Giáo trình Quản lý cây trồng tổng hợp (Nghề: Khoa học cây trồng - Trình độ: Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Nông nghiệp Thanh Hóa

Sản xuất cây trồng đóng vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp và duy trì đời sống xã hội. Tuy nhiên, ngành trồng trọt hiện nay phải đối mặt với nhiều thách thức nghiêm trọng như áp lực tăng năng suất, yêu cầu chất lượng nông sản, cạn kiệt tài nguyên, biến đổi khí hậu và đặc biệt là sự gia tăng của dịch hại. Trong bối cảnh đó, giáo trình "Quản lý Cây trồng tổng hợp" được biên soạn nhằm cung cấp một cách tiếp cận toàn diện và bền vững. Nó nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tích hợp các giải pháp kỹ thuật hiệu quả, mà trong đó Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là một trụ cột, để tối ưu hóa sản lượng, bảo vệ môi trường và sức khỏe con người, đồng thời trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho sinh viên ngành Khoa học cây trồng.

Sinh viên các ngành Nông học, Bảo vệ Thực vật, Khoa học Cây trồng, Phát triển Nông thôn và các ngành liên quan ở trình độ Cao đẳng.

Giáo trình "Quản lý Cây trồng tổng hợp" cung cấp một cái nhìn sâu sắc về các nguyên tắc, phương pháp và thực hành trong sản xuất nông nghiệp hiện đại, tập trung vào việc đối phó với những thách thức phức tạp của dịch hại cây trồng. Tài liệu này đi sâu vào bối cảnh toàn cầu về an ninh lương thực và vai trò của cây trồng, đồng thời phân tích những áp lực về năng suất, chất lượng, cũng như tác động của biến đổi khí hậu và dịch hại. Nó giới thiệu Quản lý cây trồng tổng hợp (ICM) như một chiến lược toàn diện, tích hợp nhiều biện pháp kỹ thuật một cách hài hòa để đạt được hiệu quả kinh tế cao, bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Một phần trọng tâm của giáo trình là Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), được trình bày như một giải pháp phối hợp tốt nhất, dựa trên cơ sở sinh thái và kinh tế. Giáo trình phân tích chi tiết tác hại của việc lạm dụng các biện pháp phòng trừ hóa học truyền thống, bao gồm ô nhiễm môi trường, suy giảm đa dạng sinh học và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người. Các phương pháp tiếp cận trong IPM được đề cập bao gồm biện pháp canh tác kỹ thuật (như luân canh, vệ sinh đồng ruộng), kiểm soát sinh học (bảo tồn và tăng cường thiên địch), sử dụng giống cây trồng chống chịu, và biện pháp hóa học có trách nhiệm, cùng với các biện pháp cơ giới, vật lý và điều hòa. Tài liệu cũng cung cấp kiến thức nền tảng về khái niệm dịch hại, mối quan hệ giữa dịch hại và hệ sinh thái nông nghiệp, cùng với các nguyên lý cơ bản của IPM như ngưỡng kinh tế, đặc tính sinh vật học của dịch hại, và nguyên lý cây khỏe. Qua đó, giáo trình hướng đến mục tiêu trang bị cho sinh viên ngành Khoa học cây trồng và các lĩnh vực liên quan những kiến thức vững chắc và kỹ năng thực tiễn để phân tích, đánh giá, và thiết lập các chương trình phòng trừ dịch hại tổng hợp hiệu quả, góp phần vào sự phát triển của nông nghiệp bền vững.