qu Á - Âu, T ể ể ố ợ ộ ế ớ ch c, đã đ ch c t ộ c t Vào ngày 11/9/2008, Di n đàn Du l ch Á - Âu (ASEM) 2008 ch đ “Tăng ổ ạ i, B Văn hóa - Th thao - Du l ch ph i h p cùng B Ngo i ượ ổ ứ ạ ề ữ ị i khách s n Rex. ạ c ườ ch c Du l ch Th gi ị ứ giao VN t ổ ứ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 27

V i s tham d c a 40 Nguyên Th , B Tr ớ ự ủ ạ ứ ướ i Vi ị ộ ả ộ ờ ng c a khách s n Rex, t ự ủ Bulgaria, Lào, Campuchia, đ i s , tham tán kinh t t ệ ạ thành công t ủ ứ ng c a các qu c gia Czech, ủ ộ ưở ố c Á - Âu th ng m i các n ế ươ ạ t Nam cùng hàng trăm doanh nghi p ho t đ ng du l ch. H i ngh di n ra ị ễ ạ ộ ệ ng d ch v và các s n ph m cung t đ p, m t ph n nh vào ch t l ẩ ụ ị ấ ượ ầ ch c h i ngh ... phòng ng , ăn u ng, t ị ổ ứ ộ ố ủ ố ẹ ạ ừ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ộ ự ệ i Rex. Tr ướ ự ượ ạ

ề ổ ứ ạ ượ ộ c ch n làm đ a đi m t ch c ASEM 2008 là m t trong hàng trăm s ki n MICE hàng năm đ ượ ổ ứ c t c ch n làm T ng ổ c đó, vào năm 2003, khách s n Rex đã vinh d đ ọ ệ i phía nam. Khách s n đã hoàn thành xu t s c nhi m ấ ắ ch c trong và ngoài c nhi u t ch c các h i ngh h i th o l n. ả ớ ạ c giao. T thành công vang d i đó, Rex đ ị ộ ổ ứ ọ t ạ Hành Dinh SEA Games 22 t v đ ụ ượ n ướ ừ ị ể ộ

• Nh ng yêu c u c a MICE: ầ ủ ữ

Khách s n Rex t a l c ngay t ạ ọ ạ ạ , 1 câu l c b ệ ử ủ ạ ộ ạ ố ớ ị ơ ồ ụ ỏ i trung tâm thành ph H Chí Minh, bao ố ồ ạ ộ g m 298 phòng ng , 5 nhà hàng, bar, 1 câu l c b trò ch i đi n t ồ s c kh e. Đ i v i d ch v MICE, hi n khách s n Rex g m các phòng h p s c ọ ứ ệ ứ ch a cùng lúc kho ng 2.000 khách, c th : ụ ể ứ ả

ọ ứ ả ứ ứ ự ứ ứ ọ ố ứ ứ ọ ọ ế ọ Phòng h p - Lotus Ballroom v i s c ch a kho ng 750 khách. Phòng h p ớ ứ ồ Lavender Ballroom s c ch a 190 khách. T i khu v c phía đông (East Wing) g m ạ có các phòng h p s 1 s c ch a 400 khách, phòng h p s 2 s c ch a 150 khách, ứ ọ ố ứ 10 - 50 khách, phòng h p s 7 s c ch a 30 khách phòng h p 3, 4, 6 s c ch a t ọ ố ứ ừ ứ ch c các cu c g p g mang cùng hai phòng h p Hoa H ng và Hoa Đào là n i t ơ ổ ứ ỡ ộ ặ ồ tính riêng t ấ ủ trang tr ng, chuyên đón ti p các v khách quí, lãnh đ o cao c p c a ạ ị Vi ư t Nam và các n ọ c. ướ ệ

Ch t l ấ ượ ứ ị c v i các trang thi ế ầ ị c l p s n ch nhi u ngôn ng , h ừ ỉ ự ế ươ ượ ậ ề ộ ế ề ẵ ng c s h t ng và các d ch v , công c cung ng là th m nh ế ạ ụ ụ ơ ở ạ ầ t b hi n lo i hình MICE c a Rex. H u h t các phòng h p đ ế ị ệ ủ ọ ượ ớ ạ ữ ệ đ i, sân kh u di đ ng, cabin phiên d ch tr c ti p cùng lúc t ộ ấ ạ th ng đèn chi u sáng đ ng trình đi u ch nh đ sáng theo các ố m c khác nhau… ứ

ộ ữ ị ụ ụ ầ ượ ấ ạ ạ ạ ụ ụ i có tr s Singapore. Đ i ngũ nhân viên ph c v cũng góp ph n t o ra nh ng giá tr cung ng ứ ầ ạ c đào t o, tái đào t o, hu n luy n MICE c a khách s n, trong đó h u h t đã đ ệ ế ủ theo công ngh ph c v MICE c a t p đoàn Raffles Hotels & Resorts, là m t ộ ủ ậ trong nh ng t p đoàn khách s n hàng đ u trên th gi ầ ế ớ ệ ậ ụ ở ữ ạ

