Những loại trái cây, rau quả và đồ uống giúp giảm cân

Chia sẻ: Bluesun13 Bluesun13 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:17

Thêm vào BST

Báo xấu

102
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Không chỉ là rau quả mà cả trái cây và một số loại thịt, hải sản cũng được xếp vào nhóm giúp giảm cân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chế độ ăn kiêng quá kham khổ rồi! Những loại trái cây giúp giảm cân Nho: Thay vì ăn nho trong những chiếc bánh bích quy, các chị em hãy thử thay thế bằng chùm nho tươi nhé vì nó không chứa nhiều đường. Theo nhiều nghiên cứu thì 100g nho chỉ chứa 70 calo....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Những loại trái cây, rau quả và đồ uống giúp giảm cân

Những loại trái cây, rau quả và đồ uống giúp giảm cân Không chỉ là rau quả mà cả trái cây và một số loại thịt, hải sản cũng được xếp vào nhóm giúp giảm cân. Vậy là bạn không phải lo lắng về một chế độ ăn kiêng quá kham khổ rồi! Những loại trái cây giúp giảm cân Nho: Thay vì ăn nho trong những chiếc bánh bích quy, các chị em hãy thử thay thế bằng chùm nho tươi nhé vì nó không chứa nhiều đường. Theo nhiều nghiên cứu thì 100g nho chỉ chứa 70 calo.
Cam: Ăn cam có chứa 48 calo vì thế nó cũng giúp bạn ăn chậm hơn và dễ dàng nhận ra được tín hiệu đã no của cơ thể trong mỗi bữa ăn để giúp bạn kết thúc bữa ăn sớm hơn, từ đó khiến bạn không ăn nhiều. Được biết trong 200 ml nước cam có chứa khoảng 115 chất xơ. Lê và táo: Trong lê và táo có chứa chất xơ và pectin có tác dụng giảm lượng đường máu và điều chỉnh khẩu phần thức ăn nên rất thích hợp cho giảm cân.
Bưởi: Thành phần hoá học trong quả bưởi giúp giảm lượng insulin - tiến trình chuyển calo sang năng lượng của cơ thể. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bưởi giúp giảm cân rất tốt. Dâu tây: Thực phẩm quá quen thuộc trong việc làm đẹp của chị em phụ nữ
đúng không nào? Với 100g dâu tây mỗi ngày thôi bạn có thể giảm cân một cách đáng kể trong thời gian dài đấy. Dâu tây cho chúng ta hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần so với dưa hấu và là lựa chọn hàng đầu cho phái đẹp. Quả kiwi: Kiwi có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thụ vitamin C. Ăn vào buổi sáng sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt. Các loại quả khác như dâu tây, bưởi…cũng có hiệu quả tương tự. Những loại rau quả giúp giảm cân Cà chua: Trong cà chua chứa rất ít hàm lượng calories, mà chủ yếu chứa lycopene, chất xơ làm giảm cholesterol, tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm cân một cách nhanh chóng và làm đẹp da. Dưa leo: 90% thành phần của dưa chuột là nước và vitamin B, đây là 2 dưỡng chất rất cần thiết cho da và cũng là yếu tố đóng vai trò ức chế việc
hình thành chất béo trong cơ thể. Cần tây: Bạn có biết mỗi 100g cần tây chỉ chứa có 11 calo mà thôi nhưng chúng vẫn cung cấp đầy đủ chất xơ và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt mỗi khi vận động xong, bạn nên ăn cần tây vừa giải khát vừa hiệu quả. Ngoài ra, cần tây xào còn là món ăn bổ cho bạn gái đang kiệt sức. Hẹ: Ngoài các chất như canxi, sắt, đường, protein, vitamin A, C, trong hẹ còn có hàm lượng beta carotene và chất xơ phong phú. Do đó, hẹ có tác dụng nhuận tràng rất tốt, có thể bài thải các chất dinh dưỡng thừa, bao gồm cả chất béo trong ruột ra khỏi cơ thể. Hành tây: Trong hành tây có chất provitamin A, có tác dụng làm co giãn mạch máu, giảm huyết áp. Ngoài ra, hành tây còn chứa chất có tác dụng làm giảm mỡ máu, và phòng bệnh xơ cứng động mạch.
