K thu t tr ng cà chua ghép trái v đ ng b ng sông
H ng
Công ngh ghép cà chua trên g c cà tím EG203 và k thu t tr ng cà chua ghép trái
v c a Vi n Nghiên c u Rau qu đã đ c áp d ng thành công vào s n xu t các ượ
t nh đ ng b ng sông H ng. D i đây, chúng tôi gi i thi u tóm t t k t qu nghiên ướ ế
c u này đ bà con tham kh o và áp d ng.
1. Gi ng
- S d ng các gi ng cà chua ch ng ch u b nh virut, có kh năng ra hoa đ u qu t t
trong đi u ki n nhi t đ cao nh VL 3500, VL 642, Savior, DV 2926, Kim c ng, ư ươ
Trang nông 05… làm ng n ghép.
- G c ghép là gi ng cà tím EG 203.
2. Th i v tr ng
T ngày 15/5 đ n 15/9, t p trung ch y u vào tháng 7 - 8. ế ế
3. Làm đ t
Cày ho c cu c đ t, ph i i ít nh t 1 tu n. Làm đ t t i x p r i lên lu ng; m t ơ ơ
lu ng r ng 90 - 100 cm; rãnh r ng 35 - 40 cm, sâu 30 - 35 cm. Tr c khi tr ng, ph ướ
m t lu ng b ng màng nilon ph đ t màu đen có ánh b c ; n u ph b ng r m r thì ế ơ
ph sau khi tr ng đ tăng đ m, gi m c d i…
4. Bón phân
- Phân bón cho cà chua nên s d ng các lo i phân h n h p NPK. Giai đo n đ u cây
sinh tr ng ch m, ph i b sung l ng nh phân đ m và lân. Có th k t h p phunưở ượ ế
phân bón lá có hàm l ng các ch t trung và vi l ng cao ho c ch a các axit aminượ ượ
nh Agrodream, WEHG…ư
- L ng phân bón cho 1 sào (360 m2) nh sau:ượ ư
+ Bón lót: tr c khi tr ng 3 - 7 ngày, vãi đ u phân trên m t đ t tr c khi lên lu ngướ ướ
300 kg phân chu ng hoai m c + 15 kg lân Lâm Thao + 2 kg kali tr n đ u ho c 150
kg h u c vi sinh bón vào h c. ơ
+ Bón thúc l n 1: sau khi tr ng 3 ngày, bón 30 - 40 kg phân vi sinh Biogro ho c t i ướ
các ch ph m kích thích ra r xung quanh g c.ế
+ Bón thúc l n 2: sau khi tr ng 15 ngày, dùng 1 kg urê + 2 kg NPK đ u trâu hoà
n c t i xung quanh g c.ướ ướ
+ Bón thúc l n 3 sau tr ng 35 ngày; l n 4 sau tr ng 60 ngày; l n 5 sau tr ng 70 - 80
ngày đ i v i cây sinh tr ng vô h n. L ng bón cho m i l n: 1 kg urê + 1 kg kali ưở ượ
+2 kg NPK đ u trâu hoà n c t i xung quanh g c. ướ ướ
+ Bón thúc b ng phân bón lá có hàm l ng vi l ng cao nh Botrac, HK… sau ượ ượ ư
tr ng t 5, 20, 35, 50 ngày.
5. K thu t tr ng
- Kho ng cách: hàng cách hàng 65 - 70 cm, cây cách cây 45 - 50 cm; m t đ 900 -
1.000 cây/360 m2.
- Tr ng cây vào chi u mát, khi tr ng và quá trình chăm sóc không vun đ t cao quá
v t cây ghép.ế
- Sau tr ng, dùng que tre c m đ bu c cây b ng dây m m gi cho cây không b lay
v t ghép.ế
- C m giàn ngay sau khi tr ng (đ i v i đ t ph nilon) ho c c m khi cây cao 50 –
60 cm (đ i v i đ t ph r m r ). ơ
6. Chăm sóc
a. T i n cướ ướ
- Sau khi tr ng ph i t i n c ngay, dùng gáo t i cách h c t 7 - 10 cm cho đ n ướ ướ ướ ế
khi cây h i xanh hoàn toàn.