ị ủ các doanh nghi p, t ổ ứ ủ ộ D ch v ph c v ti c ngoài (outside catering) cũng là th m nh c a Rex, ế ạ ch c. Liên quan l ai hình này, ọ ệ ữ c ch n đ ti p đón và ph c v các quan khách c a H i ngh APEC, ụ ụ i Dinh ụ ữ ệ ụ ụ ụ ệ v i nh ng đ n đ t hàng t ừ ơ ớ ặ Rex t ng đ ị ể ế ọ ượ ừ và đã ph c v thành công b a ti c Welcome Dinner ngày 29/5/2006 t ụ ạ Th ng Nh t TP HCM dành cho 300 quan khách APEC. ấ ố

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 28

• M t s hình nh c a khách s n Rex: ộ ố ủ ạ ả

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 29

Ch ng trình ca múa nh c dân t c ph c v khách MICE ươ ụ ụ ạ ộ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Phòng h i ngh ị ộ

b. Caravelle Hotel_19 Công Tr

Phòng ngủ

• Gi

ng Lam S n, Q.1, TP.HCM, Vi tNam: ườ ơ ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 30

ớ i thi u: ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Khách s n Carevelle đ ạ ầ

ở i trí c a thành ph H Chí Minh, ng m i, các khu gi ắ ố ồ ả

12km. c a hàng và trung tâm th ử gi a qu ng tr ữ ườ ả ữ ủ ng Lam S n, ch cách sân bay qu c t ố ế ấ c bao quanh b i nh ng khu mua s m s m u t, ượ ở ạ ỉ ươ ơ

Đ c trao gi i th ượ ả ưở ạ ấ ọ

ữ ạ ạ ng là khách s n sang tr ng nh t trong 3 năm ho t ạ hàng đ u ho t ầ

đ ng, khách s n Caravelle là m t trong nh ng khách s n 5 sao ộ ộ đ ng ộ ạ thành ph HCM. ố ở

ế T phong cách ki n trúc ki u Pháp, năm 1998 Caravelle đ ể ượ

ừ t k l ế ế ạ ộ

ạ ề ệ ệ ệ

c xây d ng và ự thi hào i thành m t khách s n sang tr ng, xa hoa và hi n đ i. Caravelle t ự ọ v i phong cách sang tr ng truy n th ng, các ti n nghi hi n đ i, tinh vi và khung ớ c nh trang nhã, mang l ả ạ ạ i c m giác v a nh nhàng v a đ t phá. ẹ ọ ạ ả ừ ộ ố ừ

• Nh ng ti n nghi phù h p v i yêu c u c a MICE: ợ ầ ủ ữ ệ ớ

ị ộ ữ ọ ớ

i đa 600 ng

ạ ch c t ị ổ ứ ạ ườ ệ ự ộ

ạ ế ợ ữ ầ ủ i Caravelle luôn đ t đ ỹ ự ỏ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 31

Phòng h i ngh : khách s n Caravelle v i nh ng kháng phòng sang tr ng có s c ch a t i. K t h p v i s sáng t o trong phong cách, chu đáo ớ ự ứ ứ ố ạ ượ c trong cung cách th c hi n, nh ng h i ngh t m c tiêu th a mãn nhu c u c a khách MICE và s thành công m mãn c a h i ủ ộ ụ ngh . ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ạ ủ ệ

ạ ượ ế ặ

ệ t có nh ng phòng đu c thi ầ Phòng ng : Khách s n có 335 căn phòng ti n nghi, phòng suite, t ng t dành riêng cho khách VIP, t ng dành cho t k riêng cho ợ ng h ng và s nh ti p tân đ c bi ệ ố ầ ế ế ữ ặ

th ả khách không hút thu c, và đ c bi t. ng i khuy t t ế ậ ườ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 32

Nhà hàng: Khách s n Caravelle có 2 nhà hàng và 3 quán bar. ạ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 33

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ố i trí: Beauty Salon và Spa, phòng t p th hình, khu mua s m qu c ể ậ

ắ , h b i ngoài tr i… và nhi u ti n ích khác. Khu gi ả , câu l c b trò ch i đi n t ạ ộ ệ ử ồ ơ ệ ề ơ ờ t ế

ễ ạ ạ ộ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 34

ổ ễ long tr ng k ni m sinh nh t l n th 50 c a mình. Trong 50 năm qua, Caravelle i khách s n Caravelle đã di n ra m t bu i l ứ Vào ngày 8/5/2009 v a qua t ọ ừ ậ ầ ỷ ệ ủ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ổ ệ ể ừ

