BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
..……./……...
BỘ NỘI VỤ
..……./……...
HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA
NGUYỄN THỊ MINH THU
QUN LÝ NHÀ NƯC V AN TOÀN THC PHM TẠI CÁC CHỢ
TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN NAM T LIÊM
THÀNH PHỐ NỘI
LUN VĂN THC SĨ QUN LÝ CÔNG
HÀ NỘI, NĂM 2024
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
..……./……...
BỘ NỘI VỤ
..……./……...
HỌC VIỆN HÀNH CHÍNH QUỐC GIA
NGUYỄN THỊ MINH THU
QUN LÝ NHÀ NƯC V AN TOÀN THỰC PHM TẠI CÁC CHỢ
TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN NAM T LIÊM
THÀNH PHỐ HÀ NỘI
LUN VĂN THC SĨ QUN LÝ CÔNG
Chuyên ngành: Quản lý công
Mã số: 8 34 04 03
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. HOÀNG THỊ CƯỜNG
HÀ NỘI, NĂM 2024
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan, luận văn "Quản nhà nước về an toàn thực phẩm tại
các chợ trên địa bàn quận Nam Từ Liêm, thành phố Nội" công trình
nghiên cứu của riêng tôi dưới sự hướng dẫn của TS. Hoàng Thị Cường. Tất cả
nội dung, số liệu được phân tích và làm rõ trong luận văn là do cá nhân tôi tìm
hiểu và phân tích đảm bảo trung thực, khách quan có nguồn gốc rõ ràng.
Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của mình!
Hà Nội, ngày tháng năm 202
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Minh Thu
ii
LỜI CẢM ƠN
Bằng tất cả sự chân thành biết ơn sâu sắc, tôi xin trân trọng gửi lời
cảm ơn tới Ban giám đốc Học viện; Khoa Sau đại học cùng toàn thể các thầy,
giáo giảng viên đã truyền đạt những kiến thức quý báu trong quá trình học
tập và nghiên cứu tại Học viện hành chính Quốc gia.
Tôi xin trân trọng cảm ơn đến TS. Hoàng Thị Cường - người đã tận tình
hướng dẫn, chỉ bảo giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập,
nghiên cứu và hoàn thiện đề tài.
Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức
quận Nam Từ Liêm các phường trên địa bàn quận, đặc biệt là phường
Phương Canh đã giúp đỡ tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện
đề tài.
Xin trân trọng cảm ơn!
Hà Nội, ngày tháng năm 202
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Minh Thu
iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ...................................................................................... I
MỤC LỤC ................................................................................................ III
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ............................................................. VII
DANH MỤC BẢNG .................................................................................. 1
DANH MỤC SƠ ĐỒ ................................................................................. 2
PHẦN 1. MỞ ĐẦU .................................................................................... 3
1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI ........................................................... 3
2. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN VĂN…....5
3. MỤC ĐÍCH VÀ NHIỆM V CỦA LUẬN VĂN .................................. 8
4. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CA LUẬN VĂN ......... 8
5. PHƯƠNG PHÁP LUẬN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ……..9
6. Ý NGHĨA LUẬN, Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA LUẬN VĂN.10
7. BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN………………………………………….11
CHƯƠNG 1. SỞ KHOA HỌC QUẢN NHÀ NƯỚC VỀ AN
TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC CHỢ TRÊN ĐỊA BÀN CẤP HUYỆN
............................................................................................................. .12
1.1. Một số khái niệm bản liên quan quản nhà nước về an toàn thực
phẩm chợ .................................................................................................. 12
1.2. Vai trò và đặc điểm của quản nhà nước về an toàn thực phẩm tại các
ch ............................................................................................................ 19
1.2.1 Vai trò quản lý nhà nước v an toàn thực phm tại các chợ………19
1.2.2. Đặc điểm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại các chợ…...21
1.3. Nội dung quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm tại các chợ ......... 22