Dùng thuốc đông y – Phần 4
Mật ong - nguồn thuốc quý
Mật ong được dùng từ cả ngàn năm để trị bệnh. Mật ong có tính diệt trùng
và được dùng trị các bệnh đau cổ họng, cháy bỏng và đứt da rất công hiệu.
Mật ong do con ong làm ra từ nhụy hoa. Mỗi con ong đều có túi mật để chứa
mật hoa. Mật hoa trong túi mật được phân hóa thành hai loai đường: fructose
và glucose. Trong mật hoa còn có rất nhiều nước nhưng lượng nước này sẽ
bốc hơi đi làm mật hoa đặc lại thành mật ong.
Các nhà sinh vật học đã thống kê ra rất nhiều loại ong khác nhau. Ðặc biệt
có một loài ong sản xuất ra nhiều mật ong mà chúng ta quen gọi là ong Mật .
Ong Mật có thể bay xa đến 6 dậm Anh để lấy mật hoa, thông thường thì ong
Mật bay tìm hoa từ 1 đến 2 dậm. Ong thường lấy phấn hoa và mật hoa vào
mùa Xuân lúc cây đang nở hoa.
Trong tục ngữ Việt Nam, chúng ta thường nói: “Mật ngọt chết ruồi”, nhưng
ngoài việc hấp dẫn đối với các côn trùng, mật ong còn dùng để dinh dưỡng
và trị bệnh. Mật ong là một trong những môn thuốc cổ truyền nhất. Việc sử
dụng mật ong được ghi nhận trong các bảng đất trong văn minh Sumer
khoảng 4000 năm và trong giấy papyri của Ai Cập khoảng 1900 đến 1230
năm trước công nguyên.
Mật ong được dùng từ cả ngàn năm để trị bệnh. Mật ong có tính diệt trùng
và được dùng trị các bệnh đau cổ họng, cháy bỏng và đứt da rất công hiệu.
Sau đây là vài cách dùng mật ong để trị bệnh trong bài viết của Bác sĩ Trần
Ðình Hoàng trong bài viết của ông cho báo Y Tế Nguyệt san.
* Ðể dịu cơn đau cổ họng: quậy nước nóng với mật ong và nữa trái chanh
rồi uống.
* Nếu cảm thấy mệt mỏi và yếu sức, thì thử uống một muỗng mật ong để có
năng lượng do các đường fructose và glucose dễ dàng hấp thụ vào máu.
* Mật ong hỗ trợ sức khỏe tổng quát và làm khỏe người. Hàng ngày có thể
dùng mật ong bằng cách thêm vào thức uống, trét vào bánh hay ăn không.
* Mỗi buổi sáng uống một ly nước nóng pha mật ong và chanh sẽ làm sạch
cơ thể và giúp cơ thể mạnh thêm.
* Trước khi đi tập thể dục thể thao, dùng một muỗng mật ong để cung cấp
năng lượng cho cơ thể.
* Ho và cảm: Mật ong được sử dụng rộng rãi như một liều thuốc cho các
chứng cảm, ho, đau cổ họng. Về đau cổ họng, dùng mật ong một mình hay
súc họng bằng hỗn hợp chứa 2 muỗng mật ong, 4 muỗng giấm cider và một
ít muối. Về ho và cảm, uống nước nóng pha với chanh và mật ong sẽ làm dịu
các triệu chứng. Thêm một ít dầu eucalyptus hay gừng sẽ bớt nghẹt mũi và
dễ ngủ.
* Ðứt da và trầy da: mật ong có tính sát trùng có thể giúp giữ sạch vết đứt,
vết trầy da khỏi bị nhiễm trùng.
Chữa các bệnh phụ nữ bằng... trứng
DS Trần Xuân Thuyết
Thuốc & Sức Khỏe
Theo đông y, trứng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là vị thuốc
quý, có thể chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là các bệnh phụ nữ, khi phối hợp
với các vị thuốc khác. Bạn có thể yên tâm áp dụng những bài thuốc sau vì
nếu không hiệu quả thì chúng cũng không gây hại gì cho sức khoẻ.
- Bế kinh: Trứng vịt bỏ vỏ 3 quả, rượu trắng (30-40 độ) 150 ml, gừng tươi
bỏ vỏ lát mỏng 20 g. Cho tất cả vào nồi đun cho đến khi chín trứng, chia làm
2 lần ăn trong ngày. Dùng thuốc trên trong 7 ngày.