Nấm hương: Ăn nấm hương thường xuyên có thể làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride và các lipoprotein có hại LDL, đồng thời làm tăng lượng lipoprotein có ích HDL khiến mạch máu thông thoáng hơn, và ổn định cân nặng. Ngô (bắp): Ngô giàu các chất như vitamin E, canxi, selenium, phosphor…có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Rong biển: Rong biển có hàm lượng khoáng chất phong phú, không chứa nhiệt lượng. Khi ăn có thể cho một lượng giấm thích hợp, hoặc xào cùng trứng gà. Bí đỏ: Bí đỏ có nhiều chất xơ thực vật và beta carotene. Nấu canh hoặc xào sẽ giúp cơ thể hấp thụ được tốt hơn.
Cà rốt: Cà rốt đỏ chứa nhiều vitamin, caroten, canxi và các chất dinh dưỡng khác giúp cơ thể bạn hấp thu một cách dễ dàng hơn. Đặc biệt, chất xơ thực vât giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, cân bằng nhu cầu trong cơ thể. Bí đao: Canh bí đao, chè bí đao, nước ép bí đao là những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cơ thể. Vitamin C, đường glucose và canxi chứa rất nhiều trong loại thực phẩm này, giúp kiềm chế việc thèm ăn của các bạn gái. Vì vậy, mỗi ngày bạn nên uống 200ml nước ép hay ăn một chén canh bí đao sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Trên đây là những thực phẩm vừa làm đẹp da vừa có tác dụng giảm cân cho chị em phụ nữ. Không cần phải tốn nhiều tiền hay thời gian vào thẩm mỹ viện hay spa mà phái đẹp vẫn có thể sở hữu thân hình thon gọn như ý muốn. Ớt: Một lý do tuyệt vời để thêm loại gia vị này cho bữa ăn của bạn vì nó sẽ làm tăng sự trao đổi chất cho cơ thể bạn. Một hợp chất gọi là capsaicin trong ớt có tác dụng sinh nhiệt, có nghĩa là nó làm cho cơ thể đốt cháy calo trong
20 phút sau khi ăn ớt. Nếu bạn không thể nuốt chửng thức ăn nhiều ớt, hãy cảm nhận vị cay của ớt. Đậu lăng: Có lượng protein cao và chất xơ hòa tan, hai chất dinh dưỡng này có khả năng ổn định lượng đường trong máu. Ăn chúng giúp ngăn ngừa đột biến gây ra insulin của cơ thể để tạo ra các chất béo dư thừa, đặc biệt là ở vùng bụng. Ăn nhiều đậu lăng sẽ giúp bạn có vòng hai săn chắc. Yến mạch: "Bột yến mạch xếp thứ hạng cao nhất trong số các loại thức ăn giúp bạn no bụng," Grotto nói. Không giống như nhiều carbohydrates khác, yến mạch giúp bạn tiêu hóa chậm, vì vậy món này ít tác động tới lượng đường trong máu của bạn." Tức là sau khi bạn ăn một bát cháo yến mạch, bạn sẽ ít cảm thấy đói hơn là bạn ăn những loại thực phẩm khác. Và khi bạn đói, bạn cũng không bị hạ đường huyết và gặp một số hiện tượng như một số người vẫn mắc phải.
Quế: Không những có tác dụng giảm cân, quế còn giúp điều chỉnh lượng insulin trước bữa ăn. Nghiên cứu ở Mỹ đã chỉ ra rằng dùng ¼ thìa quế mỗi ngày giúp giảm lượng đường máu, giảm cholesterol và lượng triglyceride với người bị tiểu đường tuýp 2 Giá đỗ: Những hạt đỗ được làm giá khi đang mọc mầm có chứa rất nhiều vitamin và chất xơ. Do đó, ăn giá sống rất tốt cho việc giảm béo. Trong 50g giá có khoảng 140 calo. Ngoài ra, bạn có thể ăn đậu tương, đậu Hà Lan vừa giúp ngon miệng vừa giúp hấp thụ nhiều chất béo tự nhiên. Khoai tây: Nhiều người ngạc nhiên khoai tây lại có thể giúp bạn giảm cân nhưng thực tế vấn đề không phải là bản thân khoai tây mà là cách chúng được nấu chín như thế nào. Khoai tây chiên có chứa nhiều chất béo vì thế bạn nên thay thế bằng việc nướng hoặc luộc khoai tây để ăn sẽ tốt hơn chế độ ăn uống của bạn. Khoai tây cũng chỉ chứa 97 calo trong khi khoai lang mặc dù thơm ngon hơn lại chứa đến chứa 120 calo.
Xà lách: Bạn có thể sử dụng xà lách kết hợp cùng cà chua, củ cải đường, cải bắp, ớt xanh, rau diếp, hoặc dưa chuột để làm salad trong chế độ ăn uống vì chúng có chứa rất ít calo, giàu chất xơ. Tỏi: Tỏi giúp giảm lượng cholesterol trong máu, và có tác dụng hỗ trợ làm lượng HDL gia tăng. Những loại đồ uống giúp giảm cân Sữa đông (dùng làm pho mát): Nếu được làm từ sữa bò tách kem, sữa đông chỉ chứa 56 calo và là một nguồn cung cấp canxi, protein, vitamin. Sữa đông khi kết hợp với một ít trái cây tươi ngon luôn được coi là một món tráng miệng hấp dẫn. Uống nước lọc: Nghiên cứu cho thấy nước không có calo, do đó rất tốt cho những người muốn giảm cân. Ngoài nước lọc, bạn cũng nên kết thân với một số đồ uống ít calo như sữa, nước dừa và nước ép dưa hấu. Hoặc nước