ữ ớ ể ầ

ự ệ ạ

ấ ế

i khách s n và t ổ ứ ế ư ư ạ ạ ả ộ

ộ ọ ộ ệ ch c H i th o qu c t ẩ ệ ợ

u” di n ra trong hai ngày t ề ủ u và các b nh v u b ệ ư ễ ướ ướ ừ ệ

đã không ng ng đ i m i đ có th ph c v t t h n cho hàng tri u khách hàng ụ ụ ố ơ c a mình và nh ng năm g n đây là ph c v du khách MICE. Caravelle đã đón ủ ụ ụ ầ ti p hàng trăm đoàn khách MICE cùng hàng lo t các s ki n h i h p khác. G n ế đây nh t là vào ngày 28/4/2009, Caravelle đã đón ti p đoàn Hi p h i bác sĩ ung ố ế th Nga g m 94 khách đ n l u trú t ồ ớ chuyên đ “H p tác c a các chuyên gia v ung th trong vi c ch n đoán s m ề d u hi u ti n u b 29- ề ề ấ 30/4/2009…

ạ ấ ự ệ ề ậ ả

iạ : khách s n Rex và Caravelle, nh ng khách s n năm sao hàng Nói tóm l t Nam đ m b o các đi u ki n v c s h t ng, v t ch t, nhân l c… đã ả ệ t y u c a du khách MICE. Rex và và ữ ề ơ ở ạ ầ ủ ế ế ị c nh ng nhu c u, đòi h i thi ầ ấ ượ ứ ữ ụ ờ

c. Vinpearl land Nha Trang

đ u Vi ầ đáp ng đ ỏ ứ Caravelle x ng đáng là nh ng nhà cung c p d ch v cho MICE ngay bây gi trong th i gian s p t i. ắ ớ ờ

Nha Trang _07 Tr n Phú, Vĩnh Nguyên, TP. ầ

• Gi ớ i thi u: ệ

ạ ả

c đ a vào ho t đ ng t Khu khách s n 5 sao Vinpearl Resort and Spa n m trên đ o Hòn Tre thu c ộ ừ ạ ộ

ằ t nh Khánh Hòa, cách thành ph Nha Trang 3,5 km và đ ượ ư ỉ tháng 12/ 2003. Du khách có th đ n đây b ng tàu, ca nô hay cáp treo. ố ể ế ằ

Khu ngh mát là m t qu n th khách s n v i di n tích 57,000 m2 g m 500 ể ầ ạ ộ ớ ồ ỉ

t Nam. Vi ệ phòng ngh các lo i tiêu chu n 5 sao, là resort l n nh t ẩ ấ ở ệ ạ ớ ỉ

ể ụ ụ ộ ọ ạ ồ

ệ ổ t c các ệ ố ấ ả ỏ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 35

i trí ph c v nhu c u c a du khách. Vinpearl land g m các phòng h i h p đa d ng có th ph c v cho vi c t ch c m i s ki n l n nh , công vi c và h th ng nhà hàng, bar cùng t ọ ự ệ ớ ệ lo i hình vui ch i, gi ả ụ ụ ầ ủ ứ ạ ơ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

• S ki n: ự ệ

T năm 2006 đ n nay, Vinpearl Land đã t ế ổ ch c nhi u s ki n văn hóa ề ự ệ ứ

ngh thu t l n nh các cu c thi: ư ệ ộ ừ ậ ớ

t Nam 2006, Hoa H u Vi ậ ệ

ng và th tr ng ngành tài chính - du l ch, n m trong H i ngh c p b tr ị ấ ộ ưở ứ ưở ằ ị

khuôn kh H i ngh c p cao APEC vào tháng 10/2006, ộ ổ ộ ị ấ

Duyên dáng Vi t Nam 16, ệ

Ti ng hát truy n hình Sao Mai Đi m H n 2007, ể ề ẹ ế

Vòng chung k t cu c thi Hoa H u Th Gi i Ng i Vi t 2007, ế ớ ế ậ ộ ườ ệ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 36

Hoa H u Trái Đ t 2007, ậ ấ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ề ự ậ

c và qu c t khác… ậ ệ ki n h i ngh , h i th o trong n ị ộ Hoa H u Hoàn Vũ Vi ộ ệ ả t Nam và Hoa H u Hoàn Vũ 2008, cùng nhi u s ướ ố ế

• Nh ng yêu c u c a MICE: ầ ủ ữ

ạ ớ ỉ

ạ ổ

i cho h s ể ạ ị

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 37

ế Khu khách s n 5 sao Vinpearl Resort and Spa. V i 485 phòng ngh có ki n trúc tuy t đ p, trong đó có 17 phòng h ng sang và 2 phòng T ng th ng, khu resort ố ệ ẹ có th làm hài lòng nh ng v khách khó tính nh t b ng cách mang l ọ ự và ti n nghi và d ch v hoàn h o. thoái mái, riêng t ị ấ ằ ả ữ ệ ư ụ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ệ ố H th ng b b i ngoài tr i hi n đ i v i di n tích h n 5.700 m ệ ệ ờ

2 (r ng nh t ấ ộ n cây xanh... Bên ươ ng

ỏ ườ i Viet Spa và các ch ể ơ c b trí n m gi a v ố ằ ụ ạ ớ ừ ắ ượ ị ườ ỏ ữ ứ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 38

