TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH
KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ TÀI NGUYÊN
MÔN: DU LỊCH SINH THÁI
BÁO CÁO TIỂU LUẬN
Đề tài: ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH
THÁI TẠI RỪNG NGẶP MẶN CẦN GIỜ
GVHD: TS. NGÔ AN
SVTH:
Họ tên MSSV
Trần Thị Thủy 10157188
Phạm Thị Minh Thư 10157189
Trần Thị Kim Thi 10157179
Thành phố Hồ Chí Minh, Tháng 8/2013
Tiểu luận du lịch sinh thái
GVHD: TS. Ngô An 2
Mục lục
Chương 1 . Đặt vấn đề .................................................................................................... 4
Chương 2 Nội dung nghiên cứu ..................................................................................... 5
2.1. Giới thiệu về huyện Cần Giờ và rừng ngập mặn Cần Giờ ....................................... 5
2.2. Hiện trạng phát triển du lịch sinh thái ..................................................................... 6
2.2.1. Về đầu tư hạ tầng kỹ thuật ............................................................................... 6
2.2.2. Phát triểm các sản phẩm du lịch ...................................................................... 6
2.2.2.1. Du lịch sinh thái biển ................................................................................ 6
2.2.2.2. Du lịch sinh thái rừng ............................................................................... 7
2.2.2.3. Du lịch văn hóa tín ngưỡng....................................................................... 7
2.2.2.4. Du lịch đường sông .................................................................................. 7
2.2.2.5. Du lịch sinh thái nông nghiệp ................................................................... 8
2.2.2.6. Du lịc Mice ( Hội nghị kết hợp nghỉ dưỡng) ............................................. 8
2.2.2.7. Quà lưu niệm và tặng phẩm ...................................................................... 8
2.3. Đánh giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái ....................................................... 8
2.3.1. Thời cơ ............................................................................................................ 8
2.3.2. Thách thức ...................................................................................................... 9
2.3.3. Giải pháp phát triển ......................................................................................... 9
2.3.3.1. Chính sách thu hút đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng phục vụ DLST ............ 9
2.3.3.2. Đa dạng hóa sản phẩm du lịch ................................................................ 10
2.3.3.3. Quảng bá, xúc tiến du lịch ...................................................................... 10
2.3.3.4. Phát triển nguồn nhân lực ....................................................................... 11
Tiểu luận du lịch sinh thái
GVHD: TS. Ngô An 3
Chương 3 Kết luận, kiến nghị ...................................................................................... 11
Tài liệu tham khảo ........................................................................................................ 11
Tiểu luận du lịch sinh thái
GVHD: TS. Ngô An 4
Chương 1 . Đặt vấn đề
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển về kinh tế - xã hội của đất
nước, ngành du lịch Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ với các con số tăng
trưởng ấn tượng và nhiều sự kiện đáng nhớ. Với lợi thế là một đất nước có điều kiện
kinh tế và chính trị ổn định, thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh
độc đáo và kỳ thú, giàu di sản văn hóa và có bề dày lịch sử lâu đời. Hơn nữa chính sự
thân thiện, bình dị và hiếu khách của con người Việt Nam đã khiến những địa điểm du
lịch của nước ta ngày càng trở nên hấp dẫn đối với du khách trong và ngoài nước. Hiện
nay, ngày càng có nhiều loại hình du lịch ra đời giúp du khách có nhiều sự lựa chọn, trong
đó một trào lưu rất đáng được quan tâm là xu hướng giải trí thân thiện với môi trường tự
nhiên. Họ muốn chiêm ngưỡng và trải nghiệm những nơi chưa có sự can thiệp quá nhiều
của bàn tay con người như bãi biển cát trắng, các làng mạc nông thôn còn nguyên sơ thay
vì những khu resort cao cấp, khám phá những khu rừng nguyên sinh, con người và văn
hóa bản địa hấp dẫn. Bởi vậy đã có rất nhiều khu du lịch sinh thái được hình thành, phục
vụ cho nhu cầu của du khách. Là một trong tám khu dự trữ sinh quyển thế giới tại Việt
Nam, khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ hay còn có tên đầy đủ là khu dự sinh quyển rừng
ngập mặn Cần Giờ đã được chương trình Con người và Sinh Quyển - MAB của UNESCO
công nhận là khu dự trữ sinh quyển đầu tiên của Việt Nam ngày 21/01/2000. Nơi đây là
điểm hấp dẫn du khách trong và ngoài nước không chỉ bởi vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc của
thiên nhiên mà còn là sự hiếu khách, chân thành của người dân địa phương. Tuy nhiên,
bên cạnh những lợi thế do thiên nhiên ban tặng, khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ vẫn đang
phải đối mặt với những khó khăn như nguồn nhân lực còn mỏng, thiếu đầu tư và quy
hoạch về cơ sở vật chất, chiến lược quảng bá hình ảnh đến khách du lịch trong và ngoài
nước còn nhiều hạn chế, nhiều người dân địa phương săn bắt trái phép gây ảnh hưởng đến
hệ sinh thái, … Đó cũng chính là một số nguyên nhân ảnh hưởng đến sức hấp dẫn của nơi
đây với du khách tham quan.
