
Công ty CP ĐT TM VÀ XNK Nông Vi tệ
TÀI LI UỆ
H NG D N TR NGƯỚ Ẫ Ồ
RAU M M T I NHÀẦ Ạ
( L u hành n i b )ư ộ ộ

L I M ĐUỜ Ở Ầ
GI I THI UỚ Ệ
Rau m m Nông Vi tầ ệ
T a l c t i khu th c nghi m nông nghi p - Đi h c Nông Lâm ọ ạ ạ ự ệ ệ ạ ọ
Tp.HCM
Call: 0866813867 - HP: 0972306951 (Mr.Tâm)
S m nhứ ệ
Đóng góp cho s c kho c ng đng và s phát tri n c a n n nông ứ ẻ ộ ồ ự ể ủ ề
nghi p công ngh cao c a Vi t Nam thông qua vi c cung c p các s nệ ệ ủ ệ ệ ấ ả
ph m có ch t l ng cao, ng d ng ti n b khoa h c k thu t hi n ẩ ấ ượ ứ ụ ế ộ ọ ỹ ậ ệ
đi và thân thi n v i môi tr ng.ạ ệ ớ ườ
Mô tả

2015
Bán hàng và t v n kĩ thuât Mr. Tâm 0972306951ư ấ
Công ty C ph n Đu t Th ng m i và Xu t nh p kh u NÔNG ổ ầ ầ ư ươ ạ ấ ậ ẩ
VI T đc thành l p mang s m nh đóng góp cho s c kho c ng Ệ ượ ậ ứ ệ ứ ẻ ộ
đng và s phát tri n c a n n nông nghi p công ngh cao c a Vi t ồ ự ể ủ ề ệ ệ ủ ệ
Nam thông qua vi c cung c p các s n ph m có ch t l ng cao, ng ệ ấ ả ẩ ấ ượ ứ
d ng ti n b khoa h c k thu t hi n đi và thân thi n v i môi ụ ế ộ ọ ỹ ậ ệ ạ ệ ớ
tr ng.ườ
V i s m nh “Sáng t o xanh cho cu c s ng trong lành”, Công ty C ớ ứ ệ ạ ộ ố ổ
ph n Đu t Th ng m i và Xu t nh p kh u NÔNG VI T ch n ầ ầ ư ươ ạ ấ ậ ẩ Ệ ọ
đnh h ng Sáng t o trong các ho t đng nghiên c u, s n xu t và ị ướ ạ ạ ộ ứ ả ấ
kinh doanh c a mình nh m t o ra nh ng s n ph m xanh và đóng góp ủ ằ ạ ữ ả ẩ
cho Cu c s ng c a khách hàng và cán b công nhân viên c a công ty ộ ố ủ ộ ủ
ngày m t trong lành h n.ộ ơ
V i ph ng châm đó, NÔNG VI T th ng xuyên chiêu m nh ng ớ ươ Ệ ườ ộ ữ
nhân tài có đam mê và nhi t huy t cùng th c hi n s m ng vì s c ệ ế ự ệ ứ ạ ứ
kh e c a c ng đng Vi t.ỏ ủ ộ ồ ệ
Đng th i NÔNG VI T luôn ý th c và th c hi n trách nhi m xã h i ồ ờ Ệ ứ ự ệ ệ ộ
c a mình thông qua vi c h p tác ch t ch v i các Vi n, Tr ng và ủ ệ ợ ặ ẽ ớ ệ ườ
trung tâm nghiên c u đ nghiên c u, đu t và phát tri n các s n ứ ể ứ ầ ư ể ả
ph m thân thi n v i môi tr ng nh m liên t c sáng t o s n ph m, ẩ ệ ớ ườ ằ ụ ạ ả ẩ
c i ti n và ki m soát nghiêm ng t ch t l ng s n ph m nh m tho ả ế ể ặ ấ ượ ả ẩ ằ ả
mãn t i đa nhu c u đa d ng c a khách hàng.ố ầ ạ ủ
V i ph ng châm “T t c vì khách hàng”, đi ngũ cán b qu n lý, ớ ươ ấ ả ộ ộ ả
nghiên c u, kinh doanh v i nhi u kinh nghi m trong lĩnh v c nông ứ ớ ề ệ ự
nghi p c a NÔNG VI T luôn đng hành cùng khách hàng đ chia s ệ ủ Ệ ồ ể ẻ
và l ng nghe nh ng nguy n v ng c a khách hàng. T đó h tr và ắ ữ ệ ọ ủ ừ ỗ ợ
chuy n giao các ti n b k thu t nông nghi p cho khách hàng nh m ể ế ộ ỹ ậ ệ ằ
CÔNG TY CP ĐT TM VÀ XNK NÔNG VI T Ệ 3