ơ Đông Nam Á) đ n d a, th m c , v ả c nh đó là các d ch v chăm sóc s c kh e, s c đ p t ẹ ạ ạ trình vui ch i, du l ch k t h p th thao dành cho nhi u l a tu i. ề ứ ể ế ợ ơ ổ ị

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

H th ng nhà hàng đa d ng t ệ ố ầ ẩ ứ ẽ ọ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 39

ạ các phong v đ c tr ng Vi ị ặ ạ ư i đây cũng s đáp ng m i nhu c u m th c ự t Nam đ n các phong cách Á, Âu khác... ệ ế c a b n t ủ ạ ừ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ể ứ ứ

Đ đáp ng nhu c u du l ch MICE cũng nh t ư ổ ả ầ ầ ộ ổ

ệ ờ ỗ

ch c các s ki n l n, ự ệ ớ ị ứ ự Vinpearl Land cũng có đ y đ h th ng phòng h i th o, trung tâm t ch c s ủ ệ ố ề ki n 1500 ch ng i và sân kh u ngoài tr i có mái che 5000 ch ng i. Và nhi u ồ ấ ồ phòng h i ngh khác. ỗ ị ộ

i Ph mua s m Vinpearl, Công viên gi i trí, ắ ạ ơ ả

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 40

ắ c,… Công viên n Khu vui ch i và mua s m t ấ ố c Vinpearl, Sân kh u nh c n ạ ướ ướ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ớ ề ơ ở ạ ầ ế ạ ệ

V i nh ng th m nh riêng v c s h t ng cùng kinh nghi m trong vi c ệ ượ ư c u ộ ở

5. Th c tr ng du l ch MICE t

ng cho lo i hình du l ch MICE t ấ t Nam. i Vi ữ t ổ ứ ự ệ thích và là đi m đ n lý t ể ch c s ki n, Vinpearl Land đã và đang tr thành m t nhà cung c p đ ạ ưở ệ ế ạ ị

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 41

i Vi : t Nam ự ạ ị ạ ệ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ạ ạ ệ ệ ượ ị Hi n nay t ẩ ọ ở ợ ể t Nam, lo i hình du l ch MICE đang đ c t i nhu n thu đ ậ ượ ừ ng du khách MICE đ n Vi ượ ế ế i. Càng ngày l ộ ớ ề ơ ố ầ ư c các nhà đ u t i Vi ấ ớ MICE là r t l n, chú tr ng và đ y m nh phát tri n, b i l ạ chi m h n 10% GDP th gi t Nam ệ ế ớ ơ ngày m t nhi u h n và h cũng đã có m t cái nhìn m i v qu c gia đang phát ọ ề ộ tri n này. ể

i Vi ữ ự ạ Theo nh ng phi u kh o sát các đ i t ố ượ ế ấ ầ t Nam, t ữ ề ơ ở ệ ị ả ụ ụ ủ ị ệ ụ ế

ng t ng tham d MICE t ệ t ừ Nam (đính kèm trong ph n ph l c) cho th y, h u h t các du khách đ u hài lòng ế ầ h t ng c s , ti n nghi y u t v nh ng tour du l ch MICE c a Vi ừ ế ố ạ ầ ề ộ l u trú, ăn u ng cho đ n các d ch v hay cách th c ph c v … đây cũng là m t ụ ụ ứ ố ư v n đ d hi u, vì các ch ữ ng trình du l ch dành cho khách MICE luôn là nh ng ề ễ ể ươ ị ấ ng và d ch v ph i hoàn h o nh t. tour cao c p nên ch t l ấ ượ ấ ụ ả ấ ả ị

ng MICE cho bi c đ ị ướ ượ ự Các công ty du l ch chuyên khai thác th tr ọ ề ư ạ ớ ở ị ế ố ồ ề ượ ụ ụ ở ấ ượ ứ ầ ầ c. đ n trong n ấ ế cùng m t s trung tâm du l ch l n nh Nha Trang, H Long, b i vì đi u ki n c ộ ố s v t ch t hay ch t l ị ấ ở ậ nhu c u c a h . c tính l ượ ọ Ướ ủ kho ng 30% so v i cùng kỳ năm tr ớ ể t, hai đi m ị ườ c l a ch n nhi u nh t là Hà N i và Thành ph H Chí Minh, ộ ệ ơ ữ đây có th đáp ng đ ng d ch v , ph c v c nh ng ể ụ ng khách MICE trong n a đ u năm nay tăng ử ướ ả

ầ ị ị các t p đoàn, công ty trong n c v i l ướ ớ ượ ế ỗ ừ ậ i. Năm 2008, l ườ ượ ế ả ậ Công ty Cổ ph n Du l ch Tân Đ nh (Fiditour) cũng đang liên ti p nh n ng trung bình m i đoàn đ n đ t hàng t ơ ặ t ổ ng khách MICE chi m kho ng 20% t ng 100 đ n 200 ng ế ừ l ượ ng khách c a Fuditour. ủ