Để khu dự trữ sinh quyển Cần Giờ phát triển tương xứng với tiềm năng của nó, thì
cần phải xác định những những đặc trưng thu hút du khách, những khó khăn đang tồn tại,
Tiểu luận du lịch sinh thái
GVHD: TS. Ngô An 5
thông qua điểm mạnh, điểm yếu từ đó đưa ra chiến lược và kế hoạch phát triển phù hợp
nhằm đưa nơi đây đến gần hơn nữa với du khách. Xuất phát từ nhu cầu này, đề tài “Đánh
giá tiềm năng phát triển du lịch sinh thái tại Rừng ngập mặn Cần Giờ” đã được thực
hiện.
Chương 2 Nội dung nghiên cứu
2.1. Giới thiệu về huyện Cần Giờ và rừng ngập mặn Cần Giờ
Cần Giờ là một trong 5 huyện ngoại thành của thành phố Hồ Chí Minh, nằm về
hướng Đông Nam, cách Trung tâm thành phố khoảng 50km theo đường chim bay, có hơn
20km bờ biển chạy dài theo hướng Tây Nam – Đông Bắc.
Tổng diện tích tự nhiên huyện Cần Giờ là 71.361ha (chiếm 1/3 diện tích thành
phố), trong đó khoảng 30.000 ha rừng ngập mặn, trên 23.000 ha mặt nước sông rạch,
7.200 ha đất nuôi trồng thủy sản, 1.300 ha đất làm muối, 3.600 ha đất sản xuất nông
nghiệp.... Huyện Cần Giờ gồm 6 xã và 1 thị trấn với trên 70.000 dân, khoảng 50% ở độ tuổi
lao động, trong đó trên 38% sinh sống chủ yếu bằng đánh bắt và nuôi trồng thủy sản. Cuộc
sống người dân Cần Giờ gắn bó mật thiết với rừng, chủ yếu dựa vào việc khai thác các nguồn
tài nguyên thiên nhiên sẵn có. Mỗi năm có vài ngàn người từ các địa phương khác đến tạm cư
và sản xuất trên địa bàn huyện Cần Giờ, nhất là trong Rừng ngập mặn.
Rừng ngập mặn được gìn giữ bảo vệ theo quy chế quản lý Rừng phòng hộ. Trước
chiến tranh, Rừng ngập mặn Cần Giờ có quần thể động thực vật phong phú và đa dạng.
Nhưng trải qua hai cuộc chiến tranh khốc liệt, bom đạn và chất độc hóa học đã biến nơi
đây trở thành “vùng đất chết”. Với quyết tâm hồi sinh vùng đất chết, năm 1978 UBND
thành phố Hồ Chí Minh phát động chiến dịch trồng lại rừng, đến nay diện tích rừng đã
phủ xanh trên 30.000 ha, trong đó có gần 20.000ha rừng trồng, hơn 11.000 ha được
khoanh nuôi tái sinh tự nhiên. Ngày 21/ 01/ 2000, Rừng ngập mặn Cần Giờ đã được Chương
trình Con người và Sinh Quyển - MAB của UNESCO công nhận là Khu Dự trữ Sinh
quyển của thế giới và là Khu Dự trữ Sinh quyển đầu tiên của Việt Nam. Trong những năm
gần đây mô hình du lịch sinh thái huyện Cần Giờ phát triển mạnh và Rừng ngập mặn là