Tiêu chu n th c ăn h n h p cho gàẩ ứ ỗ ợ
(Tiêu chu n Vi t Nam - 2265, 1994) ẩ ệ
Gà gi ngố
sinh s n h ng th t ả ướ ị
Gà gi ngố
sinh s n h ng tr ng ả ướ ứ
Gà th tị
th ng ph m ươ ẩ
Gà tr ngứ
th ngươ
ph m ẩ
0-3 4-7 8-20 21-64 0-4 5-9 10-20 21-
44
45-72 0-3 4-7 >7 21-44 45-
72
Năng l ng trao đi ượ ổ
(KCal/kg)
3000 3100 3000 3100 3100 3000 3100 3100
Hàm l ng protein (%) ượ 23 21 18 16 21 18 17 16 24 21 18 17
X thô (%) ơ4 5 6 7 4 5 6 7 4 5 6 7
Can xi (%) 0,9-1,0 1,1-1,3 3,5-4,0 0,9-1,0 1,1-1,3 3,5-4,0 0,9-1,0 1,1-1,3 3,5-4,0
Phot pho (%) 0,4 0,35 0,40 0,45 0,35 0,4 0,4 0,35 0,4
Mu i (CaCl) (nh h n) (%) ố ỏ ơ 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Lyzin (%) 0,9-1,0 0,8 0,7 0,9-1,0 0,8 0,7 0,9-1,0 0,8 0,7
Methionin (%) 0,6 0,4 0,35-0,4 0,6 0,4 0,35-0,4 0,6 0,4 0,35-0,4
Nhu c u năng l ng, protein và axit amin c a gà đ tr ngầ ượ ủ ẻ ứ
th ng ph m giai đo n t 0 tu n tu i đn khi đ qu tr ng đu tiên (NRC-1994)ươ ẩ ạ ừ ầ ổ ế ẻ ả ứ ầ
Ch t ấĐn ơGà đ tr ng màu tr ng ẻ ứ ắ Gà đ tr ng màu nâu ẻ ứ
dinh d ng ưỡ v ị0-6 tu nầ
tu iổ
6-12
tu n tu iầ ổ
1-18
tu n tu iầ ổ
18 TT -đẻ
qu tr ngả ứ
đu tiênầ
0-6 tu nầ
tu iổ
6-12
tu n tu i ầ ổ
1-18
tu nầ
tu iổ
18TT -đẻ
qu tr ngả ứ
đu tiênầ
Kh i l ng c th ố ượ ơ ể (1) g 450 980 1375 1475 500 1100 1500 1600
Năng l ng trao đi ượ ổ Kcal 2850 2850 2900 2900 2800 2800 2850 2850
Protein và axit amin
Protein thô % 18.00 16.00 15.00 17.00 17.00 15.00 14.00 16.00
Agrinine % 1.00 0.83 0.67 0.75 0.94 0.78 0.62 0.72
Glycine+serin % 0.70 0.58 0.47 0.53 0.66 0.54 0.44 0.50
Histidine % 0.26 0.22 0.17 0.20 0.25 0.21 0.16 0.18
Isoleucine % 0.60 0.50 0.40 0.45 0.57 0.47 0.37 0.42
Ch t ấĐn ơGà đ tr ng màu tr ng ẻ ứ ắ Gà đ tr ng màu nâu ẻ ứ
Leucine % 1.10 0.85 0.70 0.80 1.00 0.80 0.65 0.75
Lysine % 0.85 0.60 0.45 0.52 0.80 0.56 0.42 0.49
Methionine % 0.30 0.25 0.20 0.22 0.28 0.23 0.19 0.21
Methionine+Cystine % 0.62 0.52 0.42 0.47 0.59 0.49 0.39 0.44
Phenylalanine % 0.54 0.45 0.36 0.40 0.51 0.42 0.34 0.38
Phenylalanine+tyrosine % 1.00 0.83 0.67 0.75 0.94 0.78 0.63 0.70
Threonine % 0.68 0.57 0.37 0.47 0.64 0.53 0.35 0.44
Tryptophan % 0.17 0.14 0.11 0.12 0.16 0.13 0.10 0.11
Valine % 0.62 0.52 0.41 0.46 0.59 0.49 0.38 0.43
Linoleic axit % 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
(1) Kh i l ng c th cu i tu n tu i cu i cùng c a m i giai đoố ượ ơ ể ở ố ầ ổ ố ủ ỗ ạ
Nhu c u ch t khoáng và vitamin c a gà đ tr ng th ng ph m giai đo n t 0 tu n tu i đn khi đầ ấ ủ ẻ ứ ươ ẩ ạ ừ ầ ổ ế ẻ
qu tr ng đu tiênả ứ ầ (NRC-1994)
Ch t ấĐn ơGà đ tr ng màu tr ng ẻ ứ ắ Gà đ tr ng màu nâu ẻ ứ
dinh d ng ưỡ V ị0-6 tu nầ
tu iổ6-12
tu nầ
tu i ổ
1-18
tu nầ
tu iổ
18 tt đnế
đ quẻ ả
tr ng đuứ ầ
tiên
0-6 tu nầ
tu iổ6-12
