Những lợi ích từ quả xoài
Xoài từ lâu được xem là vua của các
loại hoa quả. Ăn xoài giúp cải thiện hệ
tiêu hóa nhờ vào loại enzyme có chức
năng giống như chất papain.
Bệnh nhân tim nên ăn nhiều xoài vì nó giàu chất chống ô-
xy hóa, giúp bảo vệ tim và giảm cholesterol. Nhiều người
Ấn Độ thường ăn xoài vì họ tin rằng quả này giúp chống
căn bệnh thiếu máu do xoài rất giàu chất sắt. Xoài còn giúp
giảm chứng chuột rút do nó giàu kali, ma-giê. Xoài chứa
nhiều chất xơ, beta carotene, vitamin C, B1, B2, B3, B6,
kẽm và canxi... Chất xơ trong xoài giúp chống táo bón. Các
vitamin B thì giúp ngừa stress. Beta carotene có chức năng
bảo vệ làn da khỏi các tia cực tím. Với những tính năng kể
trên, xoài quả là một món ăn lý tưởng trong mùa hè này.
Tăng cường vitamin C ngày hè
Thời tiết nóng nực mùa hè, cơ thể
dễ mệt mỏi. Làm thế nào để bổ
sung lượng vitamin C tự nhiên,
đáp ứng nhu cầu của cơ thể?
Dưới đây là 6 bước bổ sung
vitamin C tự nhiên hiệu quả nhất:
1. Bữa sáng nhớ bổ sung thêm nho và nước cam
tươi. Đây là những loại quả rất giàu vitamin C.
2. Vào giữa 2 bữa ăn sáng và trưa, hãy chọn xoài
thay cho các món snack khác. Xoài chính là một
nguồn vitamin C tuyệt hảo.
3. Vào giờ ăn trưa, hãy ăn dưa đỏ trog bữa tráng
miệng thay vì kẹo giàu vitamin C. Dưa đỏ cũng rất dồi
dào vitamin C mà cơ thể hấp thu dễ dàng.
4. Nếu bạn thường xuyên ăn sa lát trong bữa trưa
hoặc tối, hãy cho thật nhiều cà chua vào món sa lát.
Bạn có thể sẽ rất ngạc nhiên về lượng vitamin C tìm
thấy trong cà chua đấy bởi chỉ cần 70g cà chua là đủ
để cung cấp lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể vào
thời điểm giữa 2 bữa ăn.
5. Hãy ăn dâu dất trong bữa ăn nhẹ (khoảng thời gian
sau bữa tối và trước khi đi ngủ). Dâu đất không chỉ
giàu vitamin C mà còn tốt cho sức khỏe nữa.
6. Uống một cốc nước cam tươi trước khi đi ngủ. 1
cốc cam tươi 200ml là đủ cung cấp lượng vitamin C
cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Kết thúc một ngày dài
với 1 ly cam tươi còn giúp duy trì lượng vitamin C
trong cơ thể cho tới tận bữa ăn kế tiếp.