SỞ LAO ĐỘNG THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI ĐẮK LẮK
TRƯỜNG TRUNG CẤP TRƯỜNG SƠN
GIÁO TRÌNH
MÔ ĐUN: THIẾT BỊ LẠNH GIA DỤNG
NGÀNH/NGHỀ: ĐIỆN CÔNG NGHIỆP VÀ DÂN DỤNG
TRÌNH ĐỘ: TRUNG CẤP
Ban hành kèm theo Quyết đnh số: 226 /QĐ-TCTS. ngày 15 tháng 12 năm 2022
ca Hiệu trưởng Trường Trung cấp Trường Sơn
Đắk Lắk, năm 2022
ii
TUYÊN B BN QUYN
Tài liu này thuc loi sách giáo trình nên các ngun thông tin th đưc
phép dùng nguyên bn hoc trích dùng cho các mục đích về đào tạo tham
kho.
Mi mc đích khác mang tính lệch lc hoc s dng vi mục đích kinh
doanh thiếu lành mnh s b nghiêm cm.
iii
LỜI GIỚI THIỆU
Môn học Thiết b lnh gia dngmột trong nhng môn hc thc hành
đưc biên son dựa trên chương trình khung chương trình chi tiết do trường
Trung cấp Trường Sơn ban hành dành cho h trung cấp ngành đin công nghip
và dân dng.
Giáo trình được biên son làm tài liu hc tp, ging dạy nên giáo trình đã
đưc xây dng mức độ đơn giản d hiu, trong mỗi bài đều các bài tp
áp dụng để hc sinh sinh viên thc hành, luyn tp k năng nghề.
Khi biên son, tác gi đã dựa trên kinh nghim ging dy, tham khảo đồng
nghip tham kho nhiu giáo trình hiện đang lưu hành đ phù hp vi ni
dung chương trình đào tạo, phù hp vi mc tiêu đào tạo các ni dung thc
hành được biên son gn vi yêu cu thc tế.
Ni dung ca môn hc gm có 8 bài:
Bài 1: Cu to, nguyên lý làm vic ca t lnh
Bài 2: H thng lnh ca t lnh
Bài 3: Mạch điện ca t lnh
Bài 4: Thay thế rơle điều chnh nhiệt độ t lnh
Bài 5: Thay thếhiu chỉnh rơle nhiệt t lnh
Bài 6: Thay thế rơle khởi động t lnh
Bài 7: Bảo dưỡng t lnh
Bài 8: Bảo dưỡng máy điều hòa không khí 1 khi và 2 khi
Giáo trình cũng tài liệu hc tp, ging dy tham kho tt cho các
ngành thuộc lĩnh vực điện dân dng, vn hành nhà máy thủy điện các ngành
gn với ngành điện công nghip. Trong qtrình s dng giáo trình, tu theo
yêu cầu cũng như khoa hc công ngh phát trin th điu chnh thi gian
b sung cp nht các kiến thc mi cho phù hp. Trong giáo trình, chúng tôi
đ ra ni dung thc tp ca từng bài để người hc cng c áp dng kiến
thc lý thyết đã học phù hp vi k năng.
Trong quá trình biên son giáo trình, không tránh khi thiếu sót, tác gi
rt mong s đóng góp ý kiến ca bạn đọc, để ngày mt hoàn thiện hơn.