súp cũng chứa nhiều dinh dưỡng mà lại không có nhiều calo. Trà xanh: Trà xanh được biết đến với tác dụng giảm cân do có chất chống ôxy hoá catechin giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể và giảm lượng cholesterol LDL có hại cho sức khoẻ Rượu táo và giấm: Rượu táo và giấm giúp giải độc cho gan - bộ phận quan trọng hỗ trợ giảm cân, giấm giúp điều chỉnh lượng đường máu tăng sau mỗi bữa ăn.
Sữa chua: chuyên gia dinh dưỡng thường nói đến sữa chua là thức ăn hoàn hảo. Nó cung cấp đủ protein và chất béo thực vật cần thiết cho cơ thể, nó có thể ngăn chặn sự đói của bạn bằng cách giữ mức đường trong máu ổn định. Các chế phẩm từ sữa: Những phụ nữ có một khẩu phần sữa hàng ngày hoặc pho mát ít bị tăng cân theo thời gian, theo một nghiên cứu của tạp chí Clinical Nutrition của Mỹ. Các chế phẩm từ sữa có chứa nhiều axit linoleic liên hợp, có thể giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo Những loại thực phẩm khác Dầu ô liu: Cũng giống như bơ, dầu ô liu có chất béo lành mạnh làm tăng cảm giác no, thuần dưỡng và ngon miệng bạn. Nhưng dầu ô liu không có tính năng giảm béo, nó chỉ có tính kháng viêm. Nhưng dùng dầu ô liu sẽ
giúp cơ thể dẻo dai hơn và đủ khả năng để chống trọi với các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Bơ: hàm lượng chất béo của bơ giúp cung cấp đủ chất béo cần thiết cho cơ thể. Bạn sẽ sử dụng ít các chất béo động vật khác và làm cho trọng lượng cơ thể bạn giảm đi. Trái tim của bạn cũng sẽ khỏe mạnh hơn vì các chất béo không bão hòa đơn trong bơ. Bơ còn giúp làm tăng cảm giác no và bạn sẽ ăn các thức ăn khác ít hơn. Trứng: lòng đỏ trứng không gây hại cho tim của bạn, chúng còn có thể giúp bạn giảm cân. Phụ nữ nên ăn một quả trứng với bánh mì và sữa ong chúa hoặc sữa chua mỗi buổi sáng sẽ giảm trọng lượng nhanh gấp đôi trọng lượng của những người có bữa ăn sáng chỉ với bánh mì. Đơn giản vì protein trong trứng làm bạn cảm thấy no hơn và ăn ít hơn các bữa sau đó trong ngày. Đậu phụ: Đây là lợi thực phẩm giàu protein, lượng calo thấp, có thể thay
thế thịt và cá làm món ăn chính. Ngoài ra các loại rau quả giàu chất xơ, pectin, và vitamin C như rau cần, ớt xanh, cam quýt…cũng có tác dụng tiêu mỡ rất hiệu quả. Thịt ức gà: Với hàm lượng protein phong phú, năng lượng thấp (trừ da gà), đây là món ăn giảm cân rất được ưa chuộng. Cá mực: Cá mực giàu nhiệt lượng nhưng cũng là 1 thực phẩm giúp giảm cân. Bạn có thể nấu, xào tuỳ thích. Ngao sò: Ngao sò có các nguyên tố vi lượng như kẽm, taurine…Đặc biệt taurine giúp thúc đẩy quá trình phân giải cholesterol, có tác dụng làm giảm mỡ máu.
Thịt bò: Trái với nhận thức phổ biến, ăn một miếng thịt bò có thể giúp bạn giảm cân. Trong một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng của Hoa Kỳ, chế độ ăn uống của phụ nữ bao gồm thịt đỏ sẽ có khả năng giảm cân nhiều hơn so với những người ăn nhiều calo bằng nhau nhưng ít thịt bò trong khẩu phần ăn của họ. Các protein trong thịt bò sẽ giúp bạn duy trì khối lượng các cơ trong quá trình giảm cân.
Chocolate: Để tránh ăn nó quá say sưa, điều quan trọng là bạn nên thưởng thức chúng từng chút một. Thường thì 20g chocolate là một lựa chọn tốt cho việc quá thèm ăn đồ ngọt của bạn và điều này an toàn hơn so với việc bạn ăn bánh, kem, hay bánh tráng miệng đấy! Bỏng ngô không dầu mỡ Đây không phải là những loại bỏng ngô ngọt nhé mà là bỏng ngô không có dầu, bơ hay muối. Được biết 4 chén bắp rang chỉ chứa 100 calo và 1 gam chất béo. Trong khi đó 4 chén khoai tây có khoảng 600 calo và 40 gram chất béo.