Protein trong sữa chống
lại ung thư đại tràng
Một loại protein trong sữa làm giảm đáng kể sự phát triển các tế bào
ung thư đại tràng .
Một loại protein trong sữa làm giảm đáng kể sự phát triển các tế bào ung thư
đại tràng theo thời gian bằng cách kéo dài chu kỳ tế bào trước khi các nhiễm
sắc thể được nhân lên.
Tác giả nghiên cứu chính, giáo sư Stina Oredsson ở ĐH Lund, Thụy Điển
cho biết điều trị bằng Lfcin4-14 làm giảm tổn thương ADN trong các tế bào
ung thư đại tràng bị phơi nhiễm với tia cực tím.
GS Oredsson cho biết: “Trước đây chúng tôi đưa ra giả thuyết rằng kéo dài
chu kỳ tế bào ở các tế bào ung thư đại tràng là kết quả của điều trị bằng
Lfcin4-14 và có thể mang đến cho các tế bào thêm thời gian hồi phục ADN.
Thực tế, tổn thương gây ra do tia cực tím đã giảm ở các tế bào ung thư đại
tràng được điều trị bằng Lfcin4-14 so với nhóm chứng. Sự khác nhau này là
nhỏ song cũng khá rõ rệt”.
Để hiểu rõ cơ chế mà Lfcin4-14 làm giảm tổn thương ADN, các nhà nghiên
cứu đánh giá nồng độ của một số protein có liên quan trong quá trình tiến
triển chu kỳ tế bào, tổn thương ADN và tế bào chết.
Kết quả cho thấy tăng flap endonuclease-1, một protein liên quan với tổng
hợp ADN; giảm tế bào b lympho- 2 liên quan đến protein X vốn liên quan
với tế bào chết và giảm nồng độ H2AX biểu hiện tổn thương ADN hiệu quả
hơn.
Tác giả nghiên cứu kết luận: “Những thay đổi này ủng hộ giả thuyết của
chúng tôi rằng điều trị bằng Lfcin4-14 dẫn đến tăng phục hồi ADN và các
tác dụng của Lfcin4-14 trong kéo dài chu kỳ tế bào có thể góp phần trong
phòng ngừa ung thư đại tràng.”
Nghiên cứu này được công bố trên tờ Dairy Science.