Th ươ ệ ệ ề ch c h n 350 đoàn v i s l ọ c nhi u khách hàng l a ch n. ng trên ng hi u Vietravel hi n cũng đang đ ầ ượ ổ ứ ơ ự ớ ố ượ ố B n tháng đ u năm 2009, Vietravel đã t c. 20.000 l t du khách MICE trong n ượ ướ

Trong 3 tháng đ u năm 2009, du l ch MICE ở ị ầ c, đón h n 10.500 khách trong đó du l ch MICE t i n ướ ơ ị Saigontourist tăng 30% so ạ ướ c ố ế ả . v i cùng kỳ năm tr ớ ngoài đ t kho ng 1.500 khách, ph c v h n 2.500 khách du l ch MICE qu c t ụ ụ ơ ch c trong n đ n Vi ế ị c b i thu v i h n 6.500 khách ớ ơ ạ t Nam, du l ch MICE t ị ệ ướ ộ ổ ứ

ệ ữ ị Hi n nay, New World Saigon là m t trong nh ng khách s n khai thác th ộ ng khách MICE chi m kho ng 12% trong ế ạ ả tr ườ t ng l ổ ng MICE nhi u nh t, v i s l ấ ề ng khách l u trú t ư ớ ố ượ i khách s n. ạ ượ ạ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 42

ạ ậ ố ổ Ông Stephen O’Grady - T ng giám đ c khách s n Caravelle nh n đ nh ị ệ ề i th r t l n v đi m đ n m i và thân thi n, s c i thi n v ớ ế ự ả ệ ợ ng d ch v và c s h t ng. Vi ệ ch t l ấ ượ t Nam đang có l ụ ị ế ấ ớ ề ể ơ ở ạ ầ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

ữ ệ ậ ớ ủ ướ đ n Vi ố ế ế t Nam đang ngày càng có xu h ệ ướ ữ ể ớ t Nam hay khách MICE trong ự ng l a c ASEAN, Châu Âu và Nam Á… thay c nh Vũng Tàu, Nha Trang, ướ ư ể Ngoài nh ng khách MICE qu c t n c, các t p đoàn và công ty l n c a Vi ướ ch n nh ng đi m xa, m i nh đ n các n ư ế ọ c a chu ng trong n vì ch n nh ng đi m đ n đ ộ ế ượ ư ọ Phan Thi ữ t…ế

ỹ ị ỉ ầ Công ty du l ch Hoàn M (Perfect Tour) cho hay, ch trong 5 tháng đ u ỗ ng khách đi M đã tăng g p ba cùng kỳ năm ngoái. Trung bình, m i ượ ấ ỹ năm, l tháng Perfect Tour có ít nh t 3 đoàn khách l ấ ẻ MICE đi M . ỹ

i thì du l ch MICE trong n ướ ữ ị ệ ơ ở ậ ề ề ớ Tuy nhiên, bên c nh nh ng thu n l c cũng ậ ợ ạ g p ph i nhi u khó khăn, khó khăn l n nh t là đi u ki n c s v t ch t đ ph c ấ ể ụ ấ ả ặ v cho du khách MICE: ụ

v n h ợ ả ng phát tri n cho th tr ể ị ườ Trong đ t kh o sát và t ạ ố ế ậ ẫ ữ ủ ố ng du l ch ị ướ cũng đã nh n đ nh MICE t ị ị ổ ứ ư m t trong nh ng c n ng i l n nh t là c s h t ng c a thành ph này v n ch a ơ ở ạ ầ ạ ớ ả ộ s n sàng đ đón nh n c h i to l n t MICE. ậ ơ ộ ẵ ư ấ i TP.HCM. Các chuyên gia T ch c Du l ch Qu c t ấ ớ ừ ể

ụ ể ị ớ ứ ể ộ ứ ể ộ ợ ể i) và mang t m qu c t ầ ị ầ ọ Hoàng Văn Th ộ s c ch a kho ng trên 300 gian hàng. i C th , theo các chuyên gia này, đ phát tri n lo i hình du l ch MICE VN ạ c n ph i có nh ng trung tâm h i ch tri n lãm, h i ngh đ l n (v i s c ch a ít ị ủ ớ ữ ả ầ ị . Trong khi đó nh TP.HCM là đô th nh t vài ngàn ng ấ ư ố ế ườ lo i I c a VN v n đang thi u trung tâm h i ch tri n lãm, h i ngh tr m tr ng, ộ ẫ ộ ủ ạ ế ụ c thành ph ch có m t đi m là Trung tâm Tri n lãm Qu c t ố ế ể ỉ ả (HIECC) nh ng kh năng ch d ng l ỉ ừ ợ ể ể ứ ạ ở ứ ố ư ả ả