giúp khách hàng đt đc hi u qu cao trong canh tác nông nghi p vàạ ượ ệ ả ệ
góp ph n gia tăng thu nh p.ầ ậ
NÔNG VI T cam k t không ng ng sáng t o, nâng cao năng l c, uy Ệ ế ừ ạ ự
tín c a mình nh m đem l i chu i giá tr th c s đ đóng góp cho ủ ằ ạ ỗ ị ự ự ể
cu c s ng ngày m t t t đp và trong lành h n.ộ ố ộ ố ẹ ơ
1. Đnh nghĩa rau m mị ầ
Rau m m là lo i rau s ch. Th ng đc canh tác b ng các lo i ầ ạ ạ ườ ượ ằ ạ
h t gi ng thông th ng nh : C C i Tr ng, C a C i Đ, C i B ạ ố ườ ư ủ ả ắ ủ ả ỏ ả ẹ
Xanh, C i Ng t, Rau Mu ng H ng D ng, Mêthi… Th i gian canhả ọ ố ươ ươ ờ
tác ng n t 4-15 ngày tu i là thu ho ch. ắ ừ ổ ạ
Rau m m NÔNG VI T s d ng 4 không: ầ Ệ ử ụ
Không s d ng đt th t nh nh ng lo i rau thông th ng. ử ụ ấ ậ ư ữ ạ ườ
Không s d ng phân bón hóa h c. ử ụ ọ
Không s d ng thu c b o v th c v t, thu c tăng tr ng. ử ụ ố ả ệ ự ậ ố ưở
Không s d ng n c nhi m b nử ụ ướ ễ ẩ
2. Giá tr dinh d ng c a rau m m: ị ưỡ ủ ầ

2015
Bán hàng và t v n kĩ thuât Mr. Tâm 0972306951ư ấ
Rau m m có ch a nhi u lo i vitamin (vitamin B, C, E,…), aminoầ ứ ề ạ
axit và ch t x c n thi t cho c th v i hàm l ng cao. Ví d : trongấ ơ ầ ế ơ ể ớ ượ ụ
m m c i c , hàm l ng vitamin C cao g p 29 l n trong s a, vitaminầ ả ủ ượ ấ ầ ữ
A cao g p 4 l n và hàm l ng canxi cao g p 10 l n trong khoai tây.ấ ầ ượ ấ ầ
Ngoài ra, lo i m m này còn là m t ngu n cung c p d i dàoạ ầ ộ ồ ấ ồ
cartotene, chlorophyll, đm d tiêu. ạ ễ
2.1 L i ích rau m m và gi m cânợ ầ ả
N u b n mu n gi m tr ng l ng c a b n, hãy l a ch n ch đ ăn ế ạ ố ả ọ ượ ủ ạ ự ọ ế ộ
u ng nhi u ch t x . Rau m m r t giàu ch t x , có đy đ ch t dinh ố ề ấ ơ ầ ấ ấ ơ ầ ủ ấ
d ng, các enzyme, protein, vi ch t và đng th i ít calo. Vì v y, ưỡ ấ ồ ờ ậ
nh ng ng i béo phì nên th ng xuyên s d ng giá đ, rau m m rauữ ườ ườ ử ụ ỗ ầ
mu ng, rau m m c i… trong ch đ ăn vì nó giúp l p đy d dày ố ầ ả ế ộ ấ ầ ạ
c a b n và cũng làm gi m c m giác đói b ng. Các nhà khoa h c M ủ ạ ả ả ụ ọ ỹ
còn phát hi n ra rau m m còn r t thích h p cho các ch đ ăn kiêng ệ ầ ấ ợ ế ộ
lành m nh, ch a các ạ ứ ch t ch ng ôxy hoá giúp làm ch m quá trình ấ ố ậ
lão hoá và ngăn ng a các nguy c v ung thừ ơ ề ư. Nghiên c u ứ ở
Australia cho th y, h u nh t t c các lo i rau thu c h hoa th p t ấ ầ ư ấ ả ạ ộ ọ ậ ự
(Brassicaceae) đu có ch a ch t glucosinonates (GSL), khi nhai ch t ề ứ ấ ấ
này s bi n thành ch t isothiocyanates (ITC) giúp c th ch ng l i sẽ ế ấ ơ ể ố ạ ự
phát tri n t bào ung th . Tuy nhiên ch t GSL có nhi u nh t trong ể ế ư ấ ề ấ
h t và m m c a supl xanh, c c i tr ng, … và ít d n khi cây l n.ạ ầ ủ ơ ủ ả ắ ầ ớ
2.2 L i ích m m cho r ng tócợ ầ ụ
CÔNG TY CP ĐT TM VÀ XNK NÔNG VI T Ệ 5