tu nầ
tu i ổ
1-18
tu nầ
tu iổ
18 tt đnế
đ quẻ ả
tr ng đuứ ầ
tiên
Kh i l ng c ố ượ ơ
th ể(1)
g 450 980 1375 1475 500 1100 1500 1600
Khoáng đa l ng ượ
Can xi (2) % 0.90 0.80 0.80 2.00 0.90 0.80 0.80 1.80
Nonphytate ph tố
pho
% 0.40 0.35 0.30 0.32 0.40 0.35 0.30 0.35
Kali % 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25
Natri % 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15 0.15
Clo % 0.15 0.12 0.12 0.15 0.12 0.11 0.11 0.11
Magie mg 600.0 500.0 400.0 400.0 570.0 470.0 370.0 370.0
Khoáng vi l ng ượ
Ch t ấĐn ơGà đ tr ng màu tr ng ẻ ứ ắ Gà đ tr ng màu nâu ẻ ứ
dinh d ng ưỡ V ị0-6 tu nầ
tu iổ6-12
tu nầ
tu i ổ
1-18
tu nầ
tu iổ
18 tt đnế
đ quẻ ả
tr ng đuứ ầ
tiên
0-6 tu nầ
tu iổ6-12
tu nầ
tu i ổ
1-18
tu nầ
tu iổ
18 tt đnế
đ quẻ ả
tr ng đuứ ầ
tiên
Kh i l ng c ố ượ ơ
th ể(1)
g 450 980 1375 1475 500 1100 1500 1600
Mangan mg 60.0 30.0 30.0 30.0 56.0 28.0 28.0 28.0
K m ẽmg 40.0 35.0 35.0 35.0 38.0 33.0 33.0 33.0
S t ắmg 80.0 60.0 60.0 60.0 75.0 56.0 56.0 56.0
Đng ồmg 5.0 4.0 4.0 4.0 5.0 4.0 4.0 4.0
Iodine mg 0.35 0.35 0.35 0.35 0.33 0.33 0.33 0.33
Selen mg 0.15 0.10 0.10 0.10 0.14 0.10 0.10 0.10
Các vitamin tan trong d u ầ
Vitamin A IU 1500 1500 1500 1500 1420 1420 1420 1420
Vitamin D3 ICU 200.0 200.0 200.0 300.0 190.0 190.0 190.0 280.0
Vitamin E IU 10.0 5.0 5.0 5.0 9.5 4.7 4.7 4.7
Vitamin K mg 0.5 0.5 0.5 0.5 0.47 0.47 0.47 0.47
Các vitamin tan trong n c ướ
Piboflavin mg 3.6 1.8 1.8 2.2 3.4 1.7 1.7 1.7
Pantothenic acid mg 10.0 10.0 10.0 10.0 9.4 9.4 9.4 9.4
Niacin mg 27.0 11.0 11.0 11.0 26.0 10.3 10.3 10.3
B12 mg 0.009 0.003 0.003 0.004 0.009 0.003 0.003 0.003
Choline mg 1300 900.0 500.0 500.0 1225.0 850.0 470.0 470.0
Biotin mg 0.15 0.10 0.10 0.10 0.14 0.09 0.09 0.09
Axit Pholic mg 0.55 0.25 0.25 0.25 0.52 0.23 0.23 0.23
Thiamin mg 1.0 1.0 0.8 0.8 1.0 1.0 0.8 0.8
Pyridoxine mg 3.0 3.0 3.0 3.0 2.8 2.8 2.8 2.8
(1) Kh i l ng c th cu i tu n tu i cu i cùng c a m i giai đo n.ố ượ ơ ể ở ố ầ ổ ố ủ ỗ ạ
(2) Nhu c y canxi có th tăng lên khi hàm l ng photpho d ng phitate trong kh u ph n cao.ầ ể ượ ở ạ ẩ ầ
Nhu c u năng l ng, protein và axit amin c a gà đ tr ng th ng ph m ầ ượ ủ ẻ ứ ươ ẩ
(Theo l ng th c ăn ăn vào khác nhau giai đo n đ tr ng)(NRC-1994) ượ ứ ở ạ ẻ ứ
Ch tấ
dinh d ng ưỡ
Đn ơ
v ị
M t đ dinh du ngậ ộ ỡ
trong th c ăn cho gà đứ ẻ
tr ng ứ
Nhu c u hàng ngày/gà máiầ
(mg ho c IU/kg) ặ
màu tr ng ắGà gi ngố
b m đố ẹ ẻ
tr ng màuứ
tr ng ắ
Gà th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ng màuứ
tr ng ắ
Gà
th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ngứ
màu nâu
Th c ăn ăn vào ứ(1) gam 80 100 120 100 100 110
Protein thô % 18.8 15.0 12.5 15000 15000 16500
Agrinine % 0.88 0.70 0.58 700 700 770
