Chăm sóc ngoại khoa là học phần thuộc khối chuyên ngành điều dưỡng, tập trung vào các kỹ năng chăm sóc người bệnh trước, trong và sau phẫu thuật. Đây là nội dung học tập quan trọng đối với sinh viên điều dưỡng, vì không chỉ cung cấp kiến thức nền tảng mà còn định hướng cách tư duy, cách tiếp cận và xử lý các tình huống chăm sóc lâm sàng phát sinh trong thực tế.