- Khi cây b t đ u sinh tr ng m nh, t i rãnh t 7 - 10 ngày/l n. ưở ướ
b. T a ch i
- T a b t t c các ch i nhánh trên thân chính, ch gi các ch i nhánh m c d i ướ
nách lá xu t hi n chùm hoa đ u tiên.
- Khi trên cây đ t s chùm hoa c n thi t thì b m ng n và nh ng ch i nách không ế
c n thi t. ế
7. S d ng thu c đ u qu
Trong đi u ki n tr ng cà chua trái v , s d ng thu c đ u qu nh CPA, GA3 n ng ư
đ 10 - 15 ppm đ phun ho c nhúng lên chùm hoa. Trong quá trình phun, chú ý
không đ thu c b n lên ng n sinh tr ng c a cây. ưở
8. Phòng tr sâu b nh ch y u ế
a. Đ i v i b nh
- Luân canh các cây tr ng khác h .
- Làm s ch c d i, t a b lá già cho thông thoáng nh m h n ch n i trú ng c a ế ơ
sâu b tr ng thành. Nh b nh ng cây b b nh đ h n ch ngu n b nh. ưở ế
- Bón phân cân đ i gi a các nguyên t đa l ng NPK, không bón quá nhi u đ m. ượ
- B nh virut: Dùng b y dính màu vàng, phun d u khoáng SK, Selecron, Actra di t
b ph n đ h n ch s lây lan c a virut. Khi phát hi n cây b b nh virut, c n nh ế
b ngay và tiêu đ c cho đ t b ng vôi b t ho c Basudin.
- B nh cháy lá: Khi b nh m i xu t hi n, phun thu c Rhidomin, Score, Daconil,
Kocide, Champion, Zineb, Benlate… k t h p t a b các lá b nh, t i đ m, bónế ướ
vôi.
- B nh thán th , m c xám lá: Khi cây còn nh đ n cây 50 ngày tu i, s d ng thu c ư ế
Score, TriB1 phun vào g c, cách 20 ngày phun 1 l n.
b. Đ i v i sâu
- Sâu v bùa: Phun Polytrin, Ofunack khi sâu m i xu t hi n. Ng t b các lá b h i
n ng t p trung đem chôn đ gi m thi u ngu n gây h i.
- Sâu đ c qu : Có th phun m t trong các lo i thu c sau: Sherpa, Sumialpha, Cidi,
Sumicidin… nên luân phiên thay thu c đ sâu không quen thu c, ng ng phun khi
chu n b thu qu . Nên s d ng thu c tr sâu sinh h c BT, Centary, Depel, thu c
đi u hoà sinh tr ng nh Atabron, Nomolt, Mymi… phun khi sâu tu i nh . K t ưở ư ế
h p b t sâu, ng t b tr ng, hái qu b sâu đ c đem chôn ho c phân. Trên ru ng
xu t hi n c sâu, b nh, có th k t h p phun thu c sâu và thu c b nh, không pha ế
chung các thu c g c đ ng nh Kocide, Champion. ư
Chú ý: N ng đ , li u l ng, th i gian và cách phun ph i theo h ng d n s d ng ượ ướ
ghi trên bao bì thu c.
9. Thu ho ch
- Thu ho ch đúng lúc khi cà chua chuy n sang màu h ng ho c đ , không đ qu
gi p nát, sây sát. Dùng các xô nh a s ch thu qu , phân lo i qu ; sau đó x p qu ế
vào các thùng g nh , b o qu n n i thoáng mát. ơ
- N u th i ti t quá nóng ho c m a nhi u nên thu qu giai đo n xanh già ho cế ế ư
b t đ u chín đ tránh tình tr ng m a nhi u làm n t qu ho c qu nám do n ng. ư
Sau khi thu ho ch đ a qu v n i thoáng mát, s d ng ethrel đ r m chín qu . ư ơ