Histidine % 0.21 0.17 0.14 170 170 190
Isoleucine % 0.81 0.65 0.54 650 650 715
Leucine % 1.03 0.82 0.68 820 820 900
Lysine % 0.86 0.69 0.58 690 690 760
Methionine % 0.38 0.30 0.25 300 300 330
Methionine+Cystine % 0.73 0.58 0.48 580 580 645
Phenylalanine % 0.59 0.47 0.39 470 470 520
Phenylalanine+tyrosi
ne
% 1.04 0.83 0.69 830 830 910
Threonine % 0.59 0.47 0.39 470 470 520
Tryptophan % 0.20 0.16 0.13 160 160 175
Valine % 0.88 0.70 0.58 700 700 770
Linoleic axit % 1.25 1.0 0.83 1000 1000 1100
(1) Trên c s th a nh n m c năng l ng trao đi trong kh u ph n là 2900 Kcal/kg và t l đ là 90%ơ ở ừ ậ ứ ượ ổ ẩ ầ ỷ ệ ẻ
Nhu c u các ch t khoáng c a gà đ tr ng th ng ph mầ ấ ủ ẻ ứ ươ ẩ
(Theo l ng th c ăn ăn vào khác nhau giai đo n đ tr ng)(NRC-1994) ượ ứ ở ạ ẻ ứ
Ch t ấĐn ơM t đ dinh du ngậ ộ ỡ
trong th c ăn choứ
gà đ ẻ
Nhu c u hàng ngày cho m t gàầ ộ
mái
(mg ho c IU/kg) ặ
dinh d ng ưỡ v ịtr ng màu tr ng ứ ắ Gà gi ngố
b mố ẹ
đ tr ngẻ ứ
màu
tr ng ắ
Gà
th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ng màuứ
tr ng ắ
Gà
th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ngứ
màu nâu
Th c ăn ăn vào (1) ứgam 80 100 120 100 100 110
Khoáng đa l ng ượ
Can xi % 4.06 3.25 2.71 3250 3250 3600
Clo % 0.16 0.13 0.11 130 130 145
Magie mg 625 500 420 50 50 53
Nonphytate phosphorus % 0.31 0.25 0.21 250 250 275
Kali % 0.19 0.15 0.13 150 150 165
Natri % 0.19 0.15 0.13 150 150 165
Khoáng vi l ng ượ
Đng ồ(2) mg ND ND ND ND ND ND
Iod mg 0.044 0.035 0.029 0.010 0.004 0.004
S t ắmg 56 45 38 6.0 4.5 5.0
Mangan mg 25 20 17 2.0 2.0 2.2
Selen mg 0.08 0.06 0.05 0.006 0.006 0.006
K m ẽmg 44 35 29 4.5 3.5 3.9
(1) Trên c s th a nh n m c năng l ng trao đi trong kh u ph n là 2900 Kcal/kg và t l đ là 90%. ơ ở ừ ậ ứ ượ ổ ẩ ầ ỷ ệ ẻ
(2) ND không có s li u. ố ệ
Nhu c u vitamin c a gà đ tr ng th ng ph m ầ ủ ẻ ứ ươ ẩ
(Theo l ng th c ăn ăn vào giai đo n đ tr ng) (NRC-1994) ượ ứ ở ạ ẻ ứ
M t đ dinh du ngậ ộ ỡ
trong th c ăn cho gà đ ứ ẻ Nhu c u hàng ngày cho m t gà máiầ ộ
(mg ho c IU/kg) ặ
Ch t dinh d ng ấ ưỡ Đn ơ
v ị
tr ng màu tr ng ứ ắ Gà gi ngố
b m đố ẹ ẻ
tr ng màuứ
tr ng ắ
Gà th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ng màuứ
tr ng ắ
Gà th ngươ
ph m đẩ ẻ
tr ng màuứ
nâu
Th c ăn ăn vào (1) ứGam 80 100 120 100 100 110
Các vitamin hoà tan trong d u ầ
Vitamin A IU 3750 3000 2500 300 300 330
Vitamin D3 ICU 375 300 250 30 30 33
Vitamin E IU 6 5 4 1.0 0.5 0.55
Vitamin K mg 0.6 0.5 0.4 0.1 0.05 0.055
Các vitamin hoà tan trong n c ướ
Vitamin B12 mg 0.004 0.004 0.004 0.008 0.0004 0.0004
Biotin mg 0.13 0.10 0.08 0.01 0.01 0.011
Choline mg 1310 1050 875 105 105 115
Folacin mg 0.31 0.25 0.21 0.035 0.025 0.028
Niacin mg 12.5 10.0 8.3 1.0 1.0 1.1