
TRNG I HC CN THƠ
KHOA KINH T VÀ QUN TR KINH DOANH
------------------
LUN VN TT NGHIP
LP K HOCH KINH DOANH
CHO SN PHM TÔM NOBASHI TI
TH TRNG NHT BN CA
CÔNG TY CH BIN THY SN ÚT XI
GIAI ON 2008 - 2010
Giáo viên hng dn: Sinh viên thc hin:
Th.S. TRƠNG CHÍ HI TIÊU BÍCH HNH
MSSV: 4031580
Lp: QTKD Tng Hp – K30
Cn Th – 2008

1
Chng 1:
GII THIU
1.1 T VN NGHIÊN CU
1.1.1 Lý do chn tài
Sau gn 7 nm chính thc i vào hot ng t giá tr kim ngch xut
khu là 58 triu USD (2007), trong ó Nht Bn ưc xem như là mt th trưng
xut khu chính ca công ty c phn ch bin thy sn Út Xi, khi chim khong
50% tng kim ngch xut khu ca toàn công ty. Trong thi gian ti th trưng
này vn ưc nhìn nhn như mt khách hàng ln, có s nh hưng quan trng
n quá trình phát trin kinh doanh ca công ty. Nht Bn ưc ánh giá là mt
th trưng y tim nng ca ngành xut khu thy sn c nưc nói chung và
xut khu tôm ca Út Xi nói riêng, nhưng ng thi ây cng là mt th trưng
tht s thách thc vi nhng yêu cu cao v cht lưng sn phm như dư lưng
kháng sinh, mu mã kiu dáng và bao bì sn phm…Chính vì vy t ưc
mc tiêu kinh doanh, cung ng phc v tt hơn cho mt khách hàng “khó tính”
thì vic lp ra k hoch kinh doanh c th s mang li nhng hiu qu tt cho quá
trình kinh doanh ca công ty. K hoch kinh doanh s giúp cho quá trình kinh
doanh phát trin th trưng Nht Bn ca công ty ưc trin khai mt cách có
hiu qu và khoa hc hơn.
Vic lp k hoch kinh doanh c th s giúp cho các hot ng trong b
máy doanh nghip các khâu các b phn liên h ch!t ch hơn, kim soát ưc
chi phí, qun lý tt cht lưng sn phm, cung cp sn phm áp ng ưc
nhng òi h"i “kh#t khe” ca th trưng Nht. T$ ó t n mc tiêu hoàn thành
ch% tiêu ca T%nh giao cng như t ưc mc tiêu m rng th trưng, gia tng
li nhun và gia tng kh nng cnh tranh ca doanh nghip.
Lp k hoch kinh doanh s giúp công ty có th phân tích rà soát li
nhng tn ti cng như nhng khó khn mà doanh nghip ã và ang i m!t khi
xut khu sang Nht Bn. T$ ó nh&m i n vic kh#c phc nhng vn ó
mt cách có hiu qu hơn. 'ng thi có th d oán ưc nhng khó khn trong
tương lai (thông qua vic phân tích th trưng) và ưa ra các kin ngh ho!c các
phương thc phòng cng như gii quyt vn kp thi. Do ó, thông qua

2
thi gian thc tp ti Công ty C phn ch bin thy sn Út Xi, ngưi vit ã
chn tài “Lp k hoch kinh doanh cho sn phm tôm Nobashi ca Công ty c
phn ch bin thy sn Út Xi giai on 2008-2010” làm tài thc tp tt nghip
ca mình.
Do thi gian nghiên cu có gii hn, vi kin thc còn hn ch và mang
n!ng tính lý thuyt, quyn lun vn này ch#c r&ng s không tránh kh"i nhng
thiu sót. Do ó ngưi vit mong r&ng s nhn ưc ý kin óng góp ca Quý
thy cô, cùng các bn quyn lun vn ưc hoàn thin hơn.
1.1.2 Cn c khoa hc và thc tin
Nht Bn – mt quc gia ưc bit n không ch% vì nn kinh t phát trin
hàng th 2 trên th gii, mà còn là mt quc gia vi ngành thy sn a dng và
cht lưng. Bên cnh ngành ch bin thc phm v cá là mt th mnh ca quc
gia, thì ngưi tiêu dùng Nht Bn còn rt ưa chung các m!t hàng ưc ch bin
t$ tôm. Tuy nhiên ngun thc phm tôm ưc tiêu dùng ti Nht ch yu là ưc
nhp khu t$ các nưc khác, như Vit Nam, Thái Lan, (n ', Trung Quc...
Nhn din ưc ây s là mt th trưng vi nhiu tim nng cho vic kinh
doanh, ngay t$ khi chính thc i vào hot ng, Út Xi ã có nhng nh hưng
kinh doanh vào v khách hàng này, ánh giá ó s là mt khách hàng ch lc ca
mình.
Tht vy, sau gn 7 nm hot ng, th trưng Nht Bn luôn là th trưng
dn u v giá tr xut khu ca công ty, khi chim hơn 50% tng kim ngch
xut khu (2007) vi m!t hàng xut khu ch yu là tôm Nobashi. T) trng xut
khu sanng Nht ca Út Xi ã vưt xa các th trưng ln khác như EU, M*…

3
B ng 1: CƠ CU T! TRNG TRONG T"NG GIÁ TR XUT
KHU NM 2007 CA CÔNG TY CP CBTS Út Xi
'vt: %
Th# tr$ng T% trng trong t&ng giá tr#
xu't kh(u 2007
Nht Bn 57,6
Châu Âu 24,0
M* 6,0
Hàn Quc 3,8
Úc 3,3
Hng Kông 2,6
Khác 2,7
(Ngun: Phòng kinh doanh Công ty CP CBTS Út Xi)
57,6%
24,0%
6,0%
3,8% 3,3% 2,6% 2,7%
Nht Bn Châu Âu M*Hàn Quc
Úc Hng Kông Khác
Hình 1: C c'u giá tr# kim ng)ch xu't kh(u c*a Công ty C& phn Ch+ bi+n
th*y s n Út Xi nm 2007

4
B ng 2: GIÁ TR KIM NGCH XUT KHU PHÂN THEO TH
TRNG CA CÔNG TY CP CBTS ÚT XI (2005 – 2007)
'vt: USD
TH TRNG Nm 2005 Nm 2006 Nm 2007
NHT BN 24.853.696,70
33.860.986,26
34.193.190,37
CHÂU ÂU 4.977.168,58
9.889.238,89
14.238.731,51
M+ 928.655,10
1.622.663,00
3.592.658,50
HÀN QU,C 962.174,43
1.032.794,24
2.268.550,12
ÚC 809.557,90
1.700.366,96
1.971.442,48
H-NG KÔNG 764.569,04
1.071.797,20
1.515.381,18
KHÁC 650.963,53
2.078.896,42
1.611.153,79
T"NG 33.946.785,28
51.256.742,97
59.391.107,95
(Ngun: Phòng kinh doanh Công ty C phn Ch bin thy sn Út Xi)
'vt: USD
0
5.000.000
10.000.000
15.000.000
20.000.000
25.000.000
30.000.000
35.000.000
NH.T
B/N
CHÂU
ÂU
M+HÀN
QU,C
ÚC H-NG
KÔNG
KHÁC
Nm 2005 Nm 2006 Nm 2007
Hình 2: Bi,u - giá tr# kim ng)ch xu't kh(u phân theo th# tr$ng c*a
Công ty C& phn Ch+ bi+n th*y s n Út Xi (2005 – 2007)

