Sổ tay Hướng dẫn xây dựng và phát triển vùng nguyên liệu nông sản đạt chuẩn phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu

Bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng đòi hỏi nông nghiệp Việt Nam phải chuyển đổi mạnh mẽ từ sản xuất nhỏ lẻ sang mô hình quy mô lớn, tập trung. Việc xây dựng và phát triển vùng nguyên liệu nông sản đạt chuẩn không chỉ là xu thế tất yếu mà còn là giải pháp chiến lược để nâng cao giá trị, khả năng cạnh tranh và thúc đẩy phát triển bền vững ngành nông nghiệp. Tài liệu này ra đời nhằm cung cấp hướng dẫn toàn diện cho các địa phương trong việc thiết lập và quản lý các vùng nguyên liệu này, đáp ứng hiệu quả yêu cầu của thị trường trong nước và quốc tế. Đây là nền tảng quan trọng để tăng cường liên kết chuỗi giá trị và đảm bảo chất lượng nông sản.

Các cơ quan quản lý nhà nước về nông nghiệp, cơ quan chuyên môn liên quan; các tổ chức nông dân (hợp tác xã, tổ hợp tác, thành viên, người sản xuất nông nghiệp); doanh nghiệp liên kết sản xuất, cung cấp dịch vụ và các tổ chức, cá nhân tư vấn phát triển vùng nguyên liệu nông sản.

Sổ tay này phác thảo tầm quan trọng chiến lược của việc xây dựng và phát triển vùng nguyên liệu nông sản đạt chuẩn tại Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và nhu cầu chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang quy mô lớn, tập trung. Tài liệu đi sâu phân tích sự cần thiết của các vùng nguyên liệu này, nhấn mạnh vai trò của chúng trong việc cung cấp nông sản an toàn, chất lượng cao cho cả tiêu thụ trong nước và xuất khẩu nông sản, đồng thời thúc đẩy hiệu quả kinh tế và tăng cường lợi thế cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp. Về phương pháp, sổ tay hướng dẫn các địa phương thực hiện xây dựng vùng nguyên liệu theo sáu trục nội dung cơ bản: phát triển và nâng cấp hạ tầng sản xuất, củng cố và phát triển tổ chức nông dân, xây dựng tổ khuyến nông cộng đồng, phát triển liên kết chuỗi giá trị, cung cấp dịch vụ công hiệu quả, và ứng dụng chuyển đổi số cùng truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Các tiêu chí cụ thể về quy mô vùng, hạ tầng sản xuất kinh doanh, tổ chức sản xuất, ứng dụng khoa học công nghệ, và hiệu quả sản xuất được trình bày chi tiết. Giá trị ứng dụng của tài liệu là cung cấp khuôn khổ để các nhà quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân có thể hợp tác phát triển một nền nông nghiệp chất lượng cao, bền vững, góp phần vào sự phát triển toàn diện của kinh tế nông thôn và bảo vệ môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu.