Bài giảng Kinh doanh dịch vụ lưu trú

Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 1 - ThS. Nguyễn Phát Thảo

Bài giảng chương 1 trình bày khái niệm về dịch vụ lưu trú, những loại hình lưu trú, cách thức phân loại và xếp hạng, cơ cấu tổ chức quản lý, những sản phẩm của dịch vụ lưu trú.

86 trang

8 lượt xem

0 lượt tải

Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phát Thảo

Nội dung chương 2 tổng quan về bộ phận buồng phòng khách sạn như vai trò, thuật ngữ chuyên ngành (loại phòng, lưu trú, trả phòng) và sản phẩm.

49 trang

7 lượt xem

0 lượt tải

Bài giảng Nghiệp vụ lưu trú: Chương 3 - ThS. Nguyễn Phát Thảo

Nội dung chương 3 trình bày tổng quan về hoạt động bộ phận tiền sảnh khách sạn: khái niệm, cơ cấu tổ chức (lễ tân, đặt phòng...), vai trò, nhiệm vụ từng vị trí (thu ngân, tổng đài...).

46 trang

8 lượt xem

0 lượt tải

Bài giảng Quản trị khu nghỉ dưỡng - ĐH Thương Mại

Bài giảng Quản trị khu nghỉ dưỡng gồm các nội dung chính được trình bày như sau: Tổng quan về quản trị khu nghỉ dưỡng, cơ cấu tổ chức quản lý của khu nghỉ dưỡng, quản trị quá trình kinh doanh khu nghỉ dưỡng,...

114 trang

2124 lượt xem

33 lượt tải