t cay - D c li u quý Ớ ượ ệ
N u t ng t dùng làm rau ăn thì t cay ch đ c coi là gia v , làm cho món ănế ớ ọ ớ ỉ ượ ị
thêm ngon mi ng, kh mùi tanh hay mùi n ng. Tuy nhiên, ít ng i bi t r ng, t cayệ ử ặ ườ ế ằ ớ
đ c xem là d c li u quý, v thu c hay và d s d ngượ ượ ệ ị ố ễ ử ụ .
Nghiên c u c a y h c hi n đ i th ng nh t v i y h c c truy n v m t tácứ ủ ọ ệ ạ ố ấ ớ ọ ổ ề ề ặ
d ng ch a b nh c a t. Trong t có ch a ho t ch t capsicain (gây nóng, đ ), có tácụ ữ ệ ủ ớ ớ ứ ạ ấ ỏ
d ng lích thích não b s n xu t ra ch t Endophin (giúp gi m đau), đ c bi t có ích cho nh ngụ ộ ả ấ ấ ả ặ ệ ữ
b nh nhân viêm kh p mãn tính và các b nh ung th . M t s nghiên c u cho th y, nh ng lo i tệ ớ ệ ư ộ ố ứ ấ ữ ạ ớ
v xanh, trái nh ( t ch thiên) có hàm l ng Capsicain nhi u h n. ỏ ỏ ớ ỉ ượ ề ơ
M t s ho t ch t khác trong t giúp máu l u thông t t, tránh đ c tình tr ng đông vón ti uộ ố ạ ấ ớ ư ố ượ ạ ể
c u, d gây tai bi n tim m ch. M t s khác l i có tác d ng ngăn ng a tình tr ng huy t áp cao. ầ ễ ế ạ ộ ố ạ ụ ừ ạ ế
Ngoài ra, trong qu t còn ch a r t nhi u vitamin: vitamin C, B1, B2, axit citric, betaả ớ ứ ấ ề
caroten…
Nh ng bài thu c quý t t:ữ ố ừ ớ
*Đau kh p ho c gi m đau do ung th : Ăn 5 – 10 qu t m i ngày.ớ ặ ả ư ả ớ ỗ
*Ăn u ng kém tiêu do ung th : 100g t, 100g h c đ u xi tán b t, u ng hàng ngày.ố ư ớ ắ ậ ộ ố
* Ăn u ng ch m tiêu: Ăn t kèm v i các món ăn ố ậ ớ ớ
* R ng tóc do hóa tr li u: 100g t ngâm v i r u tr ng trong 10 – 20 ngày. Dùng r u tụ ị ệ ớ ớ ượ ắ ượ ớ
này bôi lên da đ u, có tác d ng kích thích tóc m c.ầ ụ ọ
* Đau th t ng c: 2 qu t, 20g đan sâm, 20g ngh đen, s c u ng ngày 1 thang.ắ ự ả ớ ệ ắ ố
* Đau d dày do l nh: 1 - 2 qu t, th ph c linh (c khúc kh c) m i th 30g, s c u ngạ ạ ả ớ ổ ụ ụ ắ ỗ ứ ắ ố
ngày 1 thang.
* Chàm (ezema): lá t t i 1 n m, m chua 1 thìa. Hai th giã nát, l y v i gói l i, đ p lênớ ươ ắ ẻ ứ ấ ả ạ ắ
n i b chàm đã r a s ch b ng n c mu i.ơ ị ử ạ ằ ướ ố
* Tai bi n m ch máu não: Lá t (lo i t ch thiên, qu nh ) đem giã nát, thêm ít mu i vàế ạ ớ ạ ớ ỉ ả ỏ ố
n c, l y n c lá t cho b nh nhân u ng, bã đ p vào răng s t nh.ướ ấ ướ ớ ệ ố ắ ẽ ỉ
* R n r t c n: Lá t giã nh , đ p vào v t c n, băng l i, làm 1 – 2 l n, sau 2 – 3 gi s kh iắ ế ắ ớ ỏ ắ ế ắ ạ ầ ờ ẽ ỏ
đau.
* Đau b ng kinh niên: R cây t, r cây chanh, r cây Hoàng L c, m i th kho ng 30g. T tụ ễ ớ ễ ễ ụ ỗ ứ ả ấ
c đun v i 2 lít n c, cho sôi k , l y n c u ng thay chè, u ng ch ng 3 m là kh i.ả ớ ướ ỹ ấ ướ ố ố ừ ấ ỏ
* Đau l ng, đau kh p: 15 qu t chín, 3 lá đu đ , 80g r cây ch thiên. T t c giã nh , ngâmư ớ ả ớ ủ ễ ỉ ấ ả ỏ
c n v i t l ½ dùng xoa bóp s mau kh i.ồ ớ ỷ ệ ẽ ỏ
* M n nh t: Lá t giã nát v i ít mu i, đ p lên nh t đang m ng m s b t đau bu t, d vụ ọ ớ ớ ố ắ ọ ư ủ ẽ ớ ố ễ ỡ
m , mau lành.ủ
* Kh n c : dùng t làm n c súc mi ng (d i d ng r u thu c)ả ổ ớ ướ ệ ướ ạ ượ ố
* Giúp ng ngon: ăn t hàng ngày cùng th c ăn (gia v ). ủ ớ ứ ị
Theo thuocbietduoc.com.vn