
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
KHOA LUẬT
Nguyễn Minh Trang
QUY ĐỊNH PHÁP LUẬT VIỆT NAM VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, NGHIÊN
CỨU TẠI CÁC LÀNG NGHỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH LUẬT KINH DOANH
Hệ đào tạo: Chính quy
Khóa học: QH-2012-L
HÀ NỘI, 2016

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
KHOA LUẬT
-----------------------
Nguyễn Minh Trang
QUY ĐỊNH PHÁP LUẬT VIỆT NAM VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, NGHIÊN
CỨU TẠI CÁC LÀNG NGHỀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH LUẬT KINH DOANH
Hệ đào tạo: Chính quy
Khóa học: QH-2012-L
NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS. MAI HẢI ĐĂNG
HÀ NỘI, 2016

MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ................................................................. 5
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................... 6
1. Tính cấp thiết của đề tài ........................................................................... 6
2. Tình hình nghiên cứu ................................................................................ 8
3. Mục đích nghiên cứu ............................................................................... 12
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ......................................................... 12
5. Phương pháp nghiên cứu ....................................................................... 12
6. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài .............................................. 13
7. Kết cấu khóa luận ................................................................................... 14
PHẦN NỘI DUNG ......................................................................................... 15
CHƯƠNG I: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG, PHÁP
LUẬT BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG .................................................................. 15
1.1 Một số khái niệm ................................................................................... 15
1.1.1 Môi trường ....................................................................................... 15
1.1.2 Pháp luật bảo vệ môi trường ........................................................... 16
1.1.3 Nguồn pháp luật về bảo vệ môi trường .......................................... 17
1.2 Làng nghề và vai trò của bảo vệ môi trường làng nghề đối với sự phát triển
kinh tế - xã hội ............................................................................................. 22
CHƯƠNG II: QUY ĐỊNH PHÁP LUẬT VIỆT NAM VỀ BẢO VỆ MÔI
TRƯỜNG, THỰC TRẠNG TẠI MỘT SỐ LÀNG NGHỀ CHẾ BIẾN THỰC
PHẨM TẠI HÀ NỘI ...................................................................................... 27
2.1 Quy định pháp luật về bảo vệ môi trường .......................................... 27
2.1.1 Bảo vệ môi trường các làng nghề ................................................... 27
2.1.2 Thực thi pháp luật bảo vệ môi trường các làng nghề .................... 34
2.2 Thực trạng môi trường và áp dụng pháp luật bảo vệ môi trường tại một số
làng nghề chế biến thực phẩm tại Hà Nội ................................................. 40
2.2.1 Hiện trạng môi trường ..................................................................... 40
2.2.2 Việc áp dụng pháp luật bảo vệ môi trường..................................... 54
2.3 Kết quả đạt được và một số tồn tại ..................................................... 60

CHƯƠNG III: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN PHÁP LUẬT BẢO VỆ MÔI
TRƯỜNG ........................................................................................................ 67
3.1 Sự cần thiết phải hoàn thiện pháp luật bảo vệ môi trường ............... 67
3.2 Một số đề xuất và kiến nghị ................................................................. 70
KẾT LUẬN ..................................................................................................... 79
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................. 80

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
ASEAN
The Association of Southeast Asian Nations
(Hiệp hội các nước Đông Nam Á)
BLDS
Bộ luật dân sự
BLHS
Bộ luật hình sự
BVMT
Bảo vệ môi trường
Bộ/ Sở TN&MT
Bộ/ Sở Tài nguyên và Môi trường
CNTT
Công nghệ thông tin
CSDL
Cơ sở dữ liệu
ĐTM
Đánh giá tác động môi trường
NGOs
Non – governmental – organizations (Các tổ
chức phi chính phủ)
NSTP
Nông sản thực phẩm
ÔNMT
Ô nhiễm môi trường
QCCP
Quy chuẩn cho phép
QCVN
Quy chuẩn môi trường
QPPL
Quy phạm pháp luật
TCVN
Tiêu chuẩn môi trường
TT
Thứ tự
UBND
Ủy ban nhân dân

