Trong lĩnh vực Vi sinh ứng dụng, việc nắm vững các kiến thức cơ bản về vi sinh vật, sinh trưởng, hoạt động và ứng dụng của chúng là rất quan trọng. Để hỗ trợ người học tổng hợp các nội dung quan trọng và thuận tiện hơn trong quá trình ôn tập, các đề cương ôn tập được biên soạn nhằm hệ thống hóa kiến thức trọng tâm của học phần.