Vào nh ng mùa cao đi m, các khách s n l n nh : ể ữ ạ ạ ụ ụ ị ườ ơ ở ạ ầ ư Sheraton, Caravelle, ạ ớ ạ i Hà N i… luôn trong tình tr ng ng MICE, nh phòng ứ ch c ữ ế ậ ớ New World, Legend, Rex hay các khách s n t ộ thi u phòng. Thêm vào đó, h t ng c s ph c v th tr ư ế c v i nh ng yêu c u v k thu t âm thanh, ánh sáng, đèn chi u... đ t ố ể ổ ề ỹ h i ngh , và phòng l u trú cho khách v n còn y u. ẫ ộ ầ ư ế ị

H n n a, ngoài vi c đ nh h ơ ữ ể ơ ở ạ ầ ướ ụ ệ ị ế ể ả ị ệ tìm cách chinh ph c, h p d n khách hàng và công ty đ i tác. phù h p còn không th thi u công tác qu ng bá du l ch VN và đây l ợ nh t c a ngành này. Hi n ph n l n các đoàn khách MICE có đ ấ ủ ượ ầ ớ ty du l ch t ụ ị ng phát tri n c s h t ng, d ch v sao cho ị ế i là đi m y u ể ạ c là do các công ố ự ấ ẫ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 43

ư ạ ấ ệ ơ ộ ề ứ ế ụ ể ế ể ề ị ứ ề ậ ả ả ị ấ ạ ự ợ i bán hàng rong, d ch v t ế ch c tour, đ ườ ườ ề ế ị Ngoài ra, trong c h i luôn là thách th c, bên c nh các u đi m nh thân ư ụ ạ thi n, chi phí th p thì nhi u khách du l ch đ n VN đã phàn nàn v d ch v t i ị đây. C th , k t qu kh o sát n m trong d án nâng cao nh n th c v du l ch do ằ i VN tài tr cho th y có đ n 44% du khách không Phái đoàn Liên minh châu Âu t hài lòng v tài x taxi, ng ng s t và ắ ụ ổ ứ mua s m quà l u ni m… ư ệ ắ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

6. K ho ch phát tri n du l ch MICE t

ị ẫ ầ ư ứ ế ặ ề ấ ằ ệ ớ ố ượ ứ ể ự ệ ớ ạ ữ ị ấ ư ộ i Ng ế ậ ớ t Nam đã tr ố ẹ i Vi ệ ệ ữ ủ Các d n ch ng trên cho ta th y r ng du l ch MICE đang d n có u th và t Nam, m c dù đi u ki n c s v t ch t ấ ng l n ho c ặ ế ớ ượ c i đ t đ p nh : h i ngh c p cao APEC (2006), cu c thi Hoa ộ t 2007, Hoa H u Trái Đ t 2007 hay Hoa H u Hoàn Vũ ấ ậ ượ ư c u thành m t trong nh ng đi m đ n đ ế ể ủ t Nam nên pháy huy th m nh c a ế ạ i đ có th phát ồ ạ ể ộ i. Và Vi ệ ữ ệ ể ng du l ch Vi ph bi n h n trên th tr ệ ơ ở ậ ổ ế ị ị ườ ơ v n ch a cung ng đ y đ cho nh ng đoàn khách MICE v i s l ớ ữ ủ ầ ư ẫ vào mùa cao đi m. Tuy nhiên sau hàng lo t nh ng s ki n l n trên th gi ch c thành công t t ứ ổ H u Th Gi ườ ậ 2008… Đ n nay, Vi ở ế thích c a du khách MICE trên th gi ế ớ mình song song v i vi c kh c ph c nh ng khó khăn còn t n t ụ ớ tri n du l ch MICE v lâu, v dài. ắ ề ề ể ị

i Vi t Nam trong t ng la i: ế ạ ể ị ạ ệ ươ

ề ữ ị

ể ề ứ ấ ự ệ ả

Theo tôi, đ có th phát tri n du l ch MICE b n v ng trong t ầ ả ổ ể ệ ơ ả ứ ủ ọ ứ ề ầ ị

ả ả ẩ ế ạ ạ

ng lai, Vi ệ t ươ ể ng khách Nam c n có hai đi u ki n c b n ph i th c hi n: th nh t ph i có l ượ MICE n đ nh và nhi u, th hai là ph i đáp ng đ y đ m i nhu c u, yêu c u ầ ầ ể c a du khách. Bên c nh đó, còn ph i đ y m nh và phát huy h t nh ng u đi m, ữ ư ủ l i th c a mình. ợ ế ủ