- Tắc kinh: Thanh nữ 17-18 tuổi mà chưa có kinh hoặc có kinh ngắt quãng
2-3 tháng thì dùng trứng gà 2 quả, xuyên khung thái mỏng 10 g, nước 2 bát.
Cho tất cả vào nồi sắc đến khi còn một bát nước, ăn trong 7 ngày, mỗi ngày
1 lần.
- Thống kinh, kinh nguyệt không đều: Trứng gà 2 quả, ích mẫu non mới
lên ngồng phơi khô thái nhỏ 20 g, nước 2 bát. Cho ích mẫu vào sắc cùng với
trứng 30 phút, sau đó bỏ trứng ra bóc vỏ, sắc tiếp cho đến khi còn một bát,
bỏ bã cho trứng vào đun tiếp 20 phút. Ngày ăn 2 lần, kể từ sau khi hành kinh
một tuần. Dùng liên tục trong 10 ngày.
- Thiếu sữa: Trứng gà luộc chín bỏ vỏ 2 quả, vừng rang chín giã nát với
chút muối vừa miệng 30-40 g, chấm trứng gà với muối vừng ăn 2 lần mỗi
ngày, ăn hằng ngày.
- Cao huyết áp, bốc hoả tiền mãn kinh: Trứng muối bỏ vỏ 1 quả, thịt con
trai (một loại nhuyễn thể) 50 g, gạo tẻ 50 g, gia vị, cho tất cả vào nấu thành
cháo, chia làm 2 lần sáng và chiều, ăn trong 5 ngày.
- Kinh nguyệt quá nhiều, chảy máu cam không ngừng, trĩ ra máu: Trứng
gà 2 quả, hoa mào gà trắng 25 g, nước 2 bát. Thái nhỏ hoa mào gà, cho nước
và trứng vào sắc lấy một bát, khi trứng chín bóc vỏ lại cho vào đun tiếp. Ăn
trong 3-7 ngày, mỗi ngày 2 lần. Nếu không có hoa mào gà trắng thì dùng
loại vàng hoặc đỏ.
DS Trần Xuân Thuyết
Đông y với chứng chóng quên
BS. Mai Phương
Theo Sức Khoẻ & Đời Sống
Chóng quên Đông y gọi là kiện vong là bỗng chốc lại quên, việc làm vừa
xong là quên, lời mới nói ra đã quên. Như vậy, chóng quên cũng là trí nhớ
kém, dễ quên việc và khó nhớ ra, vì vậy làm việc thường không đến đầu đến
cuối.
Về nguyên nhân gây bệnh và phép điều trị, Nam dược thần hiệu ghi: “Lo
nghĩ thái quá thương tổn đến tâm, tâm đã thương tổn thì huyết hao kiệt, tâm
thần không vững, lại hại đến tỳ, làm vị khí suy yếu, cho nên bệnh này phát ra
đều bởi hai hạng tâm và tỳ, phép chữa nên an thần dưỡng huyết, bớt tư lự
trừ hư phiền, có vậy mới bảo đảm được khỏi bệnh”.
Chu Đàn Khê viết: “Chứng này do suy tư quá độ, làm tổn thương tâm bào,
làm cho chỗ ở của thần không trong sạch, gặp sự việc hay quên và suy tư
quá độ thì gây bệnh tâm tỳ” (thử chứng giai do vu ưu tư quá độ, tổn kỳ tâm
bào, dĩ chí thần sá bất thanh, quá sự đa vọng, nãi tư lự quá độ, bệnh tại tâm
tỳ). Uông Ngưỡng viết: “Tình và chí của người ta tàng ở thận, thận tinh
không đủ thì chí khí suy, thận khí không thông lên tâm được cho nên mê
muội chóng quên” (nhân chi tinh dữ chí giai tàng vu thận, thận tinh bất túc
tắc chí khí suy, bất năng thượng thông vu tâm, cố mê hoặc thiện vong dã).
Như vậy ngoài tâm tỳ hư, thận tinh tủy suy không nuôi dưỡng được não tốt
làm cho chóng quên. Từ lập luận trên, đông y chia làm 4 thể: thận âm hư,
tâm khí không đủ, tâm tỳ hư, đờm trọc, đờm ẩm.
Chóng quên do tâm thận bất giao