Đắk Lk, ngày 15 tháng 12 năm 2022
Tham gia biên son
1. Ch biên
Nguyễn Như Thế Hc v: Th.S- K sư Công nghệ t động
2. Thành viên
Đào Minh Thủy - Hc v: Thạc sĩ Điều khin và t động hóa
iv
MC LC
LỜI GIỚI THIỆU .......................................................................................................... III
GIÁO TRÌNH MÔN HỌC .............................................................................................. 1
1. V T,NH CHẤT, Ý NGHĨA VÀ VAI T CỦA MÔN HỌC: .................................................... 1
2. MC TIÊU CỦA MÔN HỌC: ..................................................................................................... 1
BÀI 1: CẤU TẠO, NGUYÊN LÝ LÀM VIỆC CỦA TỦ LẠNH .................................. 4
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................... 4
2. NỘI DUNG BÀI: ....................................................................................................................... 4
2.1. Đặc điểm cấu tạo của tủ lạnh .................................................................................... 4
2.2. Sơ đồ khối của tủ lạnh .............................................................................................. 6
2.3. Nguyên lý làm việc của tủ lạnh ................................................................................ 7
2.4. Nhận biết, phân biệt các bộ phận của tủ lạnh ........................................................... 8
Câu hỏi tổng hợp kiến thức trong bài. ........................................................................... 11
BÀI 2: HỆ THỐNG LẠNH CỦA TỦ LẠNH ............................................................... 12
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 12
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 12
2.1. Máy nén .................................................................................................................. 12
2.2. Dàn ngưng tụ .......................................................................................................... 14
2.3. Dàn bay hơi............................................................................................................. 16
3.3. Cấu tạo dàn lạnh: .................................................................................................... 18
2.4. Bộ phận tiết lưu ...................................................................................................... 19
2.5. Phin lọc ................................................................................................................... 21
2.6. Tháo, lắp các bộ phận lạnh trong hệ thống lạnh của tủ lạnh .................................. 24
Câu hỏi ôn tập: ............................................................................................................... 26
BÀI 3: MẠCH ĐIỆN CỦA TỦ LẠNH ......................................................................... 27
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 27
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 27
2.1. Sơ đồ nguyên lý ...................................................................................................... 27
2.3. Mạch điện của tủ lạnh có hệ thống xả tuyết ........................................................... 29
2.2. Nguyên lý làm việc ................................................................................................. 30
2.3. Các bộ phận trong mạch điện tủ lạnh ..................................................................... 32
2.4. Tháo, lắp các bộ phận trong mạch điện tủ lạnh ...................................................... 36
2.5. Đo dòng điện khởi động và dòng điện làm việc của tủ lạnh .................................. 42
v
BÀI 4: THAY THẾ RƠLE ĐIỀU CHỈNH NHIỆT ĐỘ TỦ LẠNH ............................. 46
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 46
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 46
2.1. Cấu tạo .................................................................................................................... 46
2.2. Kiểm tra, thay thế rơ le điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh ............................................... 49
2.3. Kiểm tra định k ..................................................................................................... 51
BÀI 5: THAY THẾ VÀ HIỆU CHỈNH RƠLE NHIỆT TỦ LẠNH ............................. 52
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 52
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 52
2.1. Cấu taọ và nguyên lý làm việc của rơ le nhiệt ....................................................... 52
2.2. Kiểm tra, thay thế rơ le nhiệt tủ lạnh ...................................................................... 52
2.3. Hiệu chỉnh rơ le nhiệt tủ lạnh ................................................................................. 53
Câu hỏi tổng hợp kiến thức. .......................................................................................... 55
BÀI 6: THAY THẾ RƠLE KHỞI ĐỘNG TỦ LẠNH .................................................. 56
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 56
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 56
2.1. Cấu tạo, nguyên lý làm việc của rơ le khởi động ................................................... 56
2.2. Kiểm tra, thay thế rơ le khởi động .......................................................................... 59
2.3. Phương pháp kiểm tra và thay thế .......................................................................... 59
Câu hỏi tổng hợp kiến thức. .......................................................................................... 61
BÀI 7: BẢO DƯỠNG TỦ LẠNH ................................................................................. 62
1.MỤC TIÊU CỦA BÀI: .............................................................................................................. 62
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 62
2.1. Qui trình bảo dưỡng tủ lạnh ................................................................................... 62
2.2. Bảo dưỡng tủ lạnh .................................................................................................. 64
Câu hỏi tổng hợp kiến thức. .......................................................................................... 82
BÀI 8: BẢO DƯỠNG MÁY ĐIỀU KHÔNG KHÍ 1 KHỐI VÀ 2 KHỐI .................... 83
1. MC TIÊU CỦA I: ............................................................................................................. 83
2. NỘI DUNG BÀI: ..................................................................................................................... 83
2.1. Cấu tạo, nguyên lý làm việc mỏy điều hoà không khí 1 khối và 2 khối ................ 83
2.2. Sơ đồ khối máy điều hoà không khí 1 khối và 2 khối ............................................ 91
2.3. Qui trình bảo dưỡng máy điều hoà ......................................................................... 94
2.4. Bảo dưỡng máy điều hoà không khí 1 khối và 2 khối ............................................ 95
2.5. Kiểm tra định k ..................................................................................................... 97