Công ty D ch v L hành Saigontourist cho bi t ị ữ ế đ i t

ạ ướ ậ ỉ

ướ ệ ả

ề ạ ữ ậ

ạ ộ ữ ế ệ ầ ị

ng khách ố ượ ụ c ngoài, đa qu c gia, các MICE ngày càng đa d ng, không ch các t p đoàn n ố công ty liên doanh mà ngay c các doanh nghi p trong n c cũng có nhi u nhu ề c u v lo i hình này. Vì v y, đ thu hút du khách MICE các hãng l hành hay các ể ầ doanh nghi p kinh doanh du l ch c n ph i có nh ng ho t đ ng xúc ti n sao cho ả phù h p. ợ

th gi ề ư ủ ụ ế ế ớ ị

ạ ấ ệ ậ ự ấ ả ổ

và phù h p v i yêu c u, tính ch t c a t ng đoàn khách. Và đ

ể ữ

Ví d nh năm 2008 n n kinh t ả t k nh ng ch ế ế ữ ầ c v i du khách trong n ng trình du l ch hay qu ng bá th ả i b kh ng ho ng và còn nh ả ng cho đ n năm 2009, nên vi c gi m giá tour là đi u nên làm nh t hi n nay. ề ng trình th t s h p d n, ẫ ươ ể ấ ủ ừ c ế ượ ướ ề ng hi u là đi u ả ch c, thi ứ ớ ợ ế ượ ớ ươ c và qu c t ố ế ươ thì chi n l ệ ị

h ế ưở Bên c nh đó, c n ph i t ầ đi m đ n m i l ớ ạ ế nh ng thông tin này đ n đ marketing, qu ng cáo ch ả không th thi u. ế ể

Và đ qu ng bá cho du l ch Vi ị ả ệ ả

ể ế ạ ệ

ữ ị ổ ộ ề ị ủ ả

ử ề ế ớ ữ ấ

nhi u qu c gia trên th gi ề i, th i ti ờ ế ở ế ớ ậ ố ữ ể ề ố ọ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 44

t Nam cách hi u qu nh t là phát huy ệ ấ t Nam là có m t n n chính nh ng th m nh mà mình đang có. u đi m c a Vi Ư ể tr n đ nh, an toàn, có nhi u danh lam th ng c nh cùng các di tích l ch s , văn ắ ị t khí h u ôn hòa… đây chính là nh ng v n đ mà hóa, di s n th gi ả ỏ i mu n tìm hi u, h c h i nh ng đoàn khách MICE hay khám phá.

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Chúng ta ph i gi ớ ệ ữ ặ ắ ủ ị

ả ệ ạ ạ

ng ti n thông tin đ i chúng trong ph m vi trong n ả ệ ấ

t Nam đ t, cách qu ng bá hi u qu nh t là ph i bi ả ệ i mà Vi ế ớ ự ệ ớ ạ ộ ệ

ch c nh : đ i h i c p cao APEC hay các cu c thi Hoa H u th gi t Nam thông i thi u nh ng nét đ c s c c a du l ch Vi ệ ố ế , c và qu c t ướ ế ậ ụ t t n d ng ả c vinh d đăng ượ ự ể i…đ ế ớ ậ ầ ổ ứ ư ạ ộ ấ ộ

t Nam nói chung và du l ch MICE nói riêng. qua các ph ươ internet hay báo đài, đ c bi ặ nh ng l n đ i h i, các s ki n l n trên th gi ữ cai t qu ng bá cho du l ch Vi ả ệ ị ị

ứ ứ ầ ủ ầ

ữ ề ệ ơ ở ậ ụ ụ

ấ ề ư

ố ể ư ề ấ

h i đ c s c… Th hai là v n đ đáp ng đ y đ m i nhu c u, yêu c u c a du khách, đó ầ ủ ọ chính là nh ng đi u ki n c s v t ch t ph c v cho m c đích h i h p, tri n ể ụ ấ ộ ọ ơ ậ i trí, các trò ch i v n lãm…, ti n nghi l u trú, ăn u ng, các đi m tham quan gi ệ ả ể ng ti n v n chuy n cao c p nh du thuy n, máy bay, các khu mua đ ng, ph ươ ộ s m hay nh ng l ữ ắ ệ ậ ễ ộ ặ ắ

Đ khai thác th tr ị ả ầ ể ị ườ ầ Vi ồ ề ướ ớ ậ ữ i Vi ỉ ế ộ ố ơ ở ạ ể ầ t Nam thay vì ấ ở ơ ẫ ộ ơ ố ữ ế ệ ấ ề ị ớ ứ ệ ể ạ ổ ế ế ắ ẵ ớ ớ ng MICE c n ph i có s đ ng b c a ngành du l ch, ộ ủ ự ồ c, mà h có nhu c u đi khách không ch đ n tham d s ki n MICE r i v n ự ự ệ ọ ế ng l n. Vì v y, ch có liên k t tham quan m t s n i t Nam và đi v i s l ỉ ớ ố ượ ệ gi a khách s n và các công ty du l ch m i đáp ng nhu c u này c a khách MICE. ị ớ ủ ứ ch c t Và, mu n đ các s ki n MICE đ n i khác, c t ệ ượ ổ ứ ạ ự ệ ố t Nam ph i có nh ng s n ph m đ c đáo, h p d n, đó là thì tr c tiên, du l ch Vi ẩ ả ữ ả ệ ị ướ h i, n i mua s m...đi n hình nh Singapore là qu c gia thu đi m tham quan, l ể ư ắ ễ ộ ể hút nhi u du khách MICE nh t hi n nay b i vì h không thi u nh ng trung tâm ọ ở h i ngh l n và hi n đ i, có th đáp ng cùng lúc hàng ngàn khách MICE, thêm ộ vào đó, Singapore còn n i ti ng v i các trung tâm mua s m l n, s n sàng ti p đón du khách.

