Tart hoa quả mini mùa
hè thật xinh
Bánh xinh thế này bày lên bàn tiệc sinh nhật thì quá ổn rồi còn gì! Tăng màu
sắc cho mùa hè này bằng những chiếc bánh tart hoa quả mini đi các bồ!
Chắc chắn nhiều bạn sẽ làm được và rất thích đấy
Nguyên liệu cần có:
- 120g bơ mềm không ướp muối
- 140g đường icing
- 1 quả trứng gà
- 200g kem wipping
- 200g bột mỳ
- Các loại hoa quả
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Đầu tiên, làm nóng lò
nướng đến 180 độ C.
Sau đó cho bơ và 2/3
đường icing vào bát,
đánh đều. Sau đó
thêm trứng gà và kem
wipping nè, cuối cùng
thêm bột mỳ và trộn
đều lên, thêm chút
nước nếu khô quá, sao
cho hỗn hợp của
chúng mình dễ nhào
nặn.
Bước 2:
Sau khi bột đã nhào
nặn kỹ, mình mới cán
mỏng bột ra, khoảng
0,3cm.
Sau đó dùng cốc hoặc
vật có miệng hình tròn
để cắt thành từng
miếng bột nhỏ.
Bước 3:
Lò nóng rồi, ta đem
cho bột vào khuôn,
nếu không có khuôn
ưng ý, mình có thể lật
ngược lại, rắc ít bột
năng lên cho khỏi
dính, rồi lấy từng
miếng bột bọc lên như
thế này.
Bước 4:
Đem bột đi nướng ở
180 độ C trong vòng
15-20 phút là chín.
Lúc tháo khuôn, chiếc
bánh của mình sẽ có
hình thù như hình bên
các bạn ạ.
Giờ, các ấy chỉ việc cho ít đường icing vào từng chiếc bánh. Rồi xếp hoa quả
lên, đem để trong tủ lạnh chừng 2-3 tiếng cho đường icing đông lại là được.
Trông chiếc bánh màu sắc thật xinh các ấy nhỉ.
Nhìn đã thấy không khí mùa hè rực rỡ rồi.
Tiệc sinh nhật mà có bánh tart hoa quả nhỏ nhắn thế này bày lên bàn thì
thích nhỉ! Chúc các ấy thành công! ^^