ng lai, n u Vi ế ể ệ ụ ự

ươ ị ư ắ

ư ữ ộ ả ủ

ữ ệ ệ ố ự ườ

ườ ắ ằ ữ ệ ể ế ị

Và trong t t Nam có th áp d ng xây d ng nh ng mô hình trung tâm h i ngh và các khu mua s m nh Singapore, c ng v i vi c phát huy ộ ớ ạ nh ng u đi m và th m nh c a mình, thêm vào đó là c i thi n h th ng h ệ ế ạ ể ng đào t o ngu n nhân l c cho t ng sân bay, khách s n, đ ng xá…và tăng c ồ ạ ạ ầ du l ch MICE thì ch c ch n r ng Vi t Nam s là m t trong nh ng đi m đ n hàng ắ ẽ ộ i Đông Nam Á. đ u cho s l a ch n c a du khách MICE t ọ ủ ầ ự ự ạ

: III. T NG K T Ổ Ế

1. Nh n đ nh v đ tài: ị ề ề ậ

Vi ớ ở ệ ư t Nam và đ n nay v n ch a ế ẫ

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 45

có m t cu n sách nào nói v đ tài này. Du l ch MICE là m t đ tài còn khá m i ộ ề ề ề ị ố ộ

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

Tuy nhiên, vì lo i hình du l ch này mang l ạ ị ị ợ

i nhu n cao cho ngành ng lai. du l ch, nên nó x ng đáng đ i giá tr l ậ ạ c chú tr ng phát tri n lâu dài trong t ể ươ ọ ứ ị ượ

2. Ý ki n cá nhân v đ tài: ề ề ế

c phát tri n g n đây t ỉ ớ ượ ể ạ ầ ạ ộ ị

Vì MICE là m t lo i hình du l ch ch m i đ ữ i Vi ấ ế ố

ệ t Nam, nên vi c tìm ki m nh ng thông tin hoàn toàn chính xác và th ng nh t là ệ không ph i d . ả ễ

ữ ể ằ

ị ắ ằ ươ

ầ ư ơ

ề Song, qua nh ng gì mà tôi đã nghiên c u và tìm hi u thì tôi nghĩ r ng đ ng lai, ch c ch n r ng du l ch ắ ị cũng ề ỉ kh p n i trên th gi i, đi u này không ch i nhu n cao g p sáu l n so v i các lo i hình du l ch khác mà còn ầ ấ ẽ ở ư ị ườ ạ ề ị ơ ớ

ứ tài này r t thú v , và đi u quan tr ng là trong t ề ọ MICE s tr thành m t đ tài ph bi n h n và thu hút nhi u nhà đ u t ổ ế ộ ề ng du khách MICE đ n t nh th tr ế ừ ắ i ngu n l đem l ồ ợ giúp ích nhi u cho vi c g p g và giao l u văn hóa gi a các qu c gia. ề ế ớ ạ ữ ậ ệ ặ ấ ỡ ư ố

i nh th nào thì cũng ế ớ ể ư ế

Tôi tin r ng, du l ch MICE đã phát tri n trên th gi c phát tri n t t Nam nh v y. ị i Vi ằ ể ạ ư ậ ệ s đ ẽ ượ

TÀI LI U THAM KH O Ả Ệ

Vietnamnet.vn

Vietbao.vn

www.tuoitre.com.vn

www.laodong.com.vn

www.tourdulich.vn

www.thethaovanhoa.vn

www.baomoi.com

www.chudu24.com

www.vinpearlland.com

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 46

www.khachsanexpress.com

Du l ch MICE t i Vi t nam Báo cáo t ị ạ ệ ố t nghi p ệ

www.caravellehotel.com

www.rexhotelvietnam.com

www.saigontourist.net

www.vietnamtourism.com

www.dulich.org.vn

ng d n du l ch Vi ướ ị ệ ọ t Nam: Marketing du l ch_Ths Tr n Ng c ầ ị

Sách h ẫ Nam, Tr n Huy Khang ầ

t Nam, các T p chí Văn hóa th thao du l ch c a T ng C c Du L ch Vi ị ụ ủ ể ạ ồ ị ệ

s : tháng 3, tháng 4, tháng 5 năm 2009. ố

PH L C Ụ Ụ

ộ ố ế ả ố ượ ng t ng tham d MICE t i Vi ự ừ ạ ệ t

SVTH: Nguy n Đình B o Quyên

Page 47

M t s phi u kh o sát các đ i